河南
大象新聞記者 張晚璐 通訊員 李云
為提升轄區(qū)內(nèi)食品安全管理水平，規(guī)范市場經(jīng)營秩序，加強食品安全風險隱患排查治理，落實食品安全管理責任。近日，鶴壁市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局聯(lián)合轄區(qū)各街道辦事處組織開展食品安全檢查。
本次重點對轄區(qū)內(nèi)餐飲門店、銷售門店、集中用餐單位進行檢查，對營業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營許可證是否齊全有效、食材采購臺賬是否規(guī)范、食品儲存條件是否達標、三防設施是否到位、后廚衛(wèi)生及餐具消毒情況、是否銷售三無及過期食品等方面進行細致排查。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場指導整改。同時，積極向相關負責人宣傳食品安全的重要性，牢固樹立食品安全主體責任意識，提升食品安全保障水平。
通過此次聯(lián)合檢查行動，有效排查并消除了一批潛在的風險隱患，提高了經(jīng)營單位的食品安全意識和責任意識。下一步，鶴壁市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局將持續(xù)開展食品安全檢查工作，落實食品安全“兩個責任”，消除食品安全風險隱患，為轄區(qū)營造了安全穩(wěn)定的生活環(huán)境，讓居民群眾能夠安心生活、放心消費。
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