近日,中國農學會頒發了2022-2023年度神農中華農業科技獎的決定。中國農業大學園藝學院韓振海教授主持完成的成果“蘋果優質高效安全生產理論和關鍵技術創新與應用”獲科學研究類成果一等獎。
該成果解析了蘋果扦插生根機理和果實硬度、著色、糖酸含量等品質形成機理,建立了蘋果葉分析營養診斷技術標準;建立了蘋果品質評價、質量安全評估及生產全程質量控制技術標準體系;創新集成了分枝大苗繁育、土壤改良和地面管理、肥水高效利用等集約化栽培主要環節農藝農機融合的關鍵配套技術,并研制果園秸稈覆蓋機等相應的機械設備;創建了矮砧集約化生產的“威海模式”和“千陽模式”,率先建立了我國現代矮砧蘋果優質高效栽培技術完整體系。該成果在蘋果優質高效安全集約化生產理論與技術方面有明顯創新,為全國蘋果生產轉型升級提供技術支撐,累計推廣應用770余萬畝,經濟、社會、生態效益顯著。
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蘋果果實硬度分子調控機制
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