來(lái)源:中國(guó)青年報(bào)
據(jù)中新經(jīng)緯報(bào)道,近日,有消費(fèi)者反映,其在電商平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)的COSTA有機(jī)普洱茶(熟茶)緊壓茶產(chǎn)品盒包裝顯示,該款產(chǎn)品的生產(chǎn)日期為2025年10月1日,保質(zhì)到期日為2125年10月1日,保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)100年。
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記者以消費(fèi)者身份聯(lián)系COSTA咖啡旗艦店客服,詢問(wèn)茶葉是否可存放100年。客服回應(yīng)稱,茶葉在保存得當(dāng)(避光常溫保存)的情況下,可以存放很長(zhǎng)時(shí)間。
對(duì)于該保質(zhì)日期是如何確定,是否有相關(guān)實(shí)驗(yàn)認(rèn)證,客服僅稱,具體以包裝上的日期為準(zhǔn),茶餅是可以長(zhǎng)期保存的。對(duì)于是否包裝出現(xiàn)印刷錯(cuò)誤,客服稱,具體以收到的(包裝)標(biāo)注為準(zhǔn)。
電商平臺(tái)顯示,該款COSTA有機(jī)普洱熟茶售價(jià)為53元,商品詳情頁(yè)顯示,凈含量為35克,保質(zhì)期為“在符合貯存的條件下,普洱茶適宜長(zhǎng)期保存”。
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1月9日,記者查詢天貓平臺(tái)“COSTA官方旗艦店”和京東平臺(tái)“COSTA COFFEE咖啡旗艦店”,均未發(fā)現(xiàn)相關(guān)普洱茶產(chǎn)品。
平臺(tái)客服回應(yīng)稱,目前店鋪內(nèi)沒(méi)有普洱茶,該產(chǎn)品已經(jīng)下架。
專家解讀
食品產(chǎn)業(yè)分析師、廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)朱丹蓬介紹,目前國(guó)家對(duì)于茶葉的保質(zhì)期未進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)定,不同的茶執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)不同。“像普洱、黑茶、白茶等特殊茶葉,保質(zhì)期相對(duì)會(huì)更長(zhǎng)。比如普洱茶,公眾對(duì)于普洱茶的認(rèn)知是‘越陳越好’,但從科學(xué)的角度來(lái)說(shuō),如果普洱茶的發(fā)酵時(shí)間過(guò)長(zhǎng),或是儲(chǔ)存不當(dāng),很容易引發(fā)霉變,存在一定的食品安全隱患。”朱丹蓬說(shuō)。
朱丹蓬認(rèn)為,“保質(zhì)期100年”更像是營(yíng)銷噱頭,無(wú)法驗(yàn)證且存在較高的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。“不要說(shuō)放100年,有的茶葉放幾十年就已經(jīng)變成茶膏了。”
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所科技處處長(zhǎng)林智表示,“普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右,‘越陳越香’這個(gè)概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲(chǔ)存不當(dāng),最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短”。
律師:不符合標(biāo)注要求
北京德和衡律師事務(wù)所副總裁、高級(jí)權(quán)益合伙人陳燕紅告訴中青報(bào)·中青網(wǎng)記者,普洱茶雖有“適宜長(zhǎng)期保存”的行業(yè)共識(shí),但根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》(GB/T 22111-2008)標(biāo)準(zhǔn),其表述為 “在符合貯存條件下適宜長(zhǎng)期保存”,并未認(rèn)可固定百年的保質(zhì)期。100年的標(biāo)注既無(wú)科學(xué)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,也遠(yuǎn)超食品行業(yè)安全可控期限,難以證明其真實(shí)性,可能符合“引人誤解的虛假宣傳”特征。
同時(shí),《食品安全法》第七十一條規(guī)定,食品標(biāo)簽不得含有虛假內(nèi)容,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者需對(duì)標(biāo)簽內(nèi)容負(fù)責(zé)。《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》也要求食品標(biāo)識(shí)應(yīng)符合法律法規(guī)與食品安全標(biāo)準(zhǔn),不得欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。100年保質(zhì)期的標(biāo)注可能導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品保存期限產(chǎn)生錯(cuò)誤認(rèn)知,可能違反上述法律對(duì)食品標(biāo)簽真實(shí)性、準(zhǔn)確性的要求。
中國(guó)青年報(bào)(見(jiàn)習(xí)記者:樊星 編輯:李麗)部分綜合:中新經(jīng)緯、界面新聞、生命時(shí)報(bào)、錢(qián)江晚報(bào)等。
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