岳西縣田頭鄉(xiāng)：生姜搶收正當(dāng)時(shí)

初冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)岳西縣田頭鄉(xiāng)寧河村生姜種植基地，村民們?cè)诜N植大戶(hù)的帶領(lǐng)下?lián)屖丈麄儌€(gè)個(gè)干勁十足，剪桿、去泥、裝袋、肩挑到上車(chē)一氣呵成。一堆堆、一袋袋色澤金黃、姜香濃郁的生姜和村民們的忙碌身影在初冬的田野勾勒出一幅豐收喜悅的畫(huà)卷。

生姜搶收正當(dāng)時(shí)。

據(jù)了解，田頭鄉(xiāng)生姜迎來(lái)了豐收季，其他村生姜種植戶(hù)們同樣抓住當(dāng)前晴好天氣，組織村民搶收生姜。“今年雨量充沛，加上前期管理得當(dāng)，生姜無(wú)論在品質(zhì)和產(chǎn)量都非常好。”在田頭村生姜種植大戶(hù)蔣保林的帶領(lǐng)下，20多名村民正在生姜田搶收生姜，蔣保林臉上洋溢著豐收的喜悅。

2025年蔣保林種植生姜15畝，這也是他發(fā)展種植生姜的第三個(gè)年頭。在他的帶領(lǐng)下，村民們?cè)谝恍瞧跁r(shí)間收獲了優(yōu)質(zhì)生姜8萬(wàn)余斤。“這次拔生姜用工100多人次，加上整地塊、插生姜、管理生姜共用工300人次，年支出用工費(fèi)用三四萬(wàn)元。”

生姜搶收正當(dāng)時(shí)。

據(jù)了解，2024年生姜市場(chǎng)價(jià)格2至3元每斤，今年生姜價(jià)格較往年有明顯下降。“我家生姜除了零星銷(xiāo)售外，一部分生姜通過(guò)窖藏儲(chǔ)存，待價(jià)格回暖再銷(xiāo)售出去，同時(shí)還可以省了明年購(gòu)買(mǎi)姜種的費(fèi)用。”蔣保林說(shuō)，“發(fā)展產(chǎn)業(yè)要適應(yīng)市場(chǎng)的規(guī)律，貴在堅(jiān)持。”

生姜搶收正當(dāng)時(shí)。

生姜搶收正當(dāng)時(shí)。

連日來(lái)，在各村生姜搶收現(xiàn)場(chǎng)，同樣忙碌的還有田頭鄉(xiāng)便民服務(wù)中心農(nóng)業(yè)技干和村“兩委”人員。為確保生姜搶收質(zhì)量，田頭鄉(xiāng)組織鄉(xiāng)、村農(nóng)技人員全程跟蹤指導(dǎo)。鄉(xiāng)農(nóng)技員蔣柳全介紹：“田頭鄉(xiāng)生姜種植面積達(dá)到800余畝，按目前采收情況看，畝產(chǎn)達(dá)6000至8000斤，約2400噸，按市場(chǎng)最低價(jià)格每斤一元錢(qián)計(jì)算，生姜總收入高達(dá)400多萬(wàn)元。”

近年來(lái)，田頭鄉(xiāng)不斷盤(pán)活村集體和農(nóng)戶(hù)閑置田、撂荒地，發(fā)揮“村集體+產(chǎn)業(yè)大戶(hù)+農(nóng)戶(hù)”的帶動(dòng)模式，大力發(fā)展種植生姜、薏仁米、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)，有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，讓老百姓的日子越過(guò)越紅火。(蔣向華 文/圖)

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