在中西文化交融的舞臺上,有這樣一位傳奇人物。
他的父親是京劇麒派藝術宗師、上海京劇院首任院長周信芳,自帶頂級藝術世家光環(huán)。
他卻另辟蹊徑,在西方餐飲界闖出一片天,用一家中餐廳征服全球名流,被譽為“華裔食神”。
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他的人生比戲劇更跌宕,四任妻子皆為時尚社交界傳奇,年過八旬還迎來一雙兒女,86歲時依舊精神矍鑠、干勁十足。
這個人就是周英華,一個在傳統(tǒng)與新潮、東方與西方之間自由穿梭的傳奇人物。
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01
周英華的起點,是無數人難以企及的巔峰。
作為周信芳與上海灘名媛裘麗琳的兒子,他出生在上海長樂路的小洋房里,這里后來成為周信芳故居。
他是母親裘麗琳最疼愛的孩子,小床常年放在母親臥室,身邊始終圍繞著照料的人手,是個被寵壞的富家少爺。
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童年的他浸潤在京劇藝術的氛圍里,跟著父親看遍名家名段,潛移默化中承襲了父親的藝術氣場。
母親裘麗琳有四分之一蘇格蘭血統(tǒng),接受過西方教育,思想開明前衛(wèi)。
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50年代初,裘麗琳下定決心,將所有孩子送往國外求學。
13歲的周英華,跟著姐姐周采芹從香港坐船,歷經一個月抵達倫敦。
一夜之間,他從錦衣玉食的世家公子,變成了一無所有的異國少年。
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抵達倫敦的第一頓飯,只是房東遞來的切片面包和奶酪,與上海家里的精致飲食形成天差地別。
這種從云端跌落谷底的落差,成了他人生最初的沖突與磨礪。
在英國寄宿學校求學期間,周英華始終被孤獨感和種族偏見纏繞。
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當時西方社會對華人認可度極低,在多數人眼里,華人只能開中餐廳或洗衣房。
這種被輕視的處境,沒有擊垮他,反而在他心里埋下了不服輸的種子,也為后來的事業(yè)選擇埋下伏筆。
之后,他進入倫敦中央圣馬丁藝術學院學習藝術和建筑,試圖在藝術領域找到歸屬感。
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藝術之路并非坦途,周英華曾因華裔身份,連辦展覽都遭拒絕。
他輾轉嘗試過多種職業(yè),當過電影演員、制片人,甚至開過理發(fā)店,卻始終沒能找到真正的方向。
直到1968年,他做出了一個影響一生的決定,在倫敦核心地段開一家高端中餐廳。
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02
這個決定在當時堪稱瘋狂,當時的中餐廳在西方大多是油膩、廉價、不入流的代名詞,根本登不上大雅之堂。
周英華偏要打破這種刻板印象,他要讓中餐獲得尊重,讓西方人對華人刮目相看。
他在倫敦鄰近哈羅德百貨的Knightsbridge區(qū),開出了第一家MR CHOW餐廳。
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為了顛覆傳統(tǒng)中餐廳的形象,周英華極盡創(chuàng)新。
餐廳采用奢華裝修,搭配高端的餐具,定制的菜單封面,甚至連服務生的服裝都是名牌定制,還聘請了香港名廚掌勺。
這種中西合璧的精致配置,在當時的餐飲界獨一無二。
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更特別的是,他用“MR CHOW”作為餐廳名字,就是要讓每個人都尊稱他一句“周先生”,這是對當時華人地位的無聲反抗。
MR CHOW很快憑借獨特的風格和絕佳的口味,成為歐美名流趨之若鶩的打卡地。
披頭士、滾石樂隊、安迪·沃霍爾、貝克漢姆等都是常客,約翰·列儂遇刺前的最后一頓晚餐,就是在MR CHOW紐約57街店享用的。
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奧斯卡頒獎禮后的晚宴、名人私人派對,也常在此舉辦。
周英華還將餐廳打造成藝術交流平臺,很多還未出名的藝術家,用作品換取餐廳的食物和服務。
安迪·沃霍爾為他創(chuàng)作的畫像,至今仍掛在餐廳墻上。
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如今,MR CHOW已在倫敦、紐約、洛杉磯等城市開出多家分店,歷經57年依然生意火爆。
周英華用一家餐廳,徹底改寫了西方世界對中餐的認知,完成了從漂泊少年到“華裔食神”的逆襲。
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03
事業(yè)上的成功,讓周英華躋身西方頂級社交圈,而他的情路,也同樣充滿傳奇色彩,四任妻子皆非普通人,每一段婚姻都牽動著時尚社交界的目光。
他的朋友圈覆蓋文藝圈、政界名流,與很多著名藝術家都有交集,這種身份讓他的感情生活始終備受關注。
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他的第一任妻子是《VOGUE》美國版前創(chuàng)意總監(jiān)格蕾絲·柯丁頓,兩人于1969年在倫敦成婚,這段婚姻維持了一年。
第二任妻子是世界頂級超模周天娜,憑借獨特的東西方融合美感,在西方時尚界站穩(wěn)腳跟。
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香港作家亦舒還以她為原型創(chuàng)作了小說《圓舞》,兩人的婚姻持續(xù)16年,育有一女周佳納。
之后,他又與韓裔時裝設計師伊娃結緣,每一段婚姻都曾留下佳話,也見證了他在社交圈的影響力。
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與前幾段婚姻的轟轟烈烈不同,周英華晚年的感情生活更為低調。
令人意外的是,在年過八旬的年紀,他與第四任妻子瓦內薩·拉諾迎來了一雙兒女。
2020年生下兒子,2021年82歲時再添女兒,這份遲來的天倫之樂,為他跌宕的人生增添了一抹溫暖。
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如今,他時常帶著妻子和孩子出席活動,去年還帶著家人回上海,參加父親周信芳誕辰130周年的紀念活動,盡顯家庭溫情。
值得一提的是,周英華的感情生活從未偏離對藝術與美的追求,每一位伴侶都與他的審美和人生追求高度契合。
這些婚姻經歷,不僅是他個人生活的寫照,也折射出他跨越中西的社交能力與獨特魅力。
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04
如今的周英華已經86歲,卻絲毫不見老態(tài)。
帶著圓框眼鏡,還有上海老錢風的精致裝扮,談吐幽默風趣,還有一口流利的上海話,走到哪里都十分矚目。
更讓人動容的是,他始終牢記父親的囑托。
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13歲離開上海前,父親周信芳對他們幾個子女說的“無論你走到哪里,記住你都是一個中國人”,成了他一生的信念。
2025年初,周英華回到上海,在錦江飯店舉辦紀錄片《AKA MR.CHOW》的觀影會,帶著親友重溫自己的人生歷程。
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觀影前,他踩著京劇鑼鼓點,扯著麒派特有的聲腔登場,將父親的藝術與自己的人生完美融合。
他用自己的方式,既傳承了父親的藝術精神,又開創(chuàng)了屬于自己的餐飲傳奇,活成了無數人羨慕的模樣。
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信息來源:周英華抖音百科
上觀新聞:周信芳之子周英華:是“華裔食神”也是麒派繼承者
河北新聞網:周信芳之子周英華:中餐界的Mr.Chow
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