聚焦特色出實招 貴州力求實現食品消費“開門紅”

本報訊貴州省商務廳近日舉辦2026年貴州省重點促消費活動專題吹風會。會議指出，貴州省今年會疊加行業協會、商家、金融機構促銷政策，投入更多真金白銀，加大政策支持力度，發放商超惠民消費券、餐飲消費券、老字號消費券、白酒云展會消費券、酒博會消費券，并開展網上新春年貨節、票根聯動促銷等，讓企業和消費者獲得實實在在的好處，確保實現消費“開門紅”。

貴州省商務廳副廳長李康弘在會上介紹，為了滿足消費者對貴州白酒的購買需求，貴州省今年會在全年節假日等消費節點分4個季度滾動發放白酒云展會消費券，采用“無需領券、支付即減”的形式，設置多檔面值，覆蓋不同消費需求，全國消費者通過參加活動的電商平臺完成身份認證后，購酒消費即可享受優惠。此外，貴州省今年還將在第十五屆酒博會期間，發放具有多個優惠檔次的貴州白酒產品專場消費券。消費者可線上領券后到展會現場核銷，也可直接在展會現場領券使用。

貴州省商務廳黨組成員、副廳長朱霖毅表示，1月1日起發放商超惠民消費券，舉辦網上新春年貨節；在今年全年滾動發放多檔次、全覆蓋的餐飲滿減消費券，并特別設立“新春年夜飯”“中秋團圓宴”等節日專屬券；在線上商城、線下門店以及全國農產品產銷大會現場發放消費券，助力精品黔貨走進千家萬戶。

據悉，今年貴州省的9個地級自治州（市）會聚焦重大節假日、慶典、旅游景點以及全國消費者關注度高的重要旅游項目，推出與旅游捆綁的美食活動，主推當地特色餐飲、特色食品，并配套發放美食消費券，提振貴州各地的食品消費。

貴陽市今年會進行消費“三新”試點，聚焦貴陽特色優勢，重點培育街區、美食、夜間、演藝、賽事、山地、親水、鄉村、數字9類多元融合消費場景；聚焦“貴陽首發”，立足“六貴”（貴繡、貴銀、貴酒、貴茶、貴果、貴藥）、“四精”（精品咖啡、精釀啤酒、精美餐飲、精彩文創）以及產業鏈整合優勢，大力培育體現黔中文化特質的“黔貨”“貴品”新消費品牌，持續開展“老牌新品”“國貨潮品”首發、首秀、首展活動，全力構建“區域制造、貴陽首發”服務體系和格局。

遵義市今年會持續打造“悅遵義”城市IP與“四季”特色消費季，在不同消費季分別重點推廣遵義茶葉、醬香酒、羊肉粉等，聚焦元旦、春節、電商節、羊肉粉美食消費季、新春年貨節，開展消費折扣、消費權益券發放等促銷活動。同時，以白酒為引領，推動融合消費，促進“從賣酒向賣生活方式轉變”，不斷豐富25個星級特色酒莊、9條美酒美食街區的體驗業態、消費場景，打造“酒+餐+景+娛”一體化消費場景，持續開展“酒+餐”“酒+車”“酒+商”等“酒+”聯動促消費活動；充分發揮香港遵義醬酒行、香港遵義醬酒協會的作用，開展系列活動，助推“遵酒出海”。

馬年春節期間，六盤水市將繼續以“多彩貴州·惠享涼都”為主題，聚焦汽車、成品油、美食3大板塊，融入冬季滑雪場景，打造“夢幻冰雪+美食美景+歡購悅己”的冬季活動；將開展“六盤水必吃美食榜”評選與打卡活動，在滑雪景點設置美食體驗區，同步舉行烙鍋宴、本土音樂表演及篝火聯歡等活動；將把“滑雪+美食+娛樂”深度聯動起來，開展“涼都食尚·六盤水冰雪火鍋季”活動。同時，元旦至春節期間，該市還會通過一碼貴州“黔味達”小程序，推出“美食+滑雪”組合優惠套餐。

今年，安順市將在春節、五一、國慶、寒暑假等重要節慶假日，按照“政府搭臺、金融助力、企業唱戲、惠及群眾”的思路，聚焦白酒、成品油等重點商品以及零售、住宿、餐飲等重點消費領域，宣傳推廣安順美食、名優特產品等特色商品，推出系列優惠政策和滿減活動。

黔東南苗族侗族自治州將把嗨購季與村BA夏季聯賽、村超年度總決賽深度綁定，在賽場周邊打造“非遺集市”“美食街區”，集中展示銷售藍莓、百香果、茶葉等天然有機農產品，以及三穗鴨、錦屏鵝、貴州牛等生態畜禽；還將舉辦第三屆凱里酸湯美食節、第四屆村超美食嘉年華等美食活動，聯動景區推出覆蓋餐飲住宿、非遺購物、文體娛樂3大領域的“觀賽事、游古城、品美食、購非遺”暢游消費·支付有禮票根消費券。

畢節市將在七星關區開展“七星百味·烙鍋狂歡—七星烙鍋美食節”，以特色烙鍋為核心，統籌布局知名烙鍋、風味小吃、煙火燒烤、清涼飲品4大主題區域，匯集市內外老字號與網紅品牌，推出單人嘗鮮、雙人立減、家庭套餐等多重促銷福利。活動現場將同步開展烙鍋技藝比拼、吃辣挑戰賽、親子廚藝體驗等趣味活動，搭配國潮打卡、樂隊駐唱、美食盲盒抽獎等特色環節。同時，聯動周邊景區推出“美食+文旅”聯票，并在線上開啟短視頻創作大賽、達人直播探店，發放專屬優惠券。

今年，銅仁市會全面貫徹新一輪消費品以舊換新政策和優質醬酒聯動促銷政策，投入超1000萬元，系統打造“游銅仁·促消費·惠民生”系列品牌活動，全力激發市場活力。

黔西南布依族苗族自治州今年會打造“尋味好‘食’光·樂購黔西南”消費品牌，常態化開展主題消費季活動；計劃以“暢享陽光黔西南”“金秋嗨購黔西南”“暖冬歡購黔西南”為主題，圍繞吃穿用等生活必需品，開展季季有特色、有亮點的惠民促消費活動。

詳見《中國食品報》(2026年1月8日2版)

排版、美編：劉瞳旭

審核：歐陽美華

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