外國水果得罪中國市場，賣不出去了才后悔莫及！

澳大利亞蘋果出口中國的事，從2010年塔斯馬尼亞蘋果先獲批開始，大陸地區的蘋果就一直卡在果蠅問題上。地中海實蠅和昆士蘭實蠅在澳洲大陸部分州有發生，中方要求嚴格防控，包括果園全程監測、誘捕器安裝和數據記錄。

澳方覺得標準太嚴，在國際場合多次表達不滿，導致談判拉鋸長達15年。這期間，澳洲水果對華出口整體下滑明顯，尤其是2020年后其他水果如柑橘和葡萄出口量下降35%以上。澳洲果農長期依賴本地市場，兩大超市巨頭壓價嚴重，產業日子不好過。

直到2025年7月，總理阿爾巴尼斯訪華期間，兩國總理共同見證簽署《澳大利亞鮮食蘋果輸華植物檢疫要求議定書》，大陸蘋果才全面獲準。海關總署在8月5日發布公告，明確要求實蠅發生區果園從開花到采收進行目視檢查或誘捕監測，非疫區如塔斯馬尼亞維持監測系統。

協議條件苛刻：冷處理、抽檢、溯源系統全都要建，成本增加不少。預計2026年5月首批大陸蘋果正式輸華，這對澳洲蘋果產業是歷史性轉機，但早年不積極解決果蠅問題，現在補救起來代價不小。

2022年7月越南榴蓮正式獲準輸華后，出口量快速爬升，2023年達到70萬噸，收入接近30億美元，果農收入大幅增加。但2024年底，中國海關抽檢發現部分批次鎘超標，還有堿性嫩黃染料問題，這些都是食品安全紅線。

2025年1月起，中方實施新規：每批榴蓮必須附帶鎘和堿性嫩黃檢測報告，100%查驗。越南檢測實驗室數量有限，只有少數機構獲認證，通關時間拉長，前4個月對華出口量僅3.5萬噸，金額1.3億美元，同比下降74%。前5個月對華出口額暴跌67.5%。

鎘超標主要因過量使用磷肥導致土壤積累，堿性嫩黃則是部分加工環節違規添加。越南農業部門承認問題出在化肥濫用和供應鏈管理松散。出口銳減后，國內收購價大跌，果農損失慘重。中國市場份額被泰國搶走大半，泰國靠系統化質量控制和中老鐵路冷鏈，穩占主導。

越南趕緊啟動補救：土壤改良施石灰、培訓科學施肥、更新829個種植區和131家包裝廠編碼。中國海關專家在2025年7月赴越考察，部分批次開始恢復，但短期內難以重回高峰。越南榴蓮產業過熱擴張、管理跟不上，丟掉中國這個最大買家后，后悔已經晚了。

美國山核桃過去對中國出口順暢，2018年前每磅能賣2.5到3美元，佐治亞州等主產區日子滋潤。但貿易摩擦從2018年起，關稅和市場轉向讓對華價格一路下滑，2023年每磅降到1.68美元。過去每年運600到900個集裝箱的貿易公司，現在只剩200個左右。

中國買家直接轉向南非、墨西哥等來源，美國種植戶庫存積壓，損失明顯。2025年最新情況看，美國堅果對華出口仍疲軟，市場份額繼續被其他國家蠶食。

中國作為全球最大水果和堅果進口國，2024年水果進口總額177億美元，來源國多樣化明顯。澳洲、越南這些案例說明，質量問題或不尊重規則，市場丟了就難搶回。中國消費者對食品安全要求高，檢疫標準嚴，誰想糊弄誰就砸自己飯碗。

這些國家后來都想方設法挽回。越南加強土壤修復、實驗室認證，爭取第三季度出口恢復增長，但泰國已占中國榴蓮市場大頭，菲律賓也按標準培訓供應。澳洲蘋果協議簽署后，果農備案登記、建溯源系統，準備2026年出口，但本土和可靠伙伴已填補空缺。

美國山核桃種植戶盼談判，但進展慢。中國市場大門一直開著，歡迎優質貨源，可前提是講規矩、重誠信。那些曾經投機取巧的，現在看著份額流失，才明白早知今日何必當初。誠信貿易才是長久之道，得罪了市場，后悔莫及。