近日,香港衛生署通報一起涉及8人的食物中毒事件,這些消費者在美孚新邨萬事達廣場大家樂分店購買外賣帶子炒飯和盆菜后,出現腹瀉、嘔吐等癥狀。其中1人住院治療,大便樣本檢出沙門氏菌。
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衛生防護中心調查顯示,食物處理過程中存在交叉污染風險,已要求涉事餐廳暫停供應相關食品并進行深度清潔。大家樂集團回應稱,已對萬事達廣場分店進行徹底消毒,并重申食品制作流程。
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大家樂強調內地業務獨立運營,所有餐品符合國家食品安全標準。此次事件正值大家樂財報顯示業績下滑,2025年上半年凈利潤同比下跌67.6%。香港衛生部門提醒市民注意節日期間盆菜等食品的安全儲存和加熱要求。
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