有雪的冬天才圓滿，好在雪不大，不影響生活

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有雪的冬天才圓滿，好在雪不大，不影響生活

又下了一場雨夾雪，但是氣溫太高加上下的時(shí)間太短根本存不住，不過跟去年比起來有點(diǎn)像冬天的樣子的，去年真的是一點(diǎn)雪沒下不說整個(gè)冬天都沒雨呢。當(dāng)然，有了孩子之后是不喜歡雨天的，不過農(nóng)村人都知道持續(xù)沒雨雪并不是一件好事。

假期結(jié)束，六天的課要開始了，有點(diǎn)擔(dān)心孩子中間不能早早起床，其實(shí)現(xiàn)在也習(xí)慣了，實(shí)在不行就早讀請(qǐng)個(gè)假唄，只要不是半天或者整天請(qǐng)假我也能接受了，現(xiàn)在就想著如何把這三年堅(jiān)持完，能不能上大學(xué)都只是后話了，現(xiàn)在能把高中堅(jiān)持上完已經(jīng)算成功了。

上課的上班的都開始了，我這個(gè)沒固定工作時(shí)間的又需要準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)買菜做飯了，真是頭疼的事情呀，買了豬肉，雞肉，土豆，青紅椒，家里還有一些媽寄過來的青菜。

新鮮雞胸肉切成小丁，加淀粉食用油抓均勻備用，土豆去皮之后切成小塊泡水里。起油鍋，先把雞肉炒至變色，倒入土豆塊炒至斷生，加生抽，蠔油炒出醬香味，加適量開水燜一會(huì)，最后收汁，加鹽提味就可以出鍋了。

先把肥肉炒出油，倒入瘦肉炒至變色，把老豆腐放進(jìn)去，炒入味之后加適量開水燜一會(huì)，最后加鹽提味，出鍋之前撒上大蒜就可以了。

鍋里加豬油，炒熱之后倒入青菜，翻炒至斷生，加鹽提味就可以出鍋了。自己家吃的青菜真的是怎么燒都好吃，特別是這個(gè)季節(jié)，帶著絲絲甜味真的太香了。

新的一年，依舊買菜做飯，做好后勤工作