天津市首屆衛青蘿卜擂臺賽暨“津農精品”新年選品會在津舉辦

記者從天津市農業農村委獲悉，天津市首屆衛青蘿卜擂臺賽暨“津農精品”新年選品會在津舉辦?；顒訁R集全市102個青蘿卜樣品、64個冰激凌蘿卜樣品同臺競技，通過以賽促優、以展促銷，既擦亮天津衛青蘿卜特色品牌名片，又搭建產銷對接堅實橋梁，為鄉村產業振興注入持久動力。

據了解，本次擂臺賽得到天津各涉農區種植戶、家庭農場、農業合作社及農業企業熱烈響應，參賽樣品總數達159個，覆蓋西青區辛口鎮小沙窩村、津南區葛沽鎮葛沽村、武清區大良鎮田水鋪村等主要產區。所有樣品均嚴格遵循"本地自產、環境達標、規模達標、渠道穩定"準入標準——青蘿卜延續"皮薄肉翠、脆嫩多汁、甜辣適口"經典特質，冰激凌蘿卜則以色彩鮮亮、風味獨特備受矚目，集中展現天津蘿卜產業在品種培育、標準化種植、品牌建設等方面的豐碩成果。

活動現場，編碼樣品整齊陳列，外形規整度、表皮光滑度及內在脆嫩、甜辣平衡度成為評委與市民品鑒焦點。參賽園區表示，借助賽事平臺既能交流種植技藝，又能直觀了解市場需求，為優化種植模式提供參考。

為確保評選權威、公正、科學，賽事創新構建"實驗室檢測+專家評審+大眾評鑒"三維考評體系：專業檢測機構對所有樣品開展農殘檢測和可溶性固形物測定，實行"農殘一票否決"，得分占30%；由15名行業專家與25名媒體、供應鏈、市民代表組成的大眾評審團通過盲品對外觀、風味等指標打分，專家評分占70%。最終評選出青蘿卜組擂主獎1名、金獎2名、銀獎3名、銅獎8名、最受大眾歡迎獎2名；冰激凌蘿卜組最受大眾歡迎獎2名。

天津市農業發展服務中心相關負責人表示，下一步將持續深耕"農匠達人秀"系列活動，充分發揮擂臺賽平臺優勢，聚焦特色農業，深化一二三產業融合，推動種植技術革新與產業模式創新，不斷壯大"津農精品"品牌矩陣，為天津鄉村產業振興注入更強動能，讓更多優質本地農產品走向更廣闊市場。

來源：新華社