古人曾將人參比作“起死回生”的仙草,也有人說它不過是讓人“上火燥熱”的尋常補品。
千年以來,人參的功效在傳說與爭議之間反復搖擺。而近日,西湖大學醫學院團隊在《Stem Cell Research & Therapy》發表重磅研究成果,明確人參皂苷Rh2(人參的關鍵活性單體),是可以通過調控線粒體功能、直擊衰老的核心物質,其抗衰老機制首次得到科研證實。
這讓“人參益壽”的爭論一錘定音。人參的潛力,是否也能成為人類健康長壽的福利?
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01人參抗衰的關鍵,在于“重啟”線粒體
要理解人參皂苷Rh2的抗衰價值,首先要明確線粒體的作用。《Nature》研究指出,作為人體的“能量工廠”,線粒體承擔著約90%的能量輸出。而從30歲起,其活性每年以1%-2%的速度遞減,60歲時效率僅約為青年時期的一半。線粒體的衰減直接關聯到中年后常出現的精力不振、睡眠質量下降、代謝速率放緩等老化跡象。
西湖大學的研究,則清晰驗證人參皂苷Rh2調控線粒體衰老的可能性。研究人員先通過氧化應激處理,模擬出細胞老化的狀態 —— 此時干細胞里的線粒體徹底“罷工”,能量供應中斷,細胞的衰老信號也快速升高。
隨后加入100-400毫克的人參皂苷 Rh2, 僅用48-72小時,就觀察到這些“老化細胞” 的線粒體功能回彈,各項生理指標呈現年輕活力水平。
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而人參皂苷Rh2的核心作用,是激活了線粒體的“衰老調控開關” ——SIRT1蛋白。
SIRT1蛋白可以啟動線粒體的“自噬”,主動清除受損和老化部分。由此為健康、新生線粒體騰出空間,高效供能。同時還增強了“溶酶體”的效率,優化代謝,進一步加速能量供應。如此抗衰閉環,才實現了活力水平的年輕態。
盡管人參提取物在抗衰老上展現了不俗的潛力,但普通人想通過人參“長命百歲”恐怕只是空歡喜一場。要知道,人參皂苷Rh2的含量隨著參齡而增長,想要一次性獲得400mgRh2,至少要攝入30g且10年以上的干人參,是普通人每日攝入人參量的數10倍。
《本草集要》曾直接點出人參 “服之過多則不可治。” 過量攝入人參,不僅會帶來血壓波動,甚至還會導致神經系統損傷。最重要的是,實驗目前還停留在細胞階段,對人體的反應還需要大量的臨床認證。
02現實門檻下,如何將科研價值落地?
不過西湖大學的人參研究,卻佐證了“線粒體保護”的明確路徑。哈佛大學衰老研究院的David Sinclair作為全球知名的抗衰管理專家,曾在學術訪談中強調 “線粒體功能調控是抗衰的核心方向”。
近年來,業界也不局限于食材的間接調理抗老,而是精準從線粒體出發,派絡維pro技術正是這一方向的落地。其作用機制與人參皂苷Rh2契合——通過激活SIRT1通路,調節線粒體功能。
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這類派絡維pro科技,依托Mitolive專利的酶催化將天然成分吸收率升至95%,并通過高活性尿石素A、AKG等成分激活NAD + SIRT1信號開啟線粒體自噬,發出加速再生信號,讓新生的線粒體更健壯,構建“清潔-激活-再生”的線粒體調控鏈路。
在《Science》的衰老專題研究中,華盛頓大學衰老研究院的臨床驗證發現,持續使用此類成分的衰老人群,線粒體密度提升62%,服用12周后下肢肌力增加30%,步速提升20%。后續回訪中,72%反饋“精力明顯變好,熬夜后不用補覺也能恢復”。
根據《2024男性健康大數據調研報告》,體力下降、精力不濟與代謝異常等線粒體相關健康問題,已影響接近3.1億中國中年群體。面對這一龐大需求,全球領先市場品牌Bioagen已聯手京東等平臺,率先將派絡維pro布局國內市場,精準聚焦于一線城市的精英消費群體,更成為不少人日常肌力維護、睡眠改善的剛需選擇。
《華爾街日報》數據顯示,過去25年間,超級富豪在衰老領域投入資金超過50億美元,其中線粒體抗衰已成為最受關注的熱門賽道。以Altos、Retro為代表的專注線粒體技術的企業,累計融資額已逼近50億美元。
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03不止于人參,百種食材待解鎖抗衰潛力
而在抗衰領域,國內外多家科研機構同樣在積極探索,通過生物發酵、酶解等前沿生物技術,正大幅提高人參皂苷Rh2這類天然成分的提取效率,降低有效量門檻。
國際權威期刊《Aging》發布的全球食物研究統計數據,全球已發現超過百種具有線粒體抗衰活性的食物。隨著技術的持續迭代,不僅人參皂苷Rh2會走向應用,更多隱藏在在食材中的活性成分也將陸續通過轉化落地,真正成為普通人可及的健康福利。
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