每經記者:趙雯琪 每經編輯:余婷婷
|2026年1月23日 星期五|
NO.1國務院食安辦等部門將對預制菜國家標準等公開征求意見
央視新聞1月22日消息,為切實維護消費者合法權益,促進產業高質量發展,國務院食安辦組織國家衛生健康委、市場監管總局等部門起草了《食品安全國家標準預制菜》《預制菜術語和分類》草案;會同市場監管總局、商務部等部門起草了關于推廣餐飲環節菜品加工制作方式自主明示的公告,將于近日向社會公開征求意見。下一步,相關部門將在充分吸納各方意見建議的基礎上,進一步修改完善,按程序發布。
點評:預制菜國標征求意見標志著行業將從粗放擴張進入規范化發展階段。明確術語、分類及加工明示要求,有助于消除市場概念混淆,回應消費者對安全與透明的核心關切。短期內企業面臨合規成本提升,尤其是中小廠商;長期看將推動產業標準化與品質升級,有利于具備供應鏈及研發優勢的頭部企業鞏固市場地位。政策落地亦將加速行業整合,引導競爭從價格轉向品質與信任構建。
NO.2京東黃金手機殼接受預訂,最高售價112299元
1月22日,京東平臺近日推出的黃金手機殼開始接受預訂。平臺顯示,京東京造旗艦店已上架一款Au99.99黃金手機殼,按黃金重量價格分5個檔位——10g的標價11299元、20g的標價22499元、30g的標價33699元、50g的標價56199元、100g的標價112299元。目前該黃金手機殼僅適配iPhone 17 Pro Max,將在1月30日首發。
點評:京東推出萬元級黃金手機殼,實質是奢侈品與數碼配件跨界的新嘗試。該產品以黃金材質錨定高凈值人群,將實用配件轉化為“便攜資產”,巧妙切入輕奢消費賽道。反映了數碼周邊高端化趨勢,品牌試圖通過貴金屬材質突破傳統配件溢價天花板。但高單價與單一機型適配也限制了受眾規模,需面對傳統珠寶商與奢侈品牌的跨界競爭。此類產品能否從話題商品轉化為穩定品類,仍需觀察市場對“數碼奢侈品”的長期接受度。
NO.3月之暗面總裁張予彤:Kimi最新模型將很快發布
1月21日,月之暗面Kimi總裁張予彤出席在瑞士達沃斯舉行的世界經濟論壇2026年年會時表示,Kimi僅使用美國頂尖實驗室1%的資源,就開發出了Kimi K2、Kimi K2 Thinking這樣全球領先的開源模型,甚至在部分性能上超越美國的頂尖閉源模型。張予彤透露,Kimi投入大量精力將工程化思維引入研究環節,確保所有算法創新都能在生產系統中大規模穩定運行。她表示,Kimi最新模型將很快發布。
點評:月之暗面以極低資源實現AI(人工智能)模型突破,凸顯中國團隊在工程效率與算法優化上的競爭力。當前全球大模型競賽已從純資源投入轉向效能比拼,開源策略有助于Kimi快速構建生態、積累開發者。然而,長期競爭力仍取決于持續研發投入與商業閉環能力。在開源與閉源路徑并存的行業中,Kimi需在