央視曝光！真別再吃了！頭皮發麻！市監局通報40批食品抽檢不合格

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前幾天同事拆開網購的甘草杏，吃了兩顆就覺得腸胃發沉，后來看新聞才知道，這款蜜餞剛好在市監局通報的40批不合格食品名單里，二氧化硫殘留超標，長期吃會傷肝腎。

央視剛曝光的抽檢結果，看得人頭皮發麻。市場監管總局抽了2136批次食品，40批次踩了紅線，好多都是咱超市貨架、網購訂單里常見的東西。蜜餞、粉條、奶粉、蜂蜜、進口零食，閉眼買的網紅款、家常款全中槍。

散裝蜜餞是重災區。新疆的小白杏干、寧夏的甘草杏，抽檢時查出莧菜紅、甜蜜素超標，有的還加了亮藍、胭脂紅這些違禁著色劑。看著顏色鮮亮、吃著甜滋滋的果干，其實是靠化學添加劑“整容”，吃多了嘴里發苦，孩子脾胃弱更扛不住。

粉條、土豆粉也藏貓膩。山西、河南抽檢的粉條，鋁殘留超標好幾倍，咱煮火鍋、燉菜常吃，長期攝入會影響智力發育，老人孩子尤其要注意。還有天津一家小吃店的酸辣土豆粉，鋁殘留直接超標，想想每次嗦粉的快樂，背后全是健康隱患。

嬰幼兒奶粉、蛋白粉這類營養品也沒幸免。有的益生菌駝乳蛋白粉霉菌數超標，寶寶喝了容易拉肚子；中老年高鈣奶粉檢出大腸菌群，對腸胃弱的老人來說，可能引發腸胃炎。本是補身體的東西，反倒成了“健康刺客”。

更嚇人的是致癌物超標。安徽一款菜籽油查出苯并(a)芘，這可是明確的致癌物，商家還假冒正規廠家標簽，咱買的時候根本看不出來。江西的土蜂蜜被檢出嗜滲酵母計數超標，吃了輕則腹瀉，重則上吐下瀉，鄰居阿姨就踩過這坑，住院花了好幾千。

網購進口零食也別掉以輕心。美國的奶酪夾心餅干、緬甸的干面包，都查出檸檬黃、日落黃超標，這些著色劑對孩子的視力和神經系統傷害極大。有些商家打著“原裝進口”的旗號，連報關單都拿不出來，其實是國內換包裝的劣質貨。

挑選食品有幾個簡單招兒，咱記牢了不吃虧。買包裝食品先看配料表，添加劑名單比購物清單還長的直接pass；散裝蜜餞、杏干要是顏色過于鮮艷，摸起來黏手，大概率有問題；進口食品必須有中文標簽和檢疫編號，沒有的果斷放下。

家里長輩愛買散裝食品，總覺得“眼見為實”，其實最容易踩坑。可以教他們用手機查食品批次，登錄國家食品安全抽樣檢驗信息系統，輸入批次號就能看到檢測結果。買油、買奶粉時，別貪小便宜買小眾品牌，認準正規渠道和知名品牌更靠譜。

食品安全從來不是小事，一次疏忽可能讓全家遭罪。這些不合格食品看著不起眼，卻像藏在生活里的“隱形炸彈”。把這些信息分享給家人朋友，尤其是寶媽、長輩，讓大伙兒睜大眼睛，避開這些危險食品。吃飯是天大的事，咱花的每一分錢，都該買到安心和健康。