為進一步規范食品生產企業標識標簽標注行為,筑牢食品安全源頭防線,近日,四川省南充市蓬安縣市場監管局組織召開食品生產企業標識標簽專題培訓會。會議特邀四川樹信食品檢測有限公司技術專家授課,轄區 38 家食品生產企業負責人及 9個基層市場監管所網格監管人員參會。
培訓會上,專家緊扣即將施行的《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2025),結合《預包裝食品營養標簽通則》《食品標識監督管理辦法》等法規標準,從法律法規體系構成、新舊標準修訂內容對比、標簽瑕疵認定邊界、常見問題案例解析等方面,進行全方位、深層次講解。培訓內容兼具專業性與實操性,為企業精準把握標簽標注規范提供了有力指導。
會議要求,明確企業法定代表人或主要負責人為標簽合規第一責任人,需定期召開專題會議研判標簽管理風險,將標簽合規要求納入企業日常管理核心內容;對標簽設計、印刷、使用全流程實行 “雙人復核制”,嚴格核查標簽內容與產品執行標準的一致性,杜絕錯標、漏標問題;要求企業對照新發布標準,立即對現有產品標簽開展全面排查,建立問題臺賬,明確整改措施、責任人和時限,確保整改閉環;各基層監管所要將標簽合規檢查納入日常監管重點,采取“雙隨機、一公開”監管模式,加大對標簽違法違規行為的查處力度,對整改不到位、屢查屢犯的企業依法從嚴處罰,切實以嚴格監管倒逼企業落實主體責任。(李晶瑛)
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