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冬日漸深,年味漸濃
連日來,鹽城各大花卉市場
園藝門店陸續(xù)上新
鹽城的年味
便藏在了這一盆盆年宵花里
1月13日,鹽都花卉批發(fā)市場內(nèi),暖流裹挾著花香撲面而來。市民袁女士正在精心搭配一盆混色蝴蝶蘭,“要過年了,給家里添點(diǎn)喜氣和生機(jī)。”一旁,店主侯永平正根據(jù)訂單,指揮工人打包送貨。與此同時(shí),鹽都臺(tái)創(chuàng)園共富蘭園內(nèi),智能溫室里恒溫恒濕,村干部們指尖翻飛,正為一株株蝴蝶蘭做最后的塑形。
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一朵小小的年宵花,從培育到盛放,再飛入萬千百姓家,其芬芳的旅程,生動(dòng)映照出鹽城農(nóng)業(yè)的嶄新面貌。它以特色產(chǎn)業(yè)為根基,以科技創(chuàng)新為引擎,以融合發(fā)展和利益共享為兩翼,生動(dòng)詮釋“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、生活富裕”的深刻內(nèi)涵,成為觀察城市產(chǎn)業(yè)升級(jí)與鄉(xiāng)村振興實(shí)踐的鮮活窗口。
從節(jié)令“點(diǎn)綴”到日常“剛需”
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“年宵花市場的變化,給我印象較深的是消費(fèi)動(dòng)機(jī)從‘悅?cè)恕儭異偧骸!苯?jīng)營花卉二十多年的永平花木市場有限公司負(fù)責(zé)人侯永平感觸頗深,“過去買花主要是走親訪友當(dāng)禮品,現(xiàn)在很多客戶是買給自己、裝扮家居。”
這一轉(zhuǎn)變?cè)谀贻p消費(fèi)者中尤為顯著。“00后”市民宋女士選購了一盆紅掌和一盆蝴蝶蘭,坦言正是看中其“招財(cái)進(jìn)寶”“幸福向我飛來”的美好寓意。“圖個(gè)新年好彩頭,也是對(duì)忙碌一年的自我犒賞。”她笑著說。
如今,花卉正從節(jié)日限定的饋贈(zèng)禮品,悄然轉(zhuǎn)變?yōu)槌休d情緒價(jià)值、裝點(diǎn)日常生活的“精神剛需”。年輕群體不僅為花卉的“高顏值”買單,更愿意為其附加的舒緩壓力、治愈心靈的功能價(jià)值付費(fèi)。
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消費(fèi)端的需求之變,迅速傳導(dǎo)至供給端,重塑了傳統(tǒng)的流通鏈條。傳統(tǒng)“花農(nóng)—批發(fā)商—花店—消費(fèi)者”的路徑被不斷縮短,基地直發(fā)、直播帶貨成為新常態(tài)。在由鹽都區(qū)臺(tái)創(chuàng)園12個(gè)村居聯(lián)合共建的共富蘭園智能花卉基地,“90后”村干部郝清正舉著手機(jī)穿梭在花叢中進(jìn)行直播。“家人們,看這株‘寶藏圖’蝴蝶蘭,顏色是不是特別溫柔?喜歡的可以直接來基地挑選。”她身后,是4萬盆正值盛放期的年宵花。這場“花期賽跑”的成果,直接關(guān)系著村民的年終分紅。
“現(xiàn)在旺季更旺,平時(shí)也更穩(wěn)了。”阜寧花木大世界的商戶郭先生表示,蝴蝶蘭等花卉因花期長、寓意好,已形成四季不斷的穩(wěn)定需求。市場的需求,為前端生產(chǎn)提供了堅(jiān)實(shí)牽引。
“小生產(chǎn)”如何對(duì)接“大市場”
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終端市場的百花齊放,離不開前端生產(chǎn)體系的根本性變革。面對(duì)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的“大市場”,我市的破題之道在于雙輪驅(qū)動(dòng):一是通過組織創(chuàng)新重塑生產(chǎn)關(guān)系,二是依靠科技賦能提升產(chǎn)業(yè)品質(zhì)。組織創(chuàng)新,解決“誰來做”和“如何共贏”的問題。在鹽都臺(tái)創(chuàng)園共富蘭園的現(xiàn)代化溫室內(nèi),恒溫恒濕,一排排蝴蝶蘭整齊列隊(duì)。鹽都臺(tái)創(chuàng)園管委會(huì)副主任楊建國介紹了“強(qiáng)村聯(lián)弱村、企業(yè)聯(lián)集體”的雙聯(lián)模式:“12個(gè)村居抱團(tuán)投資,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)智能溫室,瞄準(zhǔn)高端蝴蝶蘭市場。目標(biāo)是填補(bǔ)本地高端花卉市場空白,變‘單打獨(dú)斗’為‘抱團(tuán)致富’。”同樣的思路也體現(xiàn)在東臺(tái)市頭灶鎮(zhèn)下舍村的實(shí)踐中。村黨總支書記介紹,通過“企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”模式,龍頭企業(yè)的技術(shù)、市場優(yōu)勢得以與本土生產(chǎn)力深度融合。“過去賣產(chǎn)品,現(xiàn)在賣品牌。”這兩種模式的實(shí)質(zhì),都是通過新型集體經(jīng)濟(jì)組織,將分散的農(nóng)戶重新組織起來,穩(wěn)固地嵌入現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈,從而共享發(fā)展增值收益。科技賦能,解決“怎么做優(yōu)”的問題。