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2025年12月25日,“2025全國食品工業(yè)科技進步工作會議暨2025中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告發(fā)布會”在京召開,中國食品工業(yè)協(xié)會牽頭組織編寫的《2025中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》發(fā)布,并同期首度發(fā)布了“2025中國食品工業(yè)重點企業(yè)500家名錄”。
從2025年開始,協(xié)會將每年開展食品工業(yè)重點企業(yè)500家分析研究工作,總結(jié)和推廣這些企業(yè)自身成長壯大的經(jīng)驗和與區(qū)域經(jīng)濟、行業(yè)發(fā)展之間的關(guān)系,以及對食品工業(yè)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展起到的引導(dǎo)作用。同時,也為各級政府優(yōu)化培育壯大龍頭食品企業(yè)政策支持提供參考依據(jù)。
在各地方食品協(xié)會和有關(guān)企業(yè)的大力支持下,以2024年企業(yè)營業(yè)收入為入圍標準,通過企業(yè)自愿申報,產(chǎn)生了“2025中國食品工業(yè)重點企業(yè)500家”。
本次發(fā)布的500家行業(yè)重點企業(yè)營業(yè)收入總計3.85萬億元,占全國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)總營業(yè)收入的42.49%,為我國食品工業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻。
列500家首位的企業(yè)是四川省宜賓五糧液集團,排在第2名至第5名的企業(yè)分別是中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責(zé)任公司、北京首農(nóng)食品集團有限公司、牧原實業(yè)集團有限公司、光明食品(集團)有限公司。
從行業(yè)分布來看,酒的制造企業(yè)最多(70家),?其次為屠宰及肉類加工(55家)。
從地區(qū)分布來看,山東省企業(yè)最多(52家),四川省(48家)、廣東省(41家)分列二三位。??
從企業(yè)類型來看?:民營企業(yè)占81.6%,占大多數(shù)。
報告顯示,人均營業(yè)收入最多的行業(yè)、人均資產(chǎn)最多的行業(yè)都是植物油加工業(yè)。
利潤最多的行業(yè)、資產(chǎn)最多的行業(yè)、從業(yè)人數(shù)最多的行業(yè)、收入利潤率最高的行業(yè)、人均利潤最多的行業(yè)都是酒的制造業(yè)。營業(yè)收入最多的行業(yè)是屠宰及肉類加工業(yè),資產(chǎn)利潤率最高的行業(yè)是飲料制造業(yè),資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率最高的行業(yè)是谷物磨制業(yè)。
在這份重量級名錄中,共有39家食用油企業(yè)榮耀入選,標志著這些企業(yè)位居行業(yè)前列:
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