失業(yè)了別去送外賣，做這3個(gè)生意，比打工掙錢快

失業(yè)別慌！

這三個(gè)“接地氣”生意比打工掙錢快。

一、托管小飯桌：接娃難催生的“剛需金礦”

現(xiàn)在雙職工家庭多，學(xué)校下午三四點(diǎn)放學(xué)，家長(zhǎng)六點(diǎn)才下班，中間倆小時(shí)“真空期”愁死人。

我認(rèn)識(shí)的張姐在社區(qū)一樓租了80平房子，辦了小飯桌，現(xiàn)在月入2萬(wàn)5。

她咋干的？

先說(shuō)硬門檻：必須辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證，廚房得明廚亮灶，消防過(guò)審。

選址有講究——離學(xué)校步行10分鐘的老小區(qū)一樓最吃香，租金比商業(yè)區(qū)便宜三成。

她每天早上7點(diǎn)去菜市場(chǎng)挑菜，三菜一湯標(biāo)準(zhǔn)，午餐晚餐都是現(xiàn)做，食材留樣備檢，餐具每天消毒。

掙錢門道多著呢：基礎(chǔ)托管費(fèi)1200元/月（一線城市均價(jià)1500），作業(yè)輔導(dǎo)加500，周末興趣班300元/節(jié)。

她跟教輔機(jī)構(gòu)合作，團(tuán)購(gòu)教材返點(diǎn)50%，校服定制還能抽成。

最絕的是裝了直播攝像頭，家長(zhǎng)隨時(shí)看孩子狀態(tài)，多收200元/月，現(xiàn)在30個(gè)孩子里28個(gè)都加錢了。

風(fēng)險(xiǎn)也得提：安全大于利潤(rùn)！

她買了200萬(wàn)場(chǎng)地險(xiǎn)，接送簽單子，每天家長(zhǎng)群里發(fā)孩子吃飯、作業(yè)照片，比親媽還上心。

現(xiàn)在她單店年凈利潤(rùn)50萬(wàn)+，正計(jì)劃開分店。

二、菜市場(chǎng)賣魚：會(huì)挑會(huì)殺就能月入過(guò)萬(wàn)

別以為賣魚是苦活，王哥在菜市場(chǎng)賣魚三年，現(xiàn)在月均收入2萬(wàn)8。

他跟我說(shuō)：“這行關(guān)鍵在‘鮮’和‘活’——魚新鮮，服務(wù)活絡(luò)。”

他每天凌晨三點(diǎn)去批發(fā)市場(chǎng)挑魚，專挑活躍度高、鱗片完整的。

運(yùn)輸用活魚車，水溫控制在20度左右，損耗控制在5%以內(nèi)。

到了菜市場(chǎng)，他現(xiàn)場(chǎng)給顧客殺魚、切片、去鱗，這服務(wù)值錢——普通賣魚攤?cè)珍N100斤，他能賣150斤，價(jià)格還貴10%。

掙錢有門道：高檔魚如鱖魚、鱸魚利潤(rùn)30%，比四大家魚高。

他跟附近餐館合作，長(zhǎng)期供應(yīng)活魚，價(jià)格比零售低15%，但量大穩(wěn)定。

還搞會(huì)員制，充1000送50，回頭客占七成。

成本控制有訣竅：自己配發(fā)酵飼料，草魚成本省15%；套養(yǎng)小龍蝦，一畝多賺5000。

冬天草魚養(yǎng)著，等價(jià)格漲了再賣，能多賺25%。

現(xiàn)在他正打算搞直播賣魚，教觀眾挑魚、做魚，粉絲都超5000了。

三、學(xué)校邊賣小吃：時(shí)段組合經(jīng)得“黃金三小時(shí)”

學(xué)校門口的“黃金時(shí)段”你絕對(duì)想不到——早上6點(diǎn)半到8點(diǎn)，中午11點(diǎn)半到12點(diǎn)半，下午4點(diǎn)到6點(diǎn)。

李嬸在中學(xué)門口賣小吃，現(xiàn)在月入3萬(wàn)5，就靠這“三時(shí)段”。

她早餐主打煎餅果子+現(xiàn)磨豆?jié){，面糊提前調(diào)好，烤爐定制化，90秒出餐，日賣400套，客單價(jià)8元，利潤(rùn)40%。

課間賣迷你雞蛋仔、小份炸雞柳，10塊錢兩串，學(xué)生邊走邊吃。

放學(xué)時(shí)段主推烤腸、烤冷面，用定制紙袋包裝，成本降30%，日銷200根，利潤(rùn)50%。

她還有套“組合拳”：冬天賣糖霜烤紅薯，撒糖霜后單價(jià)漲1.5元，日銷300份；夏天賣玫瑰冰粉，加小湯圓堅(jiān)果碎，毛利率72%。

跟涼皮攤合作，推“涼皮+冰粉”套餐，客單價(jià)從8元提到13元，銷量漲60%。

最絕的是她搞了會(huì)員系統(tǒng)，充100送10，積分換購(gòu)，學(xué)生帶同學(xué)來(lái)還能得小禮品。

現(xiàn)在她每天流水3000多，凈利潤(rùn)1000多，比打工強(qiáng)多了。

這三個(gè)生意都不是“躺賺”，得吃苦、動(dòng)腦、守規(guī)矩。

但比送外賣強(qiáng)的是，它有積累——托管能積累家長(zhǎng)信任，賣魚能積累供應(yīng)鏈，賣小吃能積累口味口碑。

現(xiàn)在政策也支持，教育部鼓勵(lì)“學(xué)校+社會(huì)力量”共建托管，菜市場(chǎng)賣魚有補(bǔ)貼，學(xué)校周邊小吃攤只要不占道經(jīng)營(yíng)，基本沒(méi)人管。

失業(yè)不是終點(diǎn)，是換個(gè)賽道重新出發(fā)的起點(diǎn)。