“米袋子”省長負(fù)責(zé)制和“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制。
中國人能長期吃到便宜的大米和蔬菜肉蛋,真的是要感謝國家,不是自己的功勞。
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最近一組中日經(jīng)濟(jì)民生數(shù)據(jù)引發(fā)了廣泛關(guān)注:根據(jù)最新官方數(shù)據(jù),中國2024年的恩格爾系數(shù)是29.8%,日本2025年7到9月的季度恩格爾系數(shù)是29.4%,兩者數(shù)值幾乎持平。
可能有些朋友對恩格爾系數(shù)不太了解,簡單說就是這個(gè)系數(shù)代表食品支出占總消費(fèi)支出的比例,通常系數(shù)越低,說明居民生活水平越高。
很多人看到這組接近的數(shù)據(jù),可能會(huì)覺得中日居民生活水平差不多,但事實(shí)恰恰相反。
我今天就用最通俗的話,跟大家拆解這組數(shù)據(jù)背后的真相:同樣是接近30%的恩格爾系數(shù),中國是持續(xù)下降的趨勢,代表著消費(fèi)升級和生活水平提升;而日本是持續(xù)攀升的趨勢,背后是通脹壓力和生活成本增加。
搞懂了這一點(diǎn),你就會(huì)明白,現(xiàn)在中國人的日子,過得真不比日本人差。
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一、省流核心梳理:關(guān)鍵數(shù)據(jù)和趨勢差異
第一,數(shù)值接近但趨勢相反,中國2024年恩格爾系數(shù)29.8%,較2020年的30.2%穩(wěn)步下降;日本2025年三季度29.4%,較2024年的28.0%顯著攀升,創(chuàng)近年新高;
第二,成因天差地別,中國系數(shù)下降是因?yàn)榫用袷称分С稣急葴p少,更多錢流向教育、醫(yī)療、娛樂等發(fā)展型消費(fèi),是消費(fèi)升級的體現(xiàn);日本系數(shù)攀升是因?yàn)槭称穬r(jià)格暴漲,疊加日元貶值、食品自給率低,家庭被迫增加食品支出,擠壓了其他消費(fèi);
第三,國際定位不同,中國處于聯(lián)合國定義的“相對富裕”區(qū)間下限且持續(xù)改善,日本則從“富足”區(qū)間向上回升,目前恩格爾系數(shù)在G7中位居第一;
第四,民生體感差異大,中國的系數(shù)下降帶來的是生活品質(zhì)提升,日本的系數(shù)上升則是生活水平下降的信號。
看似差不多的數(shù)字,背后是兩種截然不同的民生狀態(tài)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢。
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二、先搞懂:恩格爾系數(shù)怎么看?數(shù)值接近不代表日子過得一樣
首先得給大家把恩格爾系數(shù)的核心邏輯講明白,不然很容易被表面數(shù)值迷惑。
恩格爾系數(shù)的核心原理是,當(dāng)家庭收入較低時(shí),不得不把大部分錢花在維持生存的食品上;隨著收入增加,食品支出的絕對金額可能增加,但占總支出的比例會(huì)下降,多余的錢會(huì)用來改善生活,比如買更好的衣服、旅游、報(bào)興趣班、提升醫(yī)療保障等。
所以判斷恩格爾系數(shù)的意義,不能只看數(shù)值大小,更要看它的變化趨勢和背后的成因。
就像這次中日的情況,雖然數(shù)值都接近30%,但中國是“越降越接近”,日本是“越漲越接近”,這兩者的民生體感天差地別。
打個(gè)通俗的比方,中國是“兜里的錢越來越多,除了吃飯能花的錢越來越多”,而日本是“兜里的錢沒怎么漲,甚至實(shí)際在變少,吃飯花的錢被迫變多,其他地方只能省著花”。
這也是為什么聯(lián)合國會(huì)把恩格爾系數(shù)30%-40%定義為“相對富裕”階段,核心看的是趨勢是否向好,而不是單一的數(shù)值。
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三、中國:系數(shù)穩(wěn)步下降,背后是消費(fèi)升級和生活品質(zhì)提升
先看中國的情況,2024年恩格爾系數(shù)29.8%,對比2020年的30.2%,是穩(wěn)步下降的趨勢。
這看似微小的下降,背后是中國居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的持續(xù)優(yōu)化,也是生活水平不斷提升的有力證明。
這幾年大家能明顯感受到,身邊人的消費(fèi)選擇越來越多元化了。
以前家庭消費(fèi)主要圍繞“柴米油鹽”,而現(xiàn)在更多的錢花在了教育文化娛樂、交通通信、醫(yī)療保健這些發(fā)展型和享受型消費(fèi)上。
比如越來越多的家庭會(huì)安排每年一次的家庭旅游,家長會(huì)給孩子報(bào)各種興趣班提升綜合素質(zhì),大家也更愿意為優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療服務(wù)、健康產(chǎn)品買單。
再比如交通通信方面,現(xiàn)在幾乎人人都有智能手機(jī),家庭汽車保有量越來越高,高鐵、飛機(jī)出行也成了常態(tài),這些都是食品支出占比下降、消費(fèi)升級的具體體現(xiàn)。
更重要的是,中國的恩格爾系數(shù)下降是建立在居民收入穩(wěn)步增長的基礎(chǔ)上的。
隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,就業(yè)機(jī)會(huì)不斷增加,居民人均可支配收入逐年提升,大家才有能力在保證飲食質(zhì)量的前提下,把更多收入投入到其他領(lǐng)域,這種“主動(dòng)的消費(fèi)升級”,才是恩格爾系數(shù)下降的核心動(dòng)力,也是生活水平提升的真實(shí)反映。
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四、日本:系數(shù)攀升至高位,背后是通脹壓力和生活成本飆升
