冬月尾日！吃對(duì)兩樣暖透身，做好一事整年順

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冬月尾日是農(nóng)歷十一月的最后一天，老話說 “冬月收尾，寒氣最烈”，這一天不僅是寒冬的分水嶺，更是咱們調(diào)理身體、積攢能量的好時(shí)候。老祖宗傳下來的 **“吃二樣，做一事”習(xí)俗，看似簡單，卻藏著順應(yīng)天時(shí)的養(yǎng)生智慧 **，照著做，一整個(gè)冬天都能少生病、安康順?biāo)臁?/p>

吃二樣：溫補(bǔ)滋養(yǎng)，抵御寒冬

羊肉燉蘿卜 —— 暖身驅(qū)寒，補(bǔ)而不燥

冬月尾日的寒氣帶著一股子鉆勁兒，專挑骨頭縫、關(guān)節(jié)縫往里鉆，這時(shí)候就得吃點(diǎn)溫?zé)崾巢?/strong>來 “對(duì)抗”。羊肉性溫，能補(bǔ)氣血、暖脾胃，是冬季進(jìn)補(bǔ)的絕佳選擇，對(duì)一到冬天就手腳冰涼、畏寒怕冷的人來說，簡直是 “救星” 般的存在。搭配的白蘿卜，能解膩消食，還能中和羊肉的溫?zé)?，避免上火，二者湊在一起，堪稱冬季進(jìn)補(bǔ)的黃金搭檔。

做法也簡單，新鮮羊肉切塊后冷水下鍋焯水，撇凈血沫撈出瀝干。把焯好水的羊肉放進(jìn)砂鍋，加足量清水，放入幾片姜片和幾段蔥段去腥提鮮，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉 1 小時(shí)。等羊肉燉得軟爛入味，再放入切好的白蘿卜塊，繼續(xù)慢燉 20 分鐘，最后加少許鹽和胡椒粉調(diào)味就大功告成。燉好的羊肉湯湯色奶白，香氣撲鼻，喝一口從喉嚨暖到胃里，渾身的寒氣都能散個(gè)干凈，中老年朋友一定要試試。

糯米紅棗粥 —— 健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)足元?dú)?/strong>

冬月收尾，天氣冷得人縮手縮腳，很多人會(huì)因?yàn)楹畾馇忠u變得胃口變差，脾胃功能也跟著減弱。糯米紅棗粥軟糯香甜，好消化，特別適合這個(gè)時(shí)候吃。糯米能溫補(bǔ)脾胃，讓咱們的腸胃暖乎乎的，消化吸收也能更順暢；紅棗能補(bǔ)氣養(yǎng)血，改善冬季氣血不足導(dǎo)致的面色萎黃、精神不振，二者搭配熬粥，既能給身體補(bǔ)充能量，又能養(yǎng)護(hù)腸胃，為安穩(wěn)過冬打下好底子。

熬粥時(shí)記得把糯米提前泡半小時(shí)，這樣煮出來的粥會(huì)更黏稠軟糯。把泡好的糯米和洗凈的紅棗、適量大米一起放進(jìn)鍋里，加足量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢熬 20 分鐘，煮到粥體變得黏稠，紅棗的甜味完全融入粥里就可以了。早上起來喝一碗，胃里舒服熨帖，一整天都能有滿滿的精氣神。

做一事：曬冬陽，儲(chǔ)陽氣

冬月尾日這天，只要天氣晴好，一定要做這件事 ——曬足冬陽！老話說 “冬陽貴如金”，冬季的太陽不像夏天那樣毒辣，光線柔和不烈，曬一曬不僅能驅(qū)寒取暖，還能幫身體儲(chǔ)存陽氣。陽氣足了，身體的抵抗力也會(huì)跟著增強(qiáng)，冬天就不容易感冒生病。

曬太陽的時(shí)間最好選在上午 9 點(diǎn)到 11 點(diǎn)，這個(gè)時(shí)段的陽光溫煦，曬在身上暖洋洋的，不會(huì)曬傷皮膚。曬的時(shí)候可以背對(duì)著太陽，讓陽光充分曬到后背的督脈，督脈是陽氣運(yùn)行的通道，這樣曬能更好地激發(fā)身體陽氣，改善冬季手腳冰涼、精神不振的情況。每次曬15-20 分鐘就夠了，曬的時(shí)候可以坐在院子里的椅子上，或者陽臺(tái)的藤椅上，閉目養(yǎng)神，感受陽光的溫暖，既能補(bǔ)鈣，又能讓心情變得舒暢，對(duì)中老年朋友的身體特別好。

冬月尾日的習(xí)俗，說到底都是老祖宗留下來的順應(yīng)天時(shí)的養(yǎng)生智慧。吃對(duì)兩樣溫補(bǔ)食，讓身體暖起來、元?dú)庾闫饋恚龊靡患B(yǎng)陽事，讓陽氣儲(chǔ)起來、抵抗力強(qiáng)起來，把身體調(diào)理得妥妥當(dāng)當(dāng)，就能安穩(wěn)順?biāo)斓囟冗^整個(gè)寒冬啦。