不賣了！傳可口可樂公司放棄出售Costa咖啡

可口可樂公司被傳已放棄出售Costa咖啡；小菜園要發力本地生活？詳情請看紅餐網《每日餐訊》。

企業動態

可口可樂公司被指放棄出售Costa咖啡

金融時報消息，1月14日，有知情人士表示，可口可樂已放棄出售旗下英國咖啡連鎖品牌Costa Coffee，主因是私募股權競標方報價遠低于其約20億英鎊的預期目標。

△圖片來源：Costa官方小紅書賬號

據知情人士透露，可口可樂于2025年12月叫停持續數月的拍賣流程，當時已進入后期談判的包括TDR Capital（阿斯達母公司）和貝恩資本特殊情況基金。

Costa Coffee自2018年以39億英鎊被可口可樂收購以來表現不佳。2024年營收12億英鎊，但運營虧損翻倍至1350萬英鎊，主因為商業街客流疲軟、平價對手（如Greggs）競爭加劇，以及成本上升。其自助咖啡機業務Costa Express去年還計提5100萬英鎊資產減值。

可口可樂CEO James Quincey此前坦言Costa“未達預期”，他將于2026年3月卸任，由COO Henrique Braun接棒。公司不排除中期內重啟出售計劃。拉扎德銀行負責本次出售，阿波羅、KKR及瑞幸母公司Centurium曾參與早期競標。

可口可樂、貝恩資本及TDR資本三方均拒評此事。

斥資1400萬成立新公司，小菜園要發力本地生活

北京商報消息，1月13日，小菜園國際控股有限公司（以下簡稱“小菜園”）發布公告稱，公司的全資附屬公司小菜園餐飲與鄧高科和公司執行董事兼副總經理田春永將共同出資成立合資公司，開展包括但不限于線上商城和“社區即食小店”等業務。本次交易完成后，合資公司將成為公司的非全資附屬公司。

根據合作協議，合資公司注冊資本為2000萬元，其中小菜園餐飲出資1400萬元，占注冊資本的70%；鄧高科出資500萬元，占注冊資本的25%；田春永出資100萬元，占注冊資本的5%。據介紹，合資公司業務包括四大板塊，即全域電商+本地生活、供應鏈業務、品質生活站（小店）和第四方經銷商業務。

九毛九發布4季度財報，太二“鮮活”模式門店達243家

紅餐網消息，1月9日，九毛九國際控股有限公司（以下簡稱“九毛九”）發布公告顯示，截至2025年12月31日，九毛九旗下各品牌餐廳總計達到644家，其中太二品牌自營餐廳477家，加盟22家；慫火鍋62家；九毛九品牌自營61家，加盟2家；賴美麗、賞鮮悅木和山的山外面品牌各有1家、1家、17家；潮那邊品牌1家。

截至2025年12月31日，太二累計落地“鮮活”模式門店243家，覆蓋全國60個核心城市，含6家煥新升級的“新太二·鮮料川菜”門店。

漢堡越做越小？麥當勞回應

界面新聞消息，近期，在微博、小紅書、抖音等社交平臺上，越來越多的消費者開始抱怨麥當勞漢堡尺寸縮水，認為“麥當勞的漢堡包越做越小了”，相關討論不斷升溫。

有不少網友在社交媒體曬出耳機盒與漢堡包的對比照片，調侃“麥當勞這是漢堡包還是小籠包”，照片顯示漢堡包比耳機盒大不了多少。還有消費者用量尺測量漢堡包尺寸，社交平臺照片顯示，“23元麥當勞雙吉僅8厘米”。不少消費者吐槽“價格在漲，體型在小……”。

1月13日下午，麥當勞官方接線客服在回應媒體采訪時稱，“已經如實記錄這一問題，并向有關部門反饋。”

奶茶沒喝就消失半杯?茶顏悅色回應

今晚報消息，近日，有多位網友反映稱，購買茶顏悅色泡沫系列飲料，放了幾分鐘后，杯子里的飲料竟然只剩半杯了，引發網友熱議。有記者聯系了網友所購買飲品的南京市一家茶顏悅色店，工作人員表示，聲聲烏龍、桂花弄等泡沫系列飲品，主要喝的就是奶沫加茶，一般建議飲用時間在五到八分鐘，如果放置時間太長，泡沫就會消掉，特別是熱飲，泡沫消得會更快。

對于飲品去沫后容量約為半杯的疑問，工作人員回應稱，該系列產品采用鮮奶與鮮茶制作，現打奶沫是其核心特色，產品嚴格執行公司統一標準，其中牛奶與茶湯的合計容量約為300毫升。至于為何不采用“加滿飲料在頂部添加奶沫”的呈現方式，工作人員表示，此為公司統一產品標準與設計要求。

隨后，記者聯系茶顏悅色全國客服，工作人員就此事回應稱，“沫泡系列”飲品現打奶沫為其特色，屬于飲品的組成部分且可供飲用。由于奶沫接觸空氣后會自然消融，因此公司已在門店及小程序上提示消費者“盡快飲用”。

壽司郎稱不承認黃牛票

中新經緯消息，1月14日，“壽司郎 黃牛號”話題登上熱搜，引發廣泛關注。多位網友反映，壽司郎全國多地門店長期排隊長達百人以上，高峰時段甚至出現排隊超千號的情況。

記者致電相關門店獲悉，目前僅支持線下取號，建議顧客提前過來排隊，若取號較晚，排隊時長可能超過3小時。門店通常早上發放400個號，根據情況停止派號，峰期也出現過排隊超千號的情況。

針對黃牛票問題，工作人員則明確表示，若顧客買黃牛票進店被查到，門店是不承認黃牛票的。

注：本文由紅餐網綜合自金融時報、界面新聞、北京商報、今晚報、中新經緯等公開信息，如需轉載，請標明來源。

整編|紅餐網_陳 江

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