信號山：青島消費市場 “年味” 漸濃 傳統(tǒng)與新潮交織點燃忙年熱

來源： 信網(wǎng) 責(zé)編：王榮 2026-01-16 14:38:45

青島一處花卉市場。 （來源：信網(wǎng)）

當(dāng)商超里“恭喜發(fā)財”的音樂循環(huán)響起，“年味”便從街頭巷尾的煙火氣里漸漸有了實感。1月19日就要進(jìn)入臘月，青島的消費市場早已提前升溫，街邊小販的冰糖葫蘆裹著晶瑩糖衣，大集上的福帖年畫染紅了街巷，從傳統(tǒng)手作到新潮消費，從市井市集到高端商圈，處處涌動著忙年的熱鬧景象。

傳統(tǒng)年味里藏著最質(zhì)樸的消費活力。即墨區(qū)段泊嵐鎮(zhèn)西大于莊村的制蠟作坊里，總能飄出淡淡的蠟香，這里有著悠久的制蠟歷史，村民王際昌的忙碌從每年10月就拉開序幕，一直要忙到農(nóng)歷小年前后。作坊里，工人們熟練地澆注、塑形，一支支紅彤彤的蠟燭在陽光下泛著光澤，到了忙碌期，一天就能生產(chǎn)一噸蠟燭，三個月下來能制作80多噸。“一個冬天，差不多毛收入超100萬元。”看著碼放整齊的蠟燭禮盒，王際昌笑得眉眼舒展。他家的蠟燭不僅香飄即墨本地，更銷往菏澤、濟(jì)寧、濰坊等周邊地市，成為不少家庭過年祭祖、裝點年味的首選。

新春扮家的需求，讓年宵花市成了另一處熱鬧所在。“一束鮮花迎新年”早已成為許多青島家庭的新消費風(fēng)尚，而蝴蝶蘭憑借優(yōu)雅花姿，常年占據(jù)年宵花C位。在膠州市膠萊街道小高村的蝴蝶蘭種植基地，青島昌澤偉達(dá)園藝農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人李玲培育的30多個品種、10萬多株蝴蝶蘭競相綻放，粉白相間的“白雪公主”、艷紅似火的“鴻運當(dāng)頭”，每一株都長勢喜人。基地里每天都有來自各區(qū)市的居民驅(qū)車前來，有的是為新家挑選年花，有的是給長輩準(zhǔn)備新春禮物，李玲忙著招呼顧客，身旁的訂單記錄本已經(jīng)寫滿了大半，“進(jìn)入臘月后每天都能賣出上千株，預(yù)計除夕前會迎來銷售高峰”。

大集，更是青島人采購年貨的經(jīng)典去處。臨近臘月，承載著青島人集體記憶、擁有四百余年歷史的李村大集，早已是人頭攢動、人聲鼎沸，熱鬧非凡。在業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型升級的浪潮中，這座老市集正煥發(fā)全新光彩。1月10日上午，李村大集新增的特色小吃街正式開門納客，熱氣騰騰的美食香氣瞬間彌漫開來，為老市集注入了新的消費活力。此次特色小吃街的啟用，是李村大集業(yè)態(tài)升級的重要抓手——既精準(zhǔn)契合了年輕人的個性化消費需求，為周邊居民打造了集娛樂、購物、美食于一體的便捷生活場景；更豐富了非遺大集的文化內(nèi)涵，讓這座跨越四百年時光的市集，在堅守傳統(tǒng)傳承的同時不斷創(chuàng)新，持續(xù)煥發(fā)蓬勃生機。

當(dāng)人們從四面八方奔赴家鄉(xiāng)，與親人相聚共慶團(tuán)圓，這也順勢帶火了年夜飯消費市場。團(tuán)圓飯的預(yù)訂熱潮，為年味更添了濃墨重彩的一筆。不少本地餐飲品牌早在年前兩個月，就開啟了年夜飯預(yù)訂通道，除夕當(dāng)晚的包間更是一經(jīng)推出便被搶購一空，一房難求。除了堂食的熱鬧歡聚，商家還貼心提供送貨上門的便捷服務(wù)，無論是熱氣騰騰的宴席套餐，還是現(xiàn)做現(xiàn)送的特色菜品，都讓團(tuán)圓飯的形式更加靈活，精準(zhǔn)匹配了不同家庭的團(tuán)圓需求。

從街頭手作到商圈盛宴，從年花年貨到團(tuán)圓家宴，青島的年末消費市場里，每一份熱鬧都藏著對新年的期盼，讓年味在煙火氣與消費熱潮中愈發(fā)醇厚。

信網(wǎng)評論員 趙曉珊

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