“冬天就得喝點熱的”,似乎是中國人刻在骨子里對健康和養生的共識。不管是中醫講的“冬藏養陽”,還是日常生活中的飲用需求,暖飲始終是寒冷季節的標配。
冷得縮手的通勤路上、忙到深夜的辦公桌、冬日課間的能量補給,一杯能握在手心的溫暖,成為人們對抗寒冷與疲憊的“小小慰藉”。
在這樣的背景下,「新經銷」觀察到,今年11月份康師傅暖飲系列率先溫暖上市。從年輕消費者和上班族等核心人群出發,洞察到不同場景下“想喝熱的”真實需求,以“暖心康師傅,驅寒So Easy”為核心主張,通過產品形態與渠道場景的精準適配,將暖飲逐漸推向冬日消費主場。
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那么,康師傅暖飲究竟是怎么做的?不妨一起來看看。
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需求升級驅動暖飲賽道持續升溫
暖飲其實并不是一個全新概念。
餐飲店的加熱鍋里咕嘟咕嘟地熱著玻璃瓶裝的豆奶、鐵罐的植物飲料,似乎是我們對冬季暖飲的最初記憶。
但在很長一段時間里,暖飲只是零零散散的存在,始終沒有被當成一個可以系統經營的品類。
原因在于,過去冬季飲料的邏輯相對簡單:氣溫低了,冷飲不好賣,于是行業進入保守周期。但現實是,消費者在冬天真的不想喝飲料了嗎?答案顯然是否定的。
消費者想要隨時來一杯暖心暖胃飲品的需求一直存在,只是長期以來,未被真正滿足。
暖飲,正是在這樣的缺口中逐漸顯現出價值。
近兩年,隨著消費需求與渠道生態的雙重變化,也讓暖飲以更貼近日常、更懂需求的形態走進生活。
一方面,消費者對“溫暖體驗、即時便捷、健康養生”的需求日益明確,讓暖飲成為日常消費的重要選項。在快節奏、高壓力的生活中,一杯握在手中的溫暖飲品能提供瞬間的放松、陪伴和治愈感。
另一方面,渠道端的成熟度為暖飲規模化落地提供了支撐。隨著加熱設備在終端的普及、即時零售配送效率的提升,以及便利店的高密度布局,讓消費者“即時溫暖”的需求得以精準承接。
康師傅暖飲正是基于對趨勢與消費者需求的深刻洞察,并通過對產品的精心打磨實力破圈,推動暖飲賽道發展。
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從產品出發,康師傅把“暖”落到實處
冬季買暖飲,消費者總有不少小糾結:“到底怎么選?”“想喝的產品有沒有加熱款?”。
而這也正是經銷商在冬季暖飲動銷中最頭疼的地方:一是終端溝通成本高;二是品類適配性不足。康師傅的解法是,從產品入手,破解終端難題,把“暖”的體驗落到每一個使用場景中。
1. 一眼鎖定,“溫暖”清晰可見
康師傅暖飲系列以醒目的橙色瓶蓋和瓶身明確的“熱飲”標注,為產品建立起鮮明的視覺符號。讓消費者不用過多考量,就能快速抉擇。
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某區域經銷商王總也表示:“今年推康師傅暖飲最大的感受就是省心,消費者看到橙色瓶蓋就知道這是暖飲,幾乎不用解釋,而且大品牌值得信賴,顧客選得快,動銷也上去了!” 。
2. 選擇多樣,暖手更暖心
“暖飲要賣得穩、賣得久,光好認還不夠,還得有得選!”
