臘月初三“接玉皇”！老規矩吃3樣忌5事，全家整年福氣旺到爆

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臘月一到，家家戶戶的年味兒就一天比一天醇厚。老祖宗傳下來的那些年俗講究，一樁樁一件件都藏著對新年的美好期盼。明日就是臘月初三，民間一直流傳著接玉皇的傳統說法，傳說這天玉皇大帝會親自下凡，巡查人間的善惡美丑，家家戶戶都要誠心恭迎，為新的一年積攢滿滿的福氣。

老輩人常念叨，這天就算手頭的事情再忙，也要把 “吃 3 樣，忌 5 事” 的規矩放在心上。按著老傳統踏踏實實地做，才能迎福納祥，讓福氣穩穩當當住進家里，護佑一家人平平安安。

吃 3 樣，討個好彩頭

第一樣是糯米糕。軟糯香甜的糯米糕，咬上一口扎實又解饞，臘月初三吃它，藏著 “步步高升” 的好寓意。生活里的日子能越過越紅火，身體也能健健康康一年更比一年好。糯米本身就有補中益氣的好處，天冷的時候揣一塊在手里，暖乎乎的滋味從舌尖暖到心坎里。做法也不麻煩，把糯米提前泡好蒸熟，趁熱壓成厚薄均勻的糕狀，裹上一層細膩的黃豆粉，或者淋上一勺濃稠的紅糖汁，香甜不膩的口感，老人小孩都愛得不行。

第二樣是豆腐。豆腐的諧音是 “都福”，意思是全家人都能沾染上滿滿的福氣，剛好契合 “接玉皇” 迎福納祥的主題。豆腐的營養特別豐富，蛋白質含量高，做法還五花八門，煎炒燉炸都能做出不一樣的美味。臘月初三這天，熬一碗熱乎乎的豆腐湯，嫩白的豆腐塊飄在湯里，撒上一把翠綠的蔥花，喝一口渾身都舒坦；或者做一盤香煎豆腐，外皮金黃焦脆，內里鮮嫩多汁，簡單的食材討個好彩頭，玉皇大帝見了也會為家里添福添喜。

第三樣是五谷飯。五谷飯一般用大米、小米、紅豆、綠豆、薏米等雜糧搭配煮制，一碗飯五顏六色，看著就讓人食欲大開。它的寓意是 “五谷豐登”，祈求來年風調雨順，地里的莊稼長得旺，糧倉滿滿不愁吃穿。雜糧里的膳食纖維豐富，吃了能幫著促進消化，秋冬季節天氣干燥，吃點雜糧飯滋補身體再合適不過。煮之前記得把雜糧提前泡上幾個小時，煮出來的飯才會軟糯可口，不會有生硬的口感。

忌 5 事，守住好福氣

口出穢語要忌。玉皇大帝巡查人間，最看重的就是人心向善。這天不管遇到什么煩心事，都要沉住氣和和氣氣，說話的時候講究分寸，別把臟話、怨話、刻薄話掛在嘴邊。多講吉祥話、暖心話，家里的氛圍暖了，福氣才會主動找上門來。

隨地扔垃圾要忌。從里到外把家里收拾得干干凈凈，院子里、家門口也別堆放雜物、亂扔垃圾。整潔的居住環境看著舒心，也是對玉皇大帝的一份敬重，藏著 “掃去污穢，迎接福氣” 的深意。哪怕是一片落葉、一張廢紙，也要好好收拾起來，別讓臟亂擋住福氣的腳步。

打罵孩童要忌。孩子是家里的小福星，臘月初三這天，就算孩子調皮搗蛋鬧出小狀況，也別輕易打罵。耐下心來好好教導，讓家里始終保持和樂融融的氛圍，這樣的景象才是玉皇大帝喜歡看到的，也能讓福氣穩穩扎根在家人身邊。

熬夜不睡要忌。臘月初三這天盡量早點休息，養足精神也是一種敬畏之心。熬夜不僅傷身體，第二天還會精神萎靡不振，看著就少了幾分精氣神，也是對下凡巡查的玉皇大帝的怠慢，很容易錯失上門的福氣。

家人爭吵要忌。家和萬事興，這個道理老輩人說了千遍萬遍。這天全家人都要和睦相處，別為了雞毛蒜皮的小事拌嘴吵架。一家人的心往一處想，勁往一處使，福氣才會越積越多，日子才能越過越紅火。

臘月初三 “接玉皇” 的習俗，藏著老輩人對新年的質樸期盼。吃對三樣討喜的食物，避開五件傷福氣的事情，用真誠的心迎接玉皇大帝，用和睦的氛圍溫暖家人，新的一年一定能順順利利，福氣滿滿！