再看日本的情況,2025年三季度恩格爾系數(shù)29.4%,創(chuàng)下2000年采用現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)以來的季度最高水平,而且2024年日本的恩格爾系數(shù)就已經(jīng)在G7中位居第一,之后還在持續(xù)上升。
這個(gè)數(shù)值的攀升,不僅不是好事,反而被日本專家視為“生活水平下降的信號”。
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日本恩格爾系數(shù)上漲的核心原因是食品通脹。
日本的食品自給率很低,很多食品都依賴進(jìn)口,而近兩年日元貶值疊加全球通脹,導(dǎo)致進(jìn)口食品成本大幅上漲。
從日本的物價(jià)數(shù)據(jù)來看,食品價(jià)格同比漲幅雖然有所放緩,但仍維持在6%的高位,像巧克力、咖啡豆這些依賴進(jìn)口的食品,價(jià)格漲得尤其厲害。
有東京的民眾就感嘆,現(xiàn)在已經(jīng)不愿意站在超市收銀臺(tái)前了,每次都要感嘆標(biāo)價(jià)之高,為了省錢,已經(jīng)盡量不買酒類、零食等非必需品,但“節(jié)約已經(jīng)接近極限”。
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更糟糕的是,日本居民的收入增長跟不上物價(jià)上漲的步伐。
數(shù)據(jù)顯示,截至2025年10月,日本實(shí)際工資已經(jīng)連續(xù)10個(gè)月負(fù)增長,也就是說,扣除物價(jià)上漲因素后,居民的實(shí)際收入是在減少的。
在收入不增反降、食品價(jià)格暴漲的情況下,日本家庭只能被迫壓縮其他消費(fèi),把更多錢花在吃飯上,這種“被動(dòng)的支出占比上升”,正是生活壓力加大、生活水平下降的直接體現(xiàn)。
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五、比數(shù)值更重要的是趨勢,中國民生改善的韌性遠(yuǎn)超想象
在我看來,這次中日恩格爾系數(shù)的“接近”,恰恰反映了兩國經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段和民生狀態(tài)的差異,更凸顯了中國民生改善的強(qiáng)大韌性。
很多人過去總覺得“發(fā)達(dá)國家的日子一定更好過”,但從這組數(shù)據(jù)就能看出,這種認(rèn)知已經(jīng)過時(shí)了。
從國際視角來看,美國的恩格爾系數(shù)只有約16%,在G7中最低,這和美國的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)有關(guān),食品以外的消費(fèi)占比更大。
但日本作為發(fā)達(dá)國家,恩格爾系數(shù)卻高達(dá)29.4%,遠(yuǎn)超美國,甚至比中國還呈現(xiàn)出更差的趨勢,這說明日本家庭的富余程度已經(jīng)變得非常有限。
而中國目前處于“相對富裕”區(qū)間的下限,并且還在持續(xù)改善,隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和居民收入的穩(wěn)步提升,恩格爾系數(shù)還有進(jìn)一步下降的空間,消費(fèi)結(jié)構(gòu)也會(huì)繼續(xù)優(yōu)化。
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更關(guān)鍵的是,中國的民生改善是全方位的。
除了消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級,我們的基礎(chǔ)設(shè)施、公共服務(wù)、社會(huì)保障等領(lǐng)域也在不斷完善。
比如現(xiàn)在的醫(yī)療保障體系越來越健全,教育資源越來越均衡,交通出行越來越便捷,這些都是衡量生活水平的重要維度,也是恩格爾系數(shù)無法完全涵蓋的。
而日本除了食品通脹壓力,還面臨著房貸利息上漲、企業(yè)加薪乏力等諸多問題,家庭財(cái)務(wù)壓力越來越大。
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六、日子過得好不好,看趨勢比看數(shù)值更重要
總的來說,中日恩格爾系數(shù)的數(shù)值接近,只是一種表面現(xiàn)象,背后的成因和趨勢才是關(guān)鍵。
中國的恩格爾系數(shù)穩(wěn)步下降,代表著消費(fèi)升級、收入增長、生活水平持續(xù)提升;而日本的恩格爾系數(shù)持續(xù)攀升,代表著通脹高企、收入縮水、生活壓力不斷加大。
這也告訴我們,判斷一個(gè)國家居民的日子過得好不好,不能只看單一的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù),更要看數(shù)據(jù)背后的趨勢,看居民的真實(shí)體感。
現(xiàn)在的中國,居民收入穩(wěn)步增長,消費(fèi)選擇越來越多元,公共服務(wù)越來越完善,這些都是實(shí)實(shí)在在的民生改善。
那些覺得“發(fā)達(dá)國家日子一定更好”的想法,早就該更新了。
未來,隨著中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展,民生保障體系的不斷完善,居民的生活水平還會(huì)繼續(xù)提升。
而這種穩(wěn)步提升的韌性,正是中國發(fā)展最強(qiáng)大的底氣。
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最后想問問大家,你對自己現(xiàn)在的生活水平滿意嗎?你感受到身邊的消費(fèi)升級了嗎?歡迎在評論區(qū)聊聊你的看法~
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