提到“食物”,我們想到的都是米面糧油、肉蛋果蔬,但在古代,有個讓人毛骨悚然的詞叫“菜人”——說白了,就是饑荒戰(zhàn)亂時被當(dāng)作食物買賣的人。
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這不是傳說,而是史書上明確記載的真實事件,跨了好幾個朝代,背后藏著的生存困境,至今讀來仍讓人揪心。
最早的“吃人”雛形能追溯到春秋戰(zhàn)國時期,《左傳》里就記錄過相關(guān)的祭祀分食事件,不過那時候還沒形成規(guī)模化的交易。
真正讓“菜人”現(xiàn)象變得猖獗的,是唐末的黃巢起義。當(dāng)時軍隊四處征戰(zhàn),糧草斷絕,竟然專門設(shè)立了“搗磨寨”,把抓來的百姓當(dāng)作軍糧,還形成了公開的人肉交易點,場面慘不忍睹。
到了宋代,災(zāi)年頻繁,本應(yīng)救濟百姓的賑濟糧卻被貪官污吏層層克扣,普通百姓走投無路,“菜人”交易成了常態(tài)。
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那時候的人肉價格遠低于豬肉、狗肉,窮苦人家實在活不下去,只能把家人當(dāng)作“貨物”賣掉,換一口活命的糧食,而買主則把“菜人”當(dāng)成普通食材處理,人性在饑餓面前被徹底碾壓。
要說“菜人”最猖獗的時期,還得是明末。當(dāng)時戰(zhàn)亂不斷,加上天災(zāi)頻發(fā),糧食極度匱乏,“菜人”有了專門的稱呼,比如“不羨羊”“和骨爛”——意思是吃這種肉不比羊肉差,連骨頭都能煮得稀爛。
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更讓人絕望的是,不僅民間有這種交易,就連一些軍隊也參與其中,把“菜人”當(dāng)作補充糧草的手段,整個社會陷入了前所未有的黑暗。
即便到了清代和近代,這種慘劇也沒完全消失。1876到1879年的北方大饑荒,還有1942到1943年的河南饑荒,都有關(guān)于“菜人”的相關(guān)記錄。
那些年里,無數(shù)家庭妻離子散,為了活下去,人們被迫做出違背人性的選擇,每一段記錄都浸透著血淚。
可能有人會問,為什么會出現(xiàn)“菜人”這種極端現(xiàn)象?
核心原因其實很簡單:古代農(nóng)業(yè)全靠天吃飯,一旦遇到天災(zāi),糧食就會減產(chǎn)絕收;
再加上戰(zhàn)爭破壞生產(chǎn),封建制度下資源分配不均,少數(shù)權(quán)貴霸占大量土地和糧食,而多數(shù)百姓只能勉強糊口,一旦遇到變故,就會陷入“易子而食”的絕境。
更讓人無奈的是,史書大多對這種慘劇避諱不談,只有部分史料、詩歌和外國報道,才悄悄留存下了這些殘酷的真相。
如今我們生活在豐衣足食的年代,很難想象“把人當(dāng)菜賣”的恐怖場景。
但了解“菜人”的歷史,不是為了獵奇,而是為了明白:我們習(xí)以為常的溫飽,在歷史上曾是無數(shù)人遙不可及的夢想;
那些看似平淡的日子,背后是社會穩(wěn)定、生產(chǎn)發(fā)展的支撐。
這份歷史也在提醒我們,要珍惜當(dāng)下的生活,更要重視糧食安全和社會公平。
只有讓生產(chǎn)不斷發(fā)展,讓資源分配更合理,讓每個人都能有尊嚴地活下去,才能徹底杜絕這種人間慘劇。
那些曾經(jīng)的苦難,不該被遺忘,它們是一面鏡子,照見了人性的脆弱,也讓我們更加懂得和平與富足的珍貴。
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