冬起新程 “邑起京彩” ——于「享法冬季主題活動北京站 - 臻味游宴」邂逅干邑氤氳暖意

凜冬迎新季，新年鐘聲即將敲響，
法國農業部美食國際推廣項目Taste France
再度攜手北京DT51呈現
「享法冬季主題活動北京站 - 臻味游宴」
12月20日至21日，
從法式美饌到生活藝術，
在流光暖意中享受冬日法式精致時刻！

本屆「享法冬季主題活動北京站 - 臻味游宴」，以味相邀，北京史上最大的B?che de No?l季節限定樹根蛋糕閃耀冬日，歡樂手工坊與熱火朝天的享法市集奏起節慶交響，在“可逛、可玩、可品鑒”的“樂園”中帶給每一位來賓溫馨、歡聚、純粹的法式體驗。作為法國文化的重要組成部分，干邑以其獨特的風土條件和百搭口感，成為了此次活動的一大亮點。

在人潮涌動的享法市集中，精心裝點的干邑攤位匯聚了多個品牌，吸引眾多北京市民駐足流連。來自干邑的祝福化身為可愛的生肖小馬玩偶，在干邑攤位的娃娃機中——成功抓取玩偶并正確回答關于干邑問題的來賓，獲得了干邑品嘗體驗，寓教于樂，加深消費者印象。

此外，干邑為法式藝術長桌裝點上如液態琥珀般的深邃光澤，干邑品鑒券隱匿在活動現場特設的“鈴聽享法”搖鈴抽獎區，給來賓帶來了新年驚喜。趣味與珍釀交織，驚喜與醇香碰撞，干邑文化也隨之浸潤到每位參與者的愉悅體驗里。

除了干邑攤位和搖鈴抽獎活動提供了干邑品鑒機會外，法國國家干邑行業管理局（BNIC）在活動現場還呈獻了一場干邑探尋之旅——“邑起京彩”限定工坊，共啟一場別具匠心的干邑品鑒體驗。各位媒體代表與高端消費者齊聚干邑工坊現場，特邀BNIC認證干邑講師郭鵬深入講解，引領大家探索干邑從葡萄園到蒸餾再到裝瓶的秘密。

干邑在橡木桶中陳釀的時間最終決定了干邑品類的多樣化——VS（Very Special）桶陳至少2年；VSOP（Very Superior Old Pale）桶陳至少4年；XO（Extra Old）最年輕的生命之水桶陳時間不得低于10年；XXO，桶陳至少14年。無論是純飲、加冰塊、調制雞尾酒、作為開胃酒、餐后酒或作為佐餐的一部分，干邑可以在不同的場合以多種方式享用。這個與自然、時間、技藝融為一體的藝術品，值得被更多人了解和喜愛。

“邑起京彩”限定工坊提供了八款干邑品鑒機會，帶給來賓香氣豐富、口感層次漸進的干邑高定體驗。在品鑒各具風味的干邑之余，于工坊尾聲，中國干邑調酒師大賽北京冠軍、知名調酒師Eden邵佩怡親授干邑調酒技巧，并帶領來賓們親手調制了清爽平衡、適口易調的經典干邑雞尾酒「Cognac Tonic」，感受干邑融入現代生活的靈動魅力。伴隨漸濃的佳節氣息，這場探尋之旅也隨干邑入喉的深邃暖流和悠長余韻，沉淀為一份凜冬中溫暖、醇厚、獨特的干邑記憶。

在「享法冬季主題活動北京站 - 臻味游宴」開啟的這場干邑探尋之旅，不僅令消費者了解到干邑精湛的釀造工藝和卓越品質，還于純粹的法式體驗中品味干邑的優雅與多樣，更進一步感受干邑藝術與生活藝術的交融。期待干邑在未來繼續深化與消費者的連接，引領高端烈酒市場的新趨勢。

版權所有，機構轉發，需經允許。