過中國年，吃中國蝦！為蝦農代言，為中國蝦業筑品牌！2026全年系列直播活動正式啟動！

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作者：農財寶典-大國漁業 張龐業

年關的腳步越來越近，家家戶戶的團圓餐桌上，鮮活肥美的對蝦永遠是“硬菜擔當”。可很少有人知道，當我們滿心歡喜備年貨時，千萬中國蝦農正面臨著兩難困境——養好的蝦難尋好銷路，優質國產蝦被進口產品擠壓生存空間，甚至還要承受“養殖蝦不安全”的無端抹黑。

這一次，我們不愿再讓堅守品質的蝦農沉默！2026年1月30-31日，第二屆中國蝦類產業大會將在廣東陽江盛大啟幕，作為2026“過中國年，吃中國蝦”全年系列直播的啟動儀式。我們將走進不同產區、對接不同渠道、破解行業痛點，以“為中國蝦農代言、為中國蝦業賦能、打造中國品牌蝦”為核心，陪蝦農走過四季，讓國產蝦從產地紅到餐桌！

01

為何要打造全年系列直播？我們直面四大“行業之痛”

2024年，僅南美白對蝦產量就達220萬噸，羅氏沼蝦、斑節對蝦等品種產量穩步增長。中國蝦業早已告別“養不活”的初級階段，但新的難題接踵而至，亟需長期發力破解：

養殖面臨“病害多、種苗弱、氣候險”等多重壓力。2025年南美白對蝦蝦肝腸孢蟲、高致病弧菌等病害高發，養殖戶損失慘重；種苗層面，白蝦種蝦進口依存度高，本土種苗同質化嚴重。加之南方臺風導致兩廣小棚投苗延遲，北方寒潮致羅氏沼蝦大量死亡，自然災害與病害疊加，讓中小養殖戶“養一塘蝦像闖一次關”。

蝦價低迷盈利難。進口蝦以低價沖擊市場，讓缺乏渠道對接的國產蝦陷入“低價競爭”怪圈；更關鍵的是，很多優質蝦農難以對接大型連鎖品牌，辛苦一季卻賺不到應有的收益；；

“安全質疑”誤傷整個行業。小棚養殖正常水體狀態被誤讀為“水質臟”，負面視頻放大誤解，再加上“抗生素”“激素”等惡意揣測，讓堅守規范養殖的蝦農寒心，也讓消費者望而卻步；

“無品牌”拖了鄉村振興后腿。在國人對優質水產品需求日益增長的今天，國產蝦仍未完全滿足內需，核心癥結正是生產力水平不均、優質蝦缺乏品牌背書。蝦農失去信心、產業難升級，打造“中國品牌蝦”已成破局關鍵！

02

系列直播有什么？真實、權威、有溫度的“中國蝦故事”

不同于單場直播的短暫熱鬧，這系列直播帶著“解決真問題、傳遞真價值”的初心，以全年為周期精準破局，三大核心亮點貫穿始終：：

走進“中國好蝦”的源頭：我們將陸續探訪江蘇小棚、福建高位池、珠三角土塘等優質養殖基地。不看“樣板間”，只看真實養殖場景——揭秘小棚水質的“誤解真相”，看蝦農用智能設備監測指標、用科學方法規范管理，聽他們講述“養好蝦、賣好價”的期待與努力；

用權威數據為中國蝦“正名”：直播中，我們將聯合行業專家、檢測機構，公布國產蝦的安全檢測報告——從重金屬殘留到藥物殘留，用科學數據打破“養殖蝦不安全”的謠言，證明中國蝦的安全標準遠超市場預期，讓消費者買得放心、吃得安心；

為“中國品牌蝦”搭起橋梁：我們將邀請國家蝦蟹產業技術體系首席專家、頭部流通企業、加工企業代表坐鎮直播間，一邊解讀“如何提升蝦的品牌溢價”，一邊為優質蝦農對接市場資源。直播后，還將篩選一批“中國養蝦高手”“中國優質養蝦基地”等，助力好蝦走出產地、走向全國。

