安徽銅陵：鄉(xiāng)村煙火氣 文旅生意經(jīng)

辭去北京高薪工作，返回家鄉(xiāng)銅陵農(nóng)林村辦起“村咖”，胡青青和丈夫阮鵬飛體會(huì)到前所未有的忙碌。

今年國慶中秋假期，對(duì)胡青青和阮鵬飛創(chuàng)辦的“村咖”車站里里而言，是營業(yè)以來的第一場大考。

紅瓦白墻的兩棟小樓，種滿綠植的小院，一側(cè)烤爐飄來誘人的面包香，遠(yuǎn)處高低起伏的丘陵傳來陣陣鳥鳴，經(jīng)過改造的農(nóng)村舊倉庫搖身一變，成為集面包咖啡和專題活動(dòng)策劃為一體的綜合空間。游客來到“村咖”，隨手支起平板電腦刷劇，一坐就是一天。

“好多朋友都是看了自媒體后來到這里，想找一個(gè)地方可以安靜發(fā)呆。”胡青青介紹，國慶中秋假期，車站里里一天營業(yè)收入最高突破2萬元，大大超出他們的預(yù)期。

胡青青在車站里里制作咖啡。人民網(wǎng)記者 胡雨松攝

明明不在城市，“村咖”為何還能吸引年輕人趕來打卡？

在阮鵬飛看來，一個(gè)“村”字，就已經(jīng)凸顯“村咖”價(jià)值，“農(nóng)村文旅的優(yōu)勢在于濃濃煙火氣。城市咖啡館意味著工作和商務(wù)會(huì)談，但‘村咖’本身就帶著休閑感，是讓人放松的空間。”

換句話說，游客在農(nóng)村文旅項(xiàng)目中，想尋找的往往是“情緒價(jià)值”。

“情緒價(jià)值”要如何變現(xiàn)？銅陵農(nóng)文旅項(xiàng)目“初代網(wǎng)紅”永泉小鎮(zhèn)是另一個(gè)樣板。

紅墻黛瓦、小橋流水、仿古商鋪……過去十年，千篇一律的仿古小鎮(zhèn)讓不少游客直呼上當(dāng)。永泉小鎮(zhèn)的異軍突起，除了在硬件上構(gòu)建江南古鎮(zhèn)風(fēng)貌外，還在“衣食住行”等軟件上下足功夫，為游客提供鄉(xiāng)村獨(dú)有的煙火氣和情緒價(jià)值。

“快來，親手磨豆?jié){咯!”在永泉小鎮(zhèn)“江南味道”豆腐坊，游客相互配合著往石磨添加黃豆，隨著磨盤緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)，純白的豆?jié){慢慢流出；景區(qū)自編自演的《鄉(xiāng)愁》情景劇，講述本地居民家長里短，通過吸引游客參演，讓游客身臨其境沉浸式感受本土民俗；在不遠(yuǎn)處，來自蕪湖的張女士用銅錢購買了一份香噴噴的柴火飯，“就是小時(shí)候的味道!”張女士品嘗一口，豎起大拇指。

游客在永泉小鎮(zhèn)參與演出。人民網(wǎng)記者 胡雨松攝

顯然，體驗(yàn)銅陵本土文化、接觸鄉(xiāng)村真實(shí)風(fēng)貌，是永泉小鎮(zhèn)區(qū)別于其他仿古小鎮(zhèn)的核心打法。

在銅陵市，充滿煙火氣的農(nóng)文旅項(xiàng)目遠(yuǎn)不止于此：主打“農(nóng)耕體驗(yàn)+非遺傳承”的犁橋水鎮(zhèn)，體驗(yàn)山水風(fēng)光的浮山景區(qū)，感受長江風(fēng)情的大通古鎮(zhèn)等，均是通過塑造具有煙火氣的場景，讓游客親身體驗(yàn)銅陵特色文化風(fēng)貌。

如何讓更多充滿好玩、好看的農(nóng)文旅項(xiàng)目，成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長的“新引擎”？

就在上周，銅陵市召開農(nóng)文旅運(yùn)營招商梧桐會(huì)，發(fā)布《農(nóng)文旅運(yùn)營招商項(xiàng)目種子庫(2025-2026年)》。“種子庫”內(nèi)，200多個(gè)項(xiàng)目清單覆蓋輕資產(chǎn)運(yùn)營、精品業(yè)態(tài)打造、大片區(qū)開發(fā)等多個(gè)類別，從“大通古鎮(zhèn)風(fēng)情體驗(yàn)”到“白云巖景區(qū)開發(fā)”，一批富有地域特色的精品項(xiàng)目等待市場發(fā)掘。

“文旅發(fā)展不是‘單打獨(dú)斗’，要讓每個(gè)點(diǎn)都能融入全市的大格局。”銅陵市文旅局局長李文慶介紹，下一步，銅陵將繼續(xù)深耕“小而美、精而特”的業(yè)態(tài)，把犁橋水鎮(zhèn)、永泉小鎮(zhèn)的經(jīng)驗(yàn)復(fù)制推廣，在農(nóng)文旅領(lǐng)域打造更多新增長點(diǎn)。

招商會(huì)上一批文旅項(xiàng)目進(jìn)行簽約。人民網(wǎng)記者 胡雨松攝