“高品質(zhì)是高端市場與品牌化的基石。一盆蝴蝶蘭,從組培苗到開花需一年,對(duì)環(huán)境和管理要求極高。”楊建國算的是一筆“質(zhì)量賬”。為此,智能溫室、水肥一體化、環(huán)境智能控制系統(tǒng)等“五新”技術(shù)被廣泛應(yīng)用。“走進(jìn)臺(tái)創(chuàng)園美青花卉生產(chǎn)基地,技術(shù)員通過手機(jī)App就能遠(yuǎn)程監(jiān)控并調(diào)整整個(gè)溫室的溫、光、水、肥,不僅讓花卉品質(zhì)達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn),還能精準(zhǔn)調(diào)節(jié)花期,實(shí)現(xiàn)‘四季供應(yīng),應(yīng)市開花’。”科技賦能同樣改變了傳統(tǒng)農(nóng)場。在東臺(tái)市紅芳花卉家庭農(nóng)場,農(nóng)場主萬曰芳引入智能溫控和數(shù)字水肥系統(tǒng),將傳統(tǒng)種植升級(jí)為標(biāo)準(zhǔn)化育苗基地,成功培育出18個(gè)長壽花新品種,實(shí)現(xiàn)了全年穩(wěn)定供應(yīng)。
“一朵花”與高質(zhì)量發(fā)展之路
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如今我市花卉苗木生產(chǎn)面積15.8萬畝年產(chǎn)值超過10億元僅2025年全市年宵花卉銷售超過334萬株(盆)銷售額突破億元這一系列數(shù)字背后,是鹽城花卉產(chǎn)業(yè)緊緊圍繞農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo),堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向、以企業(yè)為主體、以園區(qū)為平臺(tái),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)性提質(zhì)增效。“我市花卉產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷一場深刻的‘融合之變’,目標(biāo)是將一朵花的價(jià)值充分挖掘。”鹽城市蠶桑果樹站站長顧正將介紹,“產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng),關(guān)鍵在于突破單一環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈的深度融合。”在射陽,菊花不再僅是觀賞品,更是被精深加工成花茶、食品和化妝品原料,價(jià)值鏈成倍延伸;在響水,玫瑰花延伸出精油、純露、花茶、玫瑰酒等一系列產(chǎn)品,并與文創(chuàng)旅游體驗(yàn)相結(jié)合;在大豐荷蘭花海,郁金香、百合等花卉引爆文旅消費(fèi),成功將“顏值”直接轉(zhuǎn)化為可觀的“產(chǎn)值”。同時(shí),橫向的科技融合為產(chǎn)業(yè)注入了核心動(dòng)能。“產(chǎn)業(yè)的核心競爭力,越來越依靠科技創(chuàng)新。”顧正將強(qiáng)調(diào)。鹽城正圍繞蝴蝶蘭、郁金香等優(yōu)勢品種,與高校開展產(chǎn)學(xué)研合作,攻關(guān)種源等關(guān)鍵問題,并大力推廣智能溫室、環(huán)境精準(zhǔn)控制等“五新”技術(shù),以科技之力保障品質(zhì)與效率。然而,所有融合的最終落腳點(diǎn),是人的融合與利益的共享。無論是臺(tái)創(chuàng)園“強(qiáng)村帶弱村”的抱團(tuán)發(fā)展,由12個(gè)村居聯(lián)合成立公司共建基地,還是“企業(yè)+黨支部+農(nóng)戶”“企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”等模式,“村民通過土地流轉(zhuǎn)獲租金、入園務(wù)工得薪金、資金入股分股金、訂單生產(chǎn)有定金,實(shí)現(xiàn)了多元增收。”顧正將分析。數(shù)據(jù)顯示,荷蘭花海帶動(dòng)農(nóng)戶人均年增收3萬多元;鹽都臺(tái)創(chuàng)園的花卉產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)周邊村民人均年增收3萬元;東臺(tái)下舍村的花卉產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)300多戶村民年均增收超2萬元。一朵年宵花,從孕育到綻放,見證的不僅是節(jié)慶的喜悅,更是我市以產(chǎn)業(yè)振興推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興的堅(jiān)定步伐。鹽城以花為筆,繪就一幅科技賦能、綠色打底、融合共享的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新圖景,這條讓農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的高質(zhì)量發(fā)展之路,正越走越寬廣。
一簇繁花,一隅歡喜
寒冬里的這抹亮色
是鹽城人新春時(shí)的一份期許
更是刻在骨子里的過年儀式感
愿這抹鮮活的色彩
陪你度過一個(gè)花香滿溢的春節(jié)
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