朋友聚會、家庭聚餐、工作應酬,喝酒是很多人生活中的一部分。雖然小酌可以怡情,但實際上喝酒對身體健康來說,弊遠大于利,過量喝酒則是加速衰老、引發(fā)多種疾病的最危險因素之一。對此,《中國居民膳食指南》對于飲酒專門給出了建議,即25克酒精是成年男性每天攝入的上限,女性上限則是不超過15克。
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有人可能會說,25克也就是半兩,這也太少了吧?注意,這里所說的25克和15克不是酒的數(shù)量,而是指喝進去的酒中含有多少酒精。相信很多人急于知道,喝多少酒就超過這個標準了?這里為大家列舉一些常見酒類的酒精含量估算量:
- 啤酒:一瓶500毫升,大約含有20克酒精,接近女性一日上限,男性喝一瓶半以上就會超標。
- 紅酒:一瓶750毫升,大約含有90克酒精,約等于女性6天的限量,男性則是3.6天的限量。
- 米酒:一瓶500毫升,大約含有60克酒精,是女性4天的量,男性2.4天的量。
- 38度白酒:2兩大約含有30克酒精
- 45度白酒:2兩 大約含有36克酒精
- 52度白酒:2兩 大約含有20克酒精
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現(xiàn)在對照以上數(shù)字,看看你每天的酒精賬單超標了嗎?要知道,長期過量飲酒將會大大增加肝臟損傷、高血壓、糖尿病、高尿酸、心血管疾病及某些癌癥的發(fā)生風險。而且酒精含有的熱量也比較高,容易引起體重增加,導致超重肥胖發(fā)生。
切記:喝酒沒有安全的飲酒量,能不喝還是一口都不喝的好。如果實在要喝,也要注意以下4個細節(jié):
NO1. 學會換算:記住男性每天25克酒精、女性每天15克酒精是上限的大原則。
NO2. 放緩節(jié)奏:一小口一小口慢慢喝,避免一口悶喝快酒,給肝臟代謝酒精留出更多的時間。
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NO3. 不空腹飲酒:喝酒前先吃些主食或蛋白質(zhì)食物,延緩酒精吸收,對胃腸也有一定的保護作用。
NO4. 每周留出休肝日:盡量保證每周至少2-3天完全不飲酒,避免對肝細胞持續(xù)不良刺激。
總而言之,酒文化可以傳承,但健康更需守護。掌握科學的飲酒知識,不是為了剝奪樂趣,而是為了讓這份樂趣可持續(xù),做到既享受微醺的放松,又不讓身體背負隱形負擔。下次舉杯前,不妨在心里默默算一筆酒精賬,健康生活,從清醒認知開始。
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