湖南中國最大休閑食品飲料連鎖商，門店超2.1萬家

2026年1月消息，鳴鳴很忙通過聆訊，即將登陸香港資本市場。公開資料顯示：這是中國最大的休閑食品飲料連鎖零售商（按2024年GMV計），成立于2023年11月，旗下擁有“零食很忙”“趙一鳴零食”等品牌。

鳴鳴很忙的發展速度十分驚人，從合并時的約6500家門店，到2024年6月正式突破1萬家，截至2025年11月30日，門店總數增加至21041家（23家自營店及21018家加盟店），是國內休閑食品飲料連鎖行業第一家門店破2萬的企業，也是首個實現“縣縣有門店”的量販零食品牌。

鳴鳴很忙是由“零食很忙”和“趙一鳴零食”合并而來的，巧合的是，兩位創始人均是85后。做過地產營銷策劃的晏周，想“把好吃不貴的零食扎扎實實做好”，2017年3月與幾位合伙人湊了十幾萬元，在長沙新開鋪橋下租下不到40平的小店開始賣零食。

次年6月走出長沙，經過幾年的深耕，實現全省14個地州市全覆蓋，并開創性地推出300平米大型零食店模式。2021年2月開啟全國化布局的征程，陸續進入江西、湖北、貴州、廣西、廣東、河南等省份。到2023年10月門店突破4000家，成為量販零食行業“老大”。

故事的另一位主角趙定是安徽蕪湖人，出身炒貨世家，高中輟學后便投身炒貨行業，2019年1月他決定以兒子的名字創立品牌，在江西宜春開出第一家趙一鳴零食，2020年底開放加盟，到2023年10月門店數量已經突破2500家。

2023年11月，兩大品牌完成合并，38歲的晏周擔任鳴鳴很忙的董事長兼總經理，36歲的趙定擔任副董事長兼副總經理，兩人主要負責集團的整體營運規劃、業務發展及主要運營決策。

通過“生產商/品牌商—專賣店”的直達廠商直采模式，鳴鳴很忙減少了中間環節的層層加價，直接面向終端消費者進行銷售。數據顯示，其平均價格比線下超市渠道的同類產品便宜約25%（基于對集團與超市渠道一籃子常見休閑食品飲料產品的價格對比分析），極具吸引力的價格讓消費者趨之若鶩（截至2025年9月30日，注冊會員超1.8億）。

集團建立了40座全國數智化現代供應鏈倉配中心，總占地面積約87萬平方米，實現全國門店24小時配送。在庫SKU已達3997個，單店SKU普遍不低于1800款，是同等規模商超的2倍。不僅有傳統大牌零食，還有海量的網紅零食、進口零食、地方特色零食，滿足消費者的多樣化需求。

2022年、2023年、2024年、2025年前三季度，鳴鳴很忙分別實現營收42.86億、102.95億、393.44億、463.71億元；經調整凈利潤分別為0.81億、2.35億、9.13億、18.10億元；毛利率從2022年的7.5%穩步提升至2025年前三季度的9.7%，盈利能力持續增強。

2024年零售額（GMV）達555.31億元，躋身中國連鎖經營協會“2024年中國連鎖TOP100”前十，是唯一來自量販零食賽道的企業。去年前三季度零售額同比大漲74.5%至661億元，接待消費者達21億人次，各項核心指標均超2024年全年。

近年來，中國量販零食專賣店迅猛發展，門店總數達到4.5萬家，如雨后春筍般遍布大街小巷。GMV規模從2019年的2184億元增長到2024年的4190億元，在休閑食品飲料零售行業總市場規模中的占比從7.6%上升至14%。傳統雜貨店、超市渠道的占比則持續下滑。預計到2029年，量販零食專賣店渠道規模將達7105億元，復合年增長率（11.1%）繼續領跑各渠道。

市場已形成“雙寡頭”——鳴鳴很忙與萬辰集團（旗下擁有好想來等品牌，門店規模超1.5萬家）主導的格局，此外還有眾多區域品牌與新興玩家，例如零食有鳴、愛零食、糖巢、零食優選等。傳統零食品牌如良品鋪子、三只松鼠等也在調整渠道策略，或與量販品牌合作，或布局自有量販門店，試圖分食賽道紅利。

不過隨著競爭日趨白熱化，頭部品牌為搶占市場份額，持續加速門店擴張，部分區域出現“一公里多家店”的密集布局，導致單店客流被稀釋、加盟商盈利周期拉長等問題顯現。有業內人士分析指出：唯有通過數字化升級提升運營效率、深耕自有品牌構建差異化優勢、平衡規模擴張與盈利質量，才能在激烈的市場競爭中持續領跑，推動量販零食行業邁向更高質量的發展階段。