
最近跟著網友推薦,實地考察了一家轉讓旺鋪,看完當場就敲定了最優開店方向,想創業的朋友千萬別錯過!
這家店的位置堪稱黃金級——扎根開泰、貴和中心街核心路段,正對著車站小區,妥妥的流量C位。店鋪前身為xx零食,目前處于轉讓出租狀態,面積寬敞適中,內部粉刷得干凈整潔,接手后無需大費周章翻新,省時又省錢。
再看周邊商圈,熱鬧得不像話!零食店、米線面館、雞公煲、包子粥鋪、奶茶店、麻辣燙、雞排快餐、藥店應有盡有,旁邊環繞著大片居民小區,對面更是人流密集的菜市場。上班族、買菜居民、周邊住戶三類核心客群全覆蓋,消費需求旺盛且穩定,完全不用愁客流量。
但仔細盤點業態后發現,這條街缺了個當下超火的爆款品類——串串火鍋!這正是開店的絕佳機會,推薦理由一目了然:
1. 全時段適配客流:中午,附近上班族、攤主趕時間,串串火鍋出餐快,十幾塊錢就能吃得實惠又滿足;晚上,小區居民三五好友小聚,擼串喝酒氛圍感拉滿,既能當快餐也能做社交餐飲,兼顧不同場景需求。
2. 填補業態空白:周邊多是傳統小吃快餐,缺乏有特色、年輕化的串串火鍋店,差異化競爭優勢明顯,更容易吸引顧客主動打卡。
3. 店鋪條件匹配:寬敞的面積能容納足夠餐桌,無論是散客還是小聚餐都能承接,完全滿足串串火鍋的經營需求。
如果確定要開串串火鍋,還有個實用建議:可以去友誼北路岔河楊對面的紅房子串串火鍋取取經,聊聊加盟或技術學習的可能性。這家店的底料味道堪稱一絕,吃過的人都贊不絕口,回頭客超多——其重慶風味鍋底醇厚香濃,食材選用也很講究,鮮切牛肉、品牌丸子等品質在線,還能提供多種鍋底選擇,性價比超高。實地學習既能掌握核心口味秘訣,還能借鑒他們的菜品搭配、定價策略和運營模式,少走很多彎路,畢竟實體店的實戰經驗比單純學技術更有價值。
最后補充幾個裝修和運營小技巧:
? 戶外招牌:原有的軟膜燈箱燈帶完好,只需更換新的燈箱布即可,我們可免費提供設計方案,省心又高效。
? 室內裝修:推薦「軟膜燈箱+雕刻字」組合,軟膜燈箱讓店內光線明亮通透,雕刻字做品牌展示和菜品點綴,避免單調古板,營造時尚溫馨的用餐氛圍,更能吸引年輕顧客。
? 運營細節:開業初期推出低價串券、葷素不限等福利引流;同時堅守品質,采用一次性鍋底和簽子,保證食材新鮮,更容易積累口碑。
位置好、業態缺、接手易,還能借鑒成熟品牌的成功經驗,這樣的旺鋪真的可遇不可求!有創業想法的老板,趕緊私信我~
宣傳合作/廣告設計:18653439751
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