前言
黑子處心積慮想出的招數,遠不及老賈的靈機一動!
賈國龍又一次把自己送上了輿論的風口浪尖,這一回,是他主動向羅永浩下了一紙檄文。
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誰敢信?這位餐飲界大佬,如今只因管不住嘴,硬生生把自家品牌拖入泥潭,導致全國102家門店相繼拉閘熄火,關店率直逼總量的30%。
這哪里是商業博弈,簡直是“自殺式襲擊”……
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自殺式的宣戰
1月16日深夜10點,賈國龍正式向羅永浩“亮劍”。
他在社交平臺上高調預告,聲稱要就所謂的“重大污蔑誹謗”進行全方位反擊,并點名要求羅永浩向西貝、全職寶媽乃至整個餐飲行業“謝罪”。
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這波造勢,頗有幾分當年卓偉爆料娛樂圈大瓜時“周三見”的緊張感,試圖營造一種正義凜然的氛圍。
然而評論區瞬間淪陷,網友們并不買賬:“又貴又難吃,還不讓消費者提意見”、“到現在都不知道自己錯在哪”,嘲諷聲浪此起彼伏。
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更魔幻的是,這篇討賊檄文還沒熱乎,賈國龍與羅永浩便雙雙喜提“禁言套餐”。
微博CEO更是直言不諱地定調:微博不是約架的地方,這場鬧劇,可謂是出師未捷身先死。
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哪怕被封了口,倔強的賈國龍依舊不服輸,他轉頭在“西貝人心聲”內部發文訴苦。
聲稱自己全家遭到人肉搜索,連不滿五歲的孫女信息都遭到泄露,一線門店服務員更是遭受了十余次辱罵乃至毆打,而他將這一切的“罪魁禍首”全扣在了羅永浩頭上。
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在這波令人窒息的操作下,大眾本以為他會正面回應核心的“預制菜”爭議,結果他再次避重就輕。
當消費者憤怒于“花著現炒的錢吃半年前的凍貨”時,賈國龍的邏輯卻是:都是刁民想害朕。
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對此,羅永浩給出的評語可謂一針見血:“活在自己宇宙里的企業家”。
硬剛到底的代價
西貝因為“嘴硬”而翻車,早已不是頭一遭。
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2025年9月10日,羅永浩發文痛批西貝“又貴又難吃,全是預制菜”,這番話由千萬級網紅說出,瞬間引爆輿論場,西貝線下門店客流頓時從門庭若市跌落至門可羅雀的冰點。
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面對危機,賈國龍祭出了“透明化”大招:邀請媒體直擊后廚,試圖用“清者自清”來打臉質疑者,但這步看似高明的棋,實則成了壓垮駱駝的最后一根稻草,簡直是自掘墳墓。
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在聚光燈下,保質期長達兩年的冷凍西蘭花、保質期12個月的風味雞湯半固態調味料、只會按電磁爐按鈕不會顛勺的“廚師”,全部無處遁形。
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消費者瞬間炸毛:這如果不叫預制菜,那什么才叫預制菜?
既然事實擺在眼前,賈國龍為何還死鴨子嘴硬?
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他堅稱那是中央廚房統一配給的凈菜,從國家標準層面考量,此等菜品確實并不隸屬于狹義范疇內的預制菜。
從法理上講,2024年市監局定義預制菜需“工業化預加工的預包裝菜肴”,央廚備菜確有豁免權,但問題在于,消費者誰在乎你那個冷冰冰的“行業標準”?
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在老百姓樸素的認知里,只要不是現洗現切現炒的,統統就是預制菜。
你拿著成本3.7元的半成品料包,賣著60元的高端現炒價,完事還理直氣壯喊冤說“我符合國家標準”——這不是收智商稅是什么?
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隨后的公關更是災難級,西貝內部號推出奇文《7歲的毛毛:我以為自己再也吃不到西貝了》,繪聲繪色地描寫一個2歲起就是死忠粉的孩子,得知負面新聞后抱著店長大腿痛哭流涕。
這篇用力過猛的“毛毛文學”讓全網尷尬癥發作,網友辣評:“讀完這文章,比預制菜還難以下咽。”
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傲慢構筑的繭房
賈國龍之所以敢冒天下之大不韙硬剛,根源在于他已深陷“認知繭房”而不自知。
羅永浩曾以自己的錘子科技現身說法:被全網黑了四年都沒死,最后倒閉純粹是因為自己經營不善,“我這輩子沒見過一個企業僅僅因為被黑就能倒閉的”。
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環顧四周,肯德基、麥當勞同樣大量使用半成品,為何沒人罵?
因為人家從未否認使用中央廚房,且價格體系與產品形態完美匹配。
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再看胖東來,連食材產地、加工細節都公示得明明白白,主打一個童叟無欺。
反觀賈國龍,非要指鹿為馬,強行把“中央廚房備菜”概念偷換成“現炒”,試圖用行業術語霸凌消費者的認知,甚至把自己包裝成“被網暴的受害者”。
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他從未反思過:為何同樣的質疑聲浪下,別家安然無恙,唯獨西貝成了過街老鼠?
最諷刺的是,好不容易輿論退潮、客流回暖,賈國龍卻耐不住寂寞再次向羅永浩宣戰。
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這波操作直接將本已結痂的傷口再次撕裂,把“預制菜”話題重新炒熱。
復盤賈國龍的每一步棋,都在完美詮釋什么叫“傷害最大化,利益最小化”。
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從起初傲慢地回懟,到開放后廚自曝其短,再到令人腳趾扣地的“毛毛文學”,直至最后主動約架反被禁言,這套連招下來,把“搬起石頭砸自己的腳”這句俗語演繹得淋漓盡致。
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其實這場鬧劇真正的輸家,哪里是羅永浩?分明是那17000名兢兢業業的西貝員工,以及曾經信任過這個品牌的7000萬食客。
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賈國龍自以為在捍衛真理,實則是在用自己的一張嘴,無情地砸碎無數人的飯碗。
結語
消費者或許背不出晦澀的“行業標準”,但他們心里有桿秤,懂得什么是“物有所值”,什么是“真誠待客”。
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當你選擇站在顧客的對立面時,關閉的不只是102家門店,更是通往未來的所有退路。
賈國龍妄圖毀掉羅永浩,最終卻把自己扒了個底朝天——偷雞不成蝕把米,大抵如此。
參考信源
第一財經:《實探宣布關店后的西貝:部分門店客流量適中,上海已有數家門店關閉》發布時間:2026.1.16 動靜貴州:《賈國龍怒斥羅永浩網暴西貝,稱服務員被逼下跪數十次,兩人賬號已被禁言》發布時間:2026.1.17 魯網:《羅永浩、賈國龍微博賬號均被禁言,微博CEO發文》發布時間:2026.1.17
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