一家4口喝湯后，全都肝損傷！醫生緊急提醒

每到冬天

各類社交平臺上

總能看到許多“冬季養生”

“冬季進補”相關的帖子

在不少人看來

自己進山親手采挖的食材

就是天然無害的“滋補上品”

殊不知這是一個誤區

1月16日

深圳市第三人民醫院發文稱

最近，深圳劉先生一家四口

就因為一鍋自己采挖的“養生湯”

全喝進了醫院

一鍋“養生湯”下肚

上吐下瀉，渾身乏力

事情源于一個“聽說”。

劉先生（化名）今年38歲，他的家人聽說，“油甘樹根”對身體好，覺得這正是天冷進補的好材料。

他父親就去山上采了一些回來，洗凈切片，耐心熬煮了一鍋湯。這鍋透著“自然氣息”的湯，被全家當成了好東西，每人都喝下不少。

△圖為AI生成

然而，愜意的滋補時光沒過多久，麻煩就來了。

惡心、嘔吐的感覺先后找上了門，一家人腸胃翻騰，渾身乏力。劉先生的癥狀最為嚴重，一開始以為是吃壞了東西，沒太在意。

后來實在是受不了了，他才來到醫院就診，一查發現肝功能明顯異常：轉氨酶ALT直接沖到1820U/L！

要知道，這個指標的正常值才0—50U/L，相當于直接飆升了30多倍，肝臟健康的“警報器”直接拉滿！

另外三位家屬的肝功能全都異常！

在深圳市第三人民醫院，肝炎肝硬化科的醫生看到劉先生的化驗結果，立刻高度重視。

在系統排查了病毒性肝炎等常見病因后，經驗豐富的醫生反復追問患者近期飲食細節。

劉先生這才回想起那鍋特別的樹根湯。

醫生聽后，當即建議所有喝過湯的家人都盡快檢查肝功能。結果令人揪心：劉先生的父親、母親、弟弟三位家人，肝功能指標全部異常。

一鍋湯，讓全家人的肝臟都“受了傷”。

情況明確后，病情嚴重的劉先生和母親被收入院，進行了系統的護肝治療。

醫生團隊為他們制定了詳細的方案，通過輸液和口服藥物進行保肝、降酶，并密切監測病情變化。

經過一段時間的精心治療與護理，兩人的癥狀明顯緩解，指標穩步好轉并已出院。病情相對輕的家屬，也在門診接受藥物治療。

好好的“進補湯”怎么成了“傷肝水”？

好好的“進補湯”，怎么就變成了“傷肝水”？

深圳市第三人民醫院肝炎肝硬化科王方主任提醒大家：“不能亂用藥！”

這里說的“藥”，可不只是藥店買的西藥，那些沒經過安全檢測的野生植物、偏方食材，亂用起來風險一點都不小！

很多人都有個誤區

認為：“天然的就是安全的”

可事實恰恰相反——

1. 未知的毒性

許多野生植物本身含有天然毒素（如某些生物堿），這些成分可能直接損害肝細胞，常規烹煮無法去除。

2. 誤認的風險：

有毒植物與可食用（或傳聞有益）的植物外形往往相似，非專業人士極易辨認錯誤。

3. 肝臟的負擔：

肝臟是人體的核心“解毒器官”，突然攝入大量未知且難解的復雜成分，會使其不堪重負，導致損傷，表現為指標飆升和身體不適。

記住這三點，遠離“養生坑”

不采不吃：路邊的、野生的、不認識的植物，絕對不要憑經驗或傳言去采摘食用。

偏方慎信：民間流傳的“養生方”很多沒有科學依據，別拿自己和家人當試驗品。

不適即醫：如果吃了不明東西后，出現惡心、嘔吐、乏力、尿黃等癥狀，請立即停止并盡快就醫。

進補本是好事

但安全是第一前提

保護健康

從相信科學、遠離不明風險開始

聲明

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本文編輯：CHEN°

責任編輯：林美妮