誰懂啊!這段時間逛菜場被西紅柿價格驚到了。從年初的1-2塊/斤,現(xiàn)在直接飆到7-13塊,精品果都快趕上豬肉價了,網(wǎng)友調(diào)侃“雞蛋都配不上西紅柿了”。
很多抗衰姐妹慌了,畢竟西紅柿在抗衰方面好處多多,難道要為了抗衰,咬牙買天價西紅柿?不用慌!派派作為深耕抗衰長壽領(lǐng)域的博主,今天就來拆解:為啥西紅柿能抗衰?以及3種性價比拉滿的平替食材。
西紅柿里的核心抗衰元素是番茄紅素,它淬滅自由基的能力是維生素E的100倍,β-胡蘿卜素的2倍!番茄紅素能減少紫外線對皮膚的傷害,減少曬傷紅斑,還能刺激膠原蛋白合成,讓皮膚彈性提升、皺紋變淺;還能延緩細(xì)胞衰老,讓端粒長度平均增加17%,相當(dāng)于細(xì)胞年輕5-8歲,還能保護管、降低心管風(fēng)險。
而且番茄紅素不只西紅柿里有,這些3個平價食材里的含量也很高:
①圣女果:它的番茄紅素含量比普通西紅柿還高,而且是當(dāng)季果蔬,現(xiàn)在大概5-6塊/斤,非常劃算,還能直接當(dāng)零食吃~
②胡蘿卜:不僅含番茄紅素,還有豐富的β-胡蘿卜素,兩種成分協(xié)同抗Y化,抗衰效果翻倍!價格一直很穩(wěn)定,3-5塊/斤就能買到,性價比絕了。
③番石榴:它是被低估的抗衰寶藏!番茄紅素含量比普通西紅柿高,還富含維生素C,抗Y化+美/白一步到位。
你平時都是怎么補充番茄紅素的?一起來聊聊吧~
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