眼下,
大同鎮鐘山社區的土耳苕
進入采收期,
200畝種植基地產銷兩旺,
小小土耳苕正成為
當地農戶的致富新法寶。
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1月7日,記者走進鐘山社區看到,綠油油的藤蔓覆蓋土壟,種植戶孫全興正忙著采收。他腳下50余畝基地中,飽滿的根莖深藏土中,一派豐收景象。
土耳苕是土耳瓜(佛手瓜)根部膨大的塊莖,形似紅苕、山藥,口感清甜香糯,兼具食用與保健價值,其蛋白質、鈣等營養成分顯著高于普通瓜類。這一曾被忽視的山間作物,如今已變為社區增收的“致富果”。
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“今年土耳苕長勢不錯,畝產一般2000斤,高產時可達3000斤。今年批發價每斤8元,個頭小的5元,銷路不愁。”種植戶孫全興高興地說。
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誰能想到,這片豐收的田地,最初源于孫全興的一次偶然發現。他在房邊摘得一窩土耳苕,竟結出百余斤,便開始嘗試引種、培育,逐步摸索出適宜本地的種植方法。“我用的是有機肥,效果很明顯。”
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看到效益,周邊農戶紛紛效仿。從單戶試種到30余戶抱團發展,種植規模擴大至200畝。土耳苕不僅富了孫全興,更串起了一條社區致富鏈。農戶們跟著學技術、用有機肥,靠這片“土中寶”,日子越過越有奔頭。
大同鎮鐘山社區黨總支書記陳錦國表示,下一步,將繼續對接天府現代種業園,引進適配本社區的優良品種,讓更多群眾參與進來,壯大鄉村種植業。
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從一株土耳苕起步,如今,鐘山社區正邁向規模化種植。特色農業,正為鄉村振興注入持續動能。
記者丨王生榮 魏光磊
編輯丨王慶
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