@肇慶人,注意!
1月20日,廣寧縣、封開縣、懷集縣
發布寒冷橙色預警信號;
端州區、鼎湖區、高要區、
四會市、德慶縣
發布寒冷黃色預警信號。
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目前,新一股較強冷空氣
已到達粵北地區,
冷空氣今天傍晚開始影響我市,
我市出現明顯降溫和大風天氣。
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肇慶這天最冷↓
受強冷空氣影響,
未來兩天我市氣溫明顯下降,
天氣以多云間陰天為主,
局部有零星小雨,體感寒冷,
最低氣溫將出現在22日早晨,
北部4~5℃(山區0℃左右,
局部有冰凍以及輕微道路結冰)。
具體預報
21日,多云間陰天,局部有零星小雨,最低氣溫5~9℃,最高氣溫13~17℃,偏北風2~3級,陣風5~6級;
22日,多云間陰天,局部有零星小雨,北部山區局部有冰凍及輕微道路結冰,最低氣溫北部4~5℃(山區0℃左右),南部5~7℃,最高氣溫12~15℃;
23日,多云到晴天,最低氣溫5~9℃,最高氣溫15~17℃;
展望24到25日,多云轉陰天,有分散小雨,早晚寒冷。
今天是大寒
推薦給大家兩道靚湯
契合大寒節氣前后養生原則
尤宜于嶺南地區
冬令氣候濕冷、脾胃虛寒、氣滯痰阻
所致脘腹脹滿、食欲不振
畏寒肢冷者調養
山藥枸杞燉烏雞
材料(3人份量):
烏雞半只,鮮山藥200克,枸杞15克,陳皮1片。
做法:
烏雞焯水后與山藥、陳皮同煲1小時,出鍋前加枸杞燜10分鐘。
功效:健脾益腎、滋陰潤燥、溫中散寒、補氣養血,緩解冬季干燥疲勞。
陳皮胡椒燉乳鴿
材料(3人份量):
乳鴿2只(約600克),陳皮5克,白胡椒粒3克,生姜20克,料酒15毫升,清水適量。
做法:
(1)乳鴿處理干凈,去除內臟,洗凈斬塊,冷水下鍋焯水,加入姜片及料酒,煮沸后撇去浮沫,撈出沖洗干凈備用。
(2)陳皮溫水泡軟后刮去內囊,白胡椒粒略拍碎,生姜拍松備用。
(3)將焯好的乳鴿、陳皮、白胡椒粒、生姜一同放入砂鍋,加足量清水。
(4)大火燒開后撇凈浮沫,轉小火慢燉1.5小時,至鴿肉酥爛、湯色清亮。
(5)可酌情加少量鹽調味,即可食用。
記得分享親友們
總而言之
晚上冷空氣就要到了
街坊們記得添衣哦~
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來源:肇慶頭條

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