四川
2026年剛開年，天津的一個年輕媽媽，在廚房里傻眼了。
她本來打算給孩子做頓營養豐富的輔食，特意從山姆買了高價鱈魚片。
可切開之后，魚肉里赫然躺著兩條血色條狀異物，形狀嚇人，顏色刺眼，怎么看怎么像是蟲子。想到這是準備用給孩子吃的，她當場腿都軟了。
本以為山姆是“品質保障”的代名詞，結果這一下，她手里的會員卡也跟著變得燙手。
天津鱈魚事件一曝光，網上輿論瞬間炸了鍋。網友們一邊惡心，一邊質疑山姆的選品標準、食品安全管控、售后機制，紛紛表示“再也不想續費”。
這不是山姆第一次因為食安問題上熱搜了，但這一次，情況不太一樣——這事兒打碎了不少家庭對“會員制”的最后一點幻想。
很多中產家庭選山姆，圖的就是個放心。
畢竟愿意每年花幾百塊辦會員卡的，大多是對生活品質有要求的家庭，尤其是給孩子買的東西，一點都不敢馬虎，覺得多花點錢，能買到更安全的產品。
但這次天津的鱈魚事件，直接打破了這種安心。
懂行的人說，這東西看著像異尖線蟲，這種蟲子常寄生在鱈魚里，人要是吃了沒煮熟的感染魚肉，輕則肚子不舒服，重則上腹部劇痛、又吐又惡心，而且沒有特效藥，只能靠醫療設備把蟲子取出來。
更讓消費者不舒服的是山姆的回應，無非就是說可以退貨退款，讓消費者把東西帶到店里鑒定，還強調自己的商品都有質檢報告。
可在消費者看來，這根本就是敷衍。
要是質檢真的到位，怎么會出現這種疑似寄生蟲的東西？而且讓商家自己鑒定自己的產品，誰能保證結果是公正的？
但其實這不是山姆第一次出現品控問題了。
之前深圳有消費者通過山姆的極速達買了麻薯，打開包裝發現里面有只活老鼠，當時這事鬧得挺大。
山姆后來回應說，可能是商品放在室外取貨點時，老鼠偶然鉆進去的，但消費者并不認可這個說法，畢竟麻薯的包裝是密封的。
還有上海的山姆，因為賣不合格的兒童用品被處罰過，比如賣的FILA滑板車，包裝的塑料袋不符合安全標準，可能會讓孩子有窒息風險；還有兒童三件套，面料的色牢度不達標，洗了容易掉色。
一次次出問題，大家對山姆的信任也就一點點沒了。
這邊食品安全的事還沒平息，那邊山姆車厘子降價的消息又傳了開來，不少人覺得終于能實現“車厘子自由”了，趕緊去搶購。
可搶完之后，很多人發現不對勁。
有網友說，線上買的車厘子，收到的時候已經解凍變軟了，明顯是冷鏈沒做好。
還有人買了五斤裝的，打開一看，里面混著二十多顆發霉、變軟的果子。
其實今年車厘子降價是有原因的，智利今年車厘子大豐收，大部分都出口到中國，而且海運航線優化了，運輸成本降了很多，所以各大商超的車厘子價格都有下降。
但山姆借著這個機會降價，卻沒把控好品質，甚至出現了標簽不符的情況，這就讓消費者覺得，所謂的降價福利，其實是品質打折的借口。
對中產家庭來說，不是不喜歡便宜車厘子，而是希望花的錢能買到對應的品質。
要是低價的代價是買到不新鮮、甚至以次充好的產品，那這種低價就沒什么意義了。
很多人開始琢磨，每年花260塊錢辦會員卡，到底換來的是什么？是時不時的踩雷，還是這種不省心的購物體驗？
山姆這一連串的問題，其實反映出的是中產家庭的消費焦慮。
現在很多中產家庭，選購物資的時候，更看重的是穩定和可靠，不想在挑選商品上花太多時間，所以才愿意為山姆的會員費買單，相信它能幫自己把好關。
但現在的山姆，已經不是以前那個專注做精品的超市了。
為了開更多的門店、擴大規模，山姆在品控上明顯放松了要求。
有內部消息說，山姆把供應商的審核時間縮短了一半，冷庫的抽檢次數也減少了。
以前山姆的自有品牌商品口碑很好，現在自有品牌的占比越來越少，反而引進了很多好麗友、衛龍這類在普通超市就能買到的大眾品牌。
這種變化讓很多老會員難以接受。
以前去山姆，能買到一些外面不太好買的優質商品，現在進去一看，和普通的大超市沒什么區別，可會員費卻一分沒少。
而且現在山姆里，推銷升級680元卓越卡的人特別多，從進門到結賬，能被問好幾次，這種過度推銷的方式，也讓很多消費者感到反感。
所以現在越來越多的中產家庭選擇不續山姆的會員卡了。
有人是因為踩雷的次數越來越多，對品質失去了信任；有人覺得山姆的包裝太大份，一家三口根本吃不完，太浪費。
還有人發現，自己以前經常買的幾款喜歡的商品，慢慢都從山姆下架了。
社交平臺上，很多人都在討論“山姆是不是不再值得辦卡”。
山姆現在的問題，不是一天兩天形成的，而是盲目擴張、忽視品控的結果。
以前靠品質積累起來的口碑，正在被一次次的食品安全問題和不當操作慢慢消耗。
而對中產家庭來說，經過這一系列的事，大家的消費觀念也在慢慢改變。
不再盲目迷信品牌，不再覺得花的錢越多品質就越好，反而更看重商品本身的質量和商家的誠信。
以前覺得辦張山姆會員卡是身份的象征，現在更在意的是，花的每一分錢都能得到對應的價值。
現在的山姆，一邊要應對資本市場的擴張要求，一邊要面對百萬會員的信任危機。
如果還不重視品控，不找回當初的初心，只會失去更多消費者。
而對我們普通消費者來說，選擇越來越多，只要商家守得住品質底線，真正做到物有所值，才能長久地留住顧客。
最后想問一句，你的山姆會員卡到期了會續嗎？
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