湖北
咸寧網訊 記者王馨茁、通訊員周迎報道：2026年首場“知音湖北·超級文旅日”暨第五屆湖北非遺嘉年華在武漢啟幕，咸寧非遺好物組團參展，憑借獨特韻味與匠心品質，在江城年貨市場掀起消費熱潮，斬獲亮眼成績，為文旅融合發展再添新彩。
展會現場，咸寧非遺展臺人氣爆棚，多款特色產品成為市民搶購焦點。賀勝橋雞湯恪守古法文火慢燉3個小時，以鮮醇口感承載北伐歷史記憶，單日銷售額突破15000元；趙李橋磚茶作為“萬里茶道”活化石，醇厚回甘的特質深受老茶客青睞，銷量持續攀升；擁有五百余年貢品傳承技藝的嘉魚魚圓、魚糕，以彈嫩鮮香圈粉無數，兩日累計銷售額近5000元。此外，旗黃膏、通山包坨、陽春園麻餅等非遺美食，以及羊樓洞油紙傘等特色手作，均收獲消費者青睞，盡顯咸寧非遺強勁的市場號召力。
此次參展不僅展現非遺好物，更以活態展演傳遞文化溫度。非遺傳承人現場展示包坨捏制、魚丸煎炸等傳統手藝，雪白的面團經巧手揉捏成圓潤包坨，油鍋翻滾間鮮香四溢，為現場觀眾帶來味覺與視覺的雙重盛宴。一位在漢工作的咸寧游子感慨：“近距離感受非遺制作，品嘗到的不僅是美食，更是刻在骨子里的家鄉味與年俗儀式感。”
市文旅局相關負責人表示，將持續深耕非遺傳承與創新，以文旅融合為抓手，讓非遺老手藝煥發新生機，擦亮咸寧文旅名片。
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