直播電商食品安全新規出臺，構建全鏈條監管體系

近日，國家市場監督管理總局發布了《直播電商經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》，該規定將于2026年3月20日正式實施。新規明確禁止在直播間內銷售13類對消費者健康構成嚴重威脅的食品，并詳細列出了10項具體的直播行為禁令。這一舉措標志著直播電商行業的食品安全監管進入了精細化和系統化的新階段。

近年來，直播帶貨中食品投訴的比例持續攀升，占整體投訴量的四成以上，成為問題最為突出的領域。監管部門已將直播電商食品安全列為“高風險領域”，并強調必須采取強有力的措施進行整治。此次發布的法規正是為了應對這些行業痛點，回應公眾對食品安全的高度關注。

新規詳細列出了13類禁售食品清單，包括使用非食用原料或添加有害物質的食品、致病性微生物和重金屬超標的食品等。這些食品不僅直接危害消費者的健康，還可能引發群體性的食品安全事件。通過嚴格的禁售清單，監管部門展示了對食品安全底線的堅定維護。

除了明確禁售品類，新規還進一步擴大了監管范圍，涵蓋了從平臺到主播，再到MCN機構和供應鏈的所有相關主體。例如，從事食品生產經營的企業在開設直播間時需公示許可證信息，并嚴格查驗供貨商資質；而非食品生產經營者則需要建立嚴格的選品制度，確保商品來源可靠且質量可控。

平臺也被要求配備專業的食品安全管理人員，建立智能監測、排查調度和快速處置機制，實時巡查直播內容和商品信息，及時下架違規商品。這種“全主體覆蓋、全流程管控”的模式有效填補了此前直播電商監管的空白，避免了責任推諉和監管盲區。

針對直播電商中常見的“濾鏡帶貨”和“夸大宣傳”等問題，新規細化了10項行為禁令，重點打擊虛假宣傳和誤導消費的行為。例如，禁止使用技術手段改變食品的真實感官性狀，禁止暗示食品具有疾病預防或治療功能，禁止混淆普通食品、特殊食品與藥品等。

此外，新規還要求主播以顯著方式提示食品的關鍵信息，如過敏源和適用人群，以避免因信息不對稱而導致消費者誤購誤食。這些規定有助于凈化市場環境，重建消費者信任。

市場監管總局有關負責人表示，新規向社會釋放出一個明確的信號：無論是直播間內的商品還是參與直播的人，平臺都必須進行有效管理。具體如何管理和執行，平臺必須按照“規定動作”嚴格執行。否則，一旦出現問題，平臺將承擔全部責任。

只有這樣，才能確保平臺責任從“被動應對”向“主動防控”轉變，切實筑牢直播間食品安全的第一道防線。

近年來，直播電商食品投訴居高不下，虛假宣傳、質量不合格、售后無門等問題頻發。例如，某主播銷售的所謂“低脂零食”實際脂肪含量超標數倍，導致消費者健康受損；某平臺銷售的“進口奶粉”實為國內分裝，沒有任何進口標識。

這類事件不僅損害了消費者的利益，也嚴重影響了整個行業的信譽。新規通過明確禁售清單，規范直播行為，并強化平臺責任，構建了一個涵蓋事前預防、事中管控和事后追責的全鏈條監管體系，確保消費者在享受直播購物便利的同時，能夠吃得安心、買得放心。

對于直播電商行業而言，新規既是挑戰也是機遇。短期內，部分商家可能因無法滿足合規要求而退出市場，行業將經歷一段陣痛期；但從長期來看，規范化的市場環境將倒逼企業提升產品質量和服務水平，推動行業向高質量發展轉型。

合規商家可以通過公示檢測報告、建立溯源系統等方式增強消費者信任，形成差異化競爭優勢；平臺則可以通過加強技術投入和完善審核機制，提升用戶體驗，鞏固市場地位。

新規的實施將加速直播電商行業的“優勝劣汰”，讓真正注重食品安全和消費者權益的企業脫穎而出。

《直播電商經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》的出臺是直播電商監管的重要里程碑。它以“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰”為直播食品經營劃定“紅線”，為消費者權益保護筑牢“防火墻”。隨著新規的落地實施，直播電商行業將告別“野蠻生長”，步入規范化、法治化發展的新階段。

這不僅有助于提升行業整體形象，更為構建安全、有序、可持續的直播電商生態奠定了堅實基礎。

（經濟觀察網 李強/文）

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