?全球蔬菜產(chǎn)量前十國家,中國哪項世界第一?
根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)等機構(gòu)的最新數(shù)據(jù),以下是全球蔬菜產(chǎn)量排名前列的國家及其主要特點:
?全球蔬菜產(chǎn)量前十國家(2021-2023年數(shù)據(jù))?
1、?中國?
?年產(chǎn)量?:約8億噸(占全球總產(chǎn)量的60%以上)。產(chǎn)量和產(chǎn)值均超過糧食,中國蔬菜產(chǎn)量和消費量和人均消費量均居世界第一。
?主要產(chǎn)區(qū)?:山東、河南、江蘇、河北等省,其中山東壽光被稱為“中國菜籃子”。
?主要品種?:白菜、番茄、黃瓜、馬鈴薯等,其中馬鈴薯年產(chǎn)量超2億噸。
中國是世界最大的白菜產(chǎn)地,2022年產(chǎn)量1.05億噸,占世界的50%。山東是中國乃至世界最大的白菜產(chǎn)地。
新疆是中國乃至世界最大的番茄產(chǎn)地,2024年產(chǎn)量約863萬噸,占中國總產(chǎn)量約1045萬噸的82.6%,約占世界總產(chǎn)量約4580萬噸的18.8%。
四川省的馬鈴薯產(chǎn)量常年穩(wěn)居全國第一。中國是世界最大的馬鈴薯產(chǎn)地,種植面積占全球約27%,2023年年產(chǎn)量約9349.萬噸,約占世界總產(chǎn)量3.8億噸的1/4.
中國是人類農(nóng)業(yè)起源地,水稻、粟、大豆、黍、蕎麥、芝麻、白菜、茶樹、桑樹、荔枝、桂花、櫻花、花椒、棗、龍眼等至少164種主要農(nóng)作物(約占世界的1/4)的原產(chǎn)地。
![]()
![]()
![]()
2、?印度?
?年產(chǎn)量?:約1.38億噸。
?主要品種?:土豆、洋蔥、番茄,占國內(nèi)蔬菜消費量的40%。恒河流域是核心產(chǎn)區(qū)。
印度是世界洋蔥第一產(chǎn)地。
3、?美國?
?年產(chǎn)量?:約2790萬噸,美洲第一。
?特點?:高度機械化種植,主產(chǎn)區(qū)集中在西南部,以番茄、生菜、胡蘿卜為主。
4、?土耳其?
?年產(chǎn)量?:約2660萬噸。
?主要品種?:番茄、青椒、秋葵,番茄在土耳其飲食中占據(jù)重要地位。
5、?越南?
?年產(chǎn)量?:約1720萬噸,東南亞第一。
?出口導向?:番茄、黃瓜、辣椒等,部分出口至東亞和中國市場。
6、?尼日利亞?
?年產(chǎn)量?:約1580萬噸,非洲第一。
?挑戰(zhàn)?:運輸成本高,主要種植番茄、洋蔥等耐儲蔬菜。
7、?埃及?
?年產(chǎn)量?:約1550萬噸。
?優(yōu)勢?:番茄產(chǎn)量全球第六(620萬噸),尼羅河三角洲為重要產(chǎn)區(qū)。
8、?墨西哥?
?年產(chǎn)量?:約1470萬噸,拉美第一。
?特色?:番茄、辣椒、玉米的原產(chǎn)地,溫室種植技術(shù)普及。
9、?俄羅斯?
?年產(chǎn)量?:約1390萬噸,歐洲第一。
?分布?:南部種植番茄、辣椒,北部以耐寒蔬菜(甘藍、洋蔥)為主。
10、?伊朗?
?年產(chǎn)量?:約930萬噸。
?主要品種?:番茄、洋蔥,其中洋蔥品質(zhì)全球領先。
?關(guān)鍵數(shù)據(jù)補充:
?全球總產(chǎn)量?:2023年約13.4億噸,亞洲占比近70%。
?單產(chǎn)對比?:荷蘭溫室番茄單產(chǎn)達50.7公斤/平方米,遠高于中國的5.9公斤/平方米。
?主要出口國?:荷蘭(2024年蔬菜出口額89億歐元,出口產(chǎn)值世界第一)、中國(鮮菜出口量813萬噸,金額80億美元,出口產(chǎn)值世界第二)。
?主要蔬菜品種全球產(chǎn)量排名?
?土豆?:4.4億噸(中國占50%)。
?番茄?:1.8億噸(中國、美國、土耳其主導)。
?洋蔥?:9500萬噸(印度、中國、埃及)。
注:內(nèi)容AI輔助。圖源網(wǎng)絡。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.