03

誰該看這場直播？每一個關心“中國蝦”的你

如果你是蝦農：這是一次“露臉”的機會——你的堅守會被全國觀眾看見，你的優質蝦可能對接上大經銷商、餐飲企業，讓“好蝦賣好價”不再是夢；

如果你是消費者：這是一次“放心選蝦”的指南——知道哪些基地的蝦靠譜、哪些品種適合年節餐桌，這個新年能帶著“中國好蝦”回家；

如果你是行業人：這是一次“找方向”的交流——看養殖模式創新、品牌打造案例，為2026年的產業布局找到新思路，共同推動中國蝦業升級；

如果你關心鄉村振興：這是一次“看成果”的窗口——看小小的對蝦如何成為蝦農增收的“致富寶”，如何為鄉村振興注入“漁”力量。

鎖定直播！一起為中國蝦業加油

啟動儀式時間：2026年1月30-31日（廣東陽江?第二屆中國蝦類產業大會現場）；

直播安排：2026年，我們將推出多場專題直播，具體時間、平臺將通過“農財寶典大國漁業”公眾號同步，敬請關注獲取最新信息；

這個新年，讓我們一起“過中國年，吃中國蝦”——為堅守品質的中國蝦農點贊，為正在崛起的中國蝦業加油，讓“中國品牌蝦”走上更多家庭的團圓桌，讓國產蝦真正成為“中國年”的亮麗名片！

2026年“過中國年，

吃中國蝦”全年系列直播，

我們不見不散！

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轉載聲明

本文版權屬于南方農村報、農財寶典-大國漁業（ncbd0000），未經授權，謝絕轉載。

作者：張龐業

第二屆中國蝦類產業大會

首屆全國花蝦產業研討會

2025廣東蝦業年會

一、會議規模

約500人大會，政府領導蒞臨指導，專家學者共分享，100個養蝦大戶（白對蝦、羅氏沼蝦、斑節對蝦、日本對蝦等），200名大經銷商、200企業代表共參與的行業盛事。

二、同期活動

（一）首屆全國花蝦產業研討會

（二）2025廣東對蝦產業年會

（三）2025中國蝦業風云榜頒獎典禮

1.評選中國蝦類高端品牌飼料企業

2.評選中國蝦類高端品牌蝦苗企業

3.評選中國蝦類優秀動保企業

4.評選中國養蝦先進設備企業

5.評選中國蝦類產業風云人物

6.評選中國蝦類養殖高手頭TOP10

7.評選中國蝦類養殖示范基地TOP10

8.評選中國蝦類優秀流通與加工企業

（四）參觀溫氏總部和智能化養豬

三、主要議題

1.2025中國蝦類產業發展形勢與未來趨勢分析

2.多元養殖模式創新精準驅動我國花蝦養殖效率與效益雙提升

3.我國花蝦遺傳育種關鍵技術突破與苗種分模式精準選育

4.我國對蝦流通與加工產業現狀及發展趨勢

5.中國蝦類主要病害防控與生物安全體系的建設

6.中國主要蝦類線上、線下消費需求與趨勢

7.高效飼料配方技術創新驅動養蝦效益最大化

8.千萬級銷量經銷商助力蝦農降本、增效、提質實戰經驗分享

9.國內養蝦設備效率革命和養殖效益提升路

10.金融保險體系賦能蝦類全產業鏈高質量發展

四、擬邀代表（部分，排名不分先后）

01

專家代表：

劉少軍中國工程院院士

崔 和中國水產與流通加工協會會長

曹煜成國家蝦蟹產業技術體系首席專家

張殿昌中國水產科學研究院南海水產研究所所長

李 健對蝦工業化養殖科技創新聯盟理事長、中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

何建國中山大學教授

相建海中國科學院海洋研究所研究員

孔 杰中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

張海琪浙江省淡水水產研究所所長、正高級工程師

江世貴國家蝦產業體系斑節對蝦遺傳育種崗位科學家、中國水產科學研究院海水產研究所二級研究員

毛 勇廈門大學教授、國家蝦蟹產業技術體系日本囊對蝦育種崗位科學家

劉 鷹浙江大學教授、教育部設施漁業重點實驗室主任

王 雷中國科學院海洋研究所研究員

孫建明中國科學院海洋研究所研究員

黃 倢中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

王印庚中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

張慶利中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

曲克明中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

朱建新中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

張家松中國水產科學研究院南海水產研究所研究員

倪 琦中國水產科學研究院漁業機械儀器副所長

陳曉漢國家蝦蟹產業技術體系育種崗位科學家

易少奎國家蝦蟹產業技術體系羅氏沼蝦種質資源與品種改良崗位科學家

宋協法中國海洋大學水產學院副院長

譚洪新上海海洋大學水產與生命學院院長

黃 濱中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

張慶文中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

劉建勇廣東海洋大學教授

02

養蝦代表（排名不分先后）：

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水產人為“大國漁業”加油！