瀘州老窖啟動“生態鏈運營戰略”/精品葡萄酒市場顯復蘇跡象······

1.瀘州白酒產業鏈工作推進會召開

2.多款貴州茅臺酒在i茅臺開售

3.瀘州老窖啟動“生態鏈運營戰略”

4.董酒2025年前11月產量增長53%

5.低度氣泡白酒團標制定啟動

6.1月上旬全國白酒環比價格總指數下跌

7.寧夏葡萄酒：要在補短板、興業態、促融合上下功夫

8.精品葡萄酒市場顯現復蘇跡象

瀘州白酒產業鏈工作推進會召開

據瀘州酒業發展微信公眾號消息，1月14日，瀘州市副市長、市白酒產業鏈鏈長任曉波主持召開瀘州市白酒產業鏈工作推進會暨政企面對面交流座談會。會議指出，2026年是“十五五”開局之年，也是瀘州白酒產業轉型升級、穩中求進的關鍵之年，全市白酒產業鏈各相關單位要提高認識站位，勇擔全市首位產業的使命重任，搶抓國家支持釀酒等歷史經典產業高質量發展的戰略機遇，把握中央經濟工作會議釋放的宏觀政策積極信號，堅定發展信心、決心，樹立“逆周期”思維，緊盯目標系統謀劃，確保開好局、起好步。

會議強調，要統籌推進規劃引領、市場拓展、融合創新、數智賦能、安全穩定等系列工作，堅定不移推動白酒產業更高質量發展，為全市經濟發展作出新的更大貢獻。要全面總結“十四五”發展成效與不足，高質量編制實施《瀘州市“十五五”白酒產業高質量發展規劃》，科學謀劃未來五年及中長期發展路徑，確保各項目標任務可操作、能落地。要堅定歷史經典產業戰略定力，堅持“三品戰略”、長期主義不動搖，聚焦智能化、綠色化、融合化、國際化發展方向，加快建設世界級優質白酒產業集群。要緊緊圍繞市場拓展這一核心任務，高水平舉辦好“酒博會”、瀘酒神州（全球）行等活動，幫助酒類企業精準對接消費市場，全力拓展訂單增量。

多款貴州茅臺酒在i茅臺開售

據小茅i茅臺微公眾號消息，1月15日起，多款貴州茅臺酒將在i茅臺APP開售。消費者可登錄i茅臺APP，點擊首頁“品質·茅臺”板塊或底部菜單“i購”進入產品頁面購買。 具體來看，1月15日當日以及2026年每月9日、19日、29日09:00，飛天53%vol 500ml貴州茅臺酒（2019-2024）六款產品開售；1月15日開始，每日09:00起，53%vol 700ml/750ml貴州茅臺酒（走進系列）開售；1月15日開始，每日09:09起，飛天53%vol 100ml貴州茅臺酒（i茅臺）、飛天43%vol 500ml貴州茅臺酒也同步開售。

瀘州老窖啟動“生態鏈運營戰略”

據瀘州老窖企業文化中心微信公眾號消息，1月12日，第九屆全球深商大會暨中國企業家俱樂部20年大會開幕。瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經理林鋒出席開幕式并表示，企業的未來在于“共鏈”，發展的動力源于“協同”。面向“十五五”，面對新的機遇與挑戰，瀘州老窖將全面啟動“生態鏈運營戰略”，致力于構建開放、協同、共生的產業生態共同體。

林鋒進一步介紹，該戰略一是共創價值，實現用戶與文化層面的深度共生；二是共謀長遠，實現產業與創新層面的共建共贏；三是共拓未來，實現發展與責任層面的無界共榮。他倡議，站在新的起點，全體深商企業家們應攜手凝聚智慧、融通資源，共同書寫無愧于時代的壯麗篇章。

董酒2025年前11月產量增長53%

據聚焦匯川消息，貴州董酒股份有限公司黨委副書記、副總裁王莉萍表示，2025年1-11月，公司基酒產量同比增長53%。

低度氣泡白酒團標制定啟動

據廣東省食品行業協會微信公眾號消息，1月13日，廣東省食品工業標準化技術委員會與廣東省食品行業協會釀酒專業委員會發文，《低度氣泡白酒》團體標準制定工作已啟動，現面向全省酒類生產經營企業、科研院校及相關單位公開征集該團體標準的參編單位。

1月上旬全國白酒環比價格總指數下跌

近日，據瀘州白酒價格指數辦公室消息，全國白酒價格調查資料顯示，1月上旬全國白酒環比價格總指數為99.92，下跌0.08%。從分類指數看，名酒環比價格指數為99.89，下跌0.11%；地方酒環比價格指數為99.94，下跌0.06%；基酒環比價格指數為100.00，保持穩定。

從定基指數看，1月上旬全國白酒商品批發價格定基總指數為106.99，上漲6.99%。其中，名酒定基價格指數為108.17，上漲8.17%；地方酒定基價格指數為103.17，上漲3.17%；基酒定基價格指數為110.13，上漲10.13%。

寧夏葡萄酒：要在補短板、興業態、促融合上下功夫

據寧夏日報消息，近日，寧夏回族自治區黨委專題研究全區葡萄酒產業高質量發展情況，并與部分酒莊、企業和專家座談交流。寧夏回族自治區黨委書記、人大常委會主任李邑飛指出，葡萄酒產業作為寧夏的特色優勢產業，必須抓住用好國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區的“金字招牌”，在“十五五”時期夯實基礎、全面發力。要對標對表、精準精細做好“十五五”時期寧夏葡萄酒高質量發展規劃，以系統思維處理好優化供給和擴大需求、有效市場和有為政府、政策支持和改革創新、做優增量和盤活存量、生態保護和富民增收的關系，統籌好生產端、加工端、銷售端，體系化謀劃確定重大戰略任務、重大政策舉措、重大改革事項、重大工程項目。

要在穩根基、提品質、打品牌上下功夫，堅守賀蘭山東麓風土品質，推廣良種良機良技良法應用，加大種質資源保護利用、關鍵技術攻關、專業人才培養，推動葡萄酒延伸產業鏈、提升價值鏈，打造自主品牌、贏得市場空間。要在建機制、拓市場、挖潛力上下功夫，研究形成有效的價格形成和利益分配機制，研發滿足多樣化、差異化消費需求的產品，創造分眾化消費場景，培育消費文化和消費習慣，讓寧夏葡萄美酒走進千店萬鋪、千家萬戶。要在補短板、興業態、促融合上下功夫，完善優化酒莊基礎設施和服務水平，設計產區建筑形態、風貌導圖，強化數智賦能、綜合賦能、協同創新，拓展葡萄酒+文化旅游、體育教育、康養保健等新業態新模式。

精品葡萄酒市場顯現復蘇跡象

近期，Liv-ex主要指數錄得三年多來最強漲幅，顯示出精品葡萄酒市場可能正逐步走出低谷。過去三年，精品葡萄酒市場整體經歷深度調整，但近期的價格走勢，暗示部分品類已觸及周期底部。

從區域表現看，不同產區抗跌性差異明顯。蘇玳（Sauternes）成為穩定性突出的品類，其價格回調幅度顯著小于市場整體水平；意大利葡萄酒整體表現強勁，持續跑贏波爾多、勃艮第等傳統強勢產區；勃艮第市場調整最為顯著，但其中仍存在結構性機會。

盡管短期市場情緒有所回暖，但經濟環境與消費需求的變化，仍是影響精品葡萄酒復蘇持續性的關鍵因素。整體而言，市場正進入一個新舊動能轉換、價值重估的新階段。

編輯：閆秀梅

校對：馬越

監制：王玉秋

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