康師傅通過豐富的產品矩陣,將包裝水、無糖茶、咖啡、奶茶納入暖飲體系,讓“喝熱的”融入更多的日常時刻,真正把 “品類多”、“體驗好”做到了位 。
冬日清晨,早八學生順手在便利店揣瓶溫熱的咖啡,一口下去舒適又溫暖;
早餐配瓶無糖茶熱飲,解膩又暖胃,開啟清爽一天;
午后犯困,喝杯咖啡熱飲,驅散倦意;
熬夜加班,想快速暖身來瓶熱奶茶,醇厚暖意撫平疲憊;
日常飲用,還有溫熱的喝開水可選,暖心又健康。
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同時,其規格覆蓋同樣全面,既有常規款,又有小規格,握在手里大小合適,塞進口袋、包里也更方便。
總的來看,康師傅此次的暖飲上新精準切入了消費者的心智,更將產品溫度轉化為品牌溫度,為消費者帶來身與心的雙重溫暖與共鳴。
對經銷商和渠道而言,這意味著暖飲無需額外教育,就能在高頻場景中實現更高的轉化效率,并在冬季展現出穩定、可持續的動銷表現。
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精準觸達:
讓暖飲成為冬季動銷利器
但想要持續旺銷,不僅僅要靠產品力,更要讓消費者在每個需要溫暖的時刻,都能隨手買到。
康師傅這輪暖飲布局,真正拉開差距的,是它先以產品直擊消費痛點,再通過精準的場景滲透,讓合適的產品在對的時間、對的地點,精準觸達目標人群。
1. 校園渠道:從第一口“暖飲”建立認知
年輕人是暖飲的核心消費群體,而校園則是培育認知的關鍵場景。
據「新經銷」了解,自11月份開始,康師傅在全國315所高校率先啟動“康師傅暖飲一元嘗鮮”活動,不少學生在社交平臺打卡分享, “今年的第一瓶暖飲是康師傅的”“運動人的冬日暖心補給”“寒風中喝一口熱乎乎的飲料,這感覺誰懂啊!!”,不僅快速激活了校園圈層的認知,更通過真實口碑為產品奠定了信任基礎。
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同時,康師傅合作校內訂餐APP 俺來也,在30所高校試點“暖飲到寢”“食堂自提” 服務,打通校園場景的“最后一公里”,讓學生在宿舍、食堂都能輕松獲得暖意。
2. 便利店&商超:打造“隨手買”的首選
“誰懂在冷颼颼的天氣里,能在便利店順手拎到一瓶暖飲的幸福感!”
圍繞這一核心場景,康師傅與美宜佳、全家等頭部連鎖便利店展開深度合作,精準承接消費者“隨手買、馬上喝”的核心需求。
在便利店環境中,消費者的購買決策往往發生在幾秒之內。而康師傅暖飲的橙色瓶蓋在暖柜中形成視覺焦點,讓產品在暖柜中更容易被看到、被選中,減少猶豫時間,降低決策成本。
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這種變化沒有增加復雜的陳列成本,而是讓產品在該出現的位置,用最直接的方式觸達消費者,讓便利店成為“隨手買暖飲”的首選場景。
3. 即時零售:即時溫暖,觸手可及
為了覆蓋居家、辦公、學習等不便出門的場景,康師傅暖飲聯合美團閃購“暖飲季 IP”,強勢進駐暖飲季會場,還打造了康師傅品牌專屬會場,用戶只需一鍵下單,暖飲到家即刻送達,完美解決 “突然想喝熱的”“不想出門買熱飲” 的訴求。
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校園做認知與種草,便利店做即時體驗,即時零售完成轉化與復購。康師傅通過線上線下的深度聯動,將“即時可得” 的核心體驗貫穿始終,讓消費者在每一個需要溫暖的瞬間,都能快速買到、喝到,自然形成復購習慣。
當需求、產品、場景與渠道被清晰串聯之后,經銷商的經營邏輯也隨之豁然開朗:暖飲的核心消費人群是誰?他們更愿意在哪兒喝?選擇暖飲的核心訴求是什么?如何讓他們輕松喝到?這些問題,不再停留于經驗判斷中,而是通過康師傅暖飲的系統化布局得到了明確答案。
這種“需求看得見、渠道跑得通、產品賣得動”的匹配關系,才是暖飲能夠撬動冬季市場的關鍵。
在「新經銷」看來,暖飲真正重要的,不是短期銷量,而是長期發展價值。
康師傅這次暖飲布局,并不是靠單點爆發,而是始終以消費者需求為核心,通過趨勢判斷、產品調整和渠道協同,逐步建立起可被持續選擇的理由。
暖飲帶來的,也將不僅僅是溫度上的變化,更是飲料行業對“淡季”的重新理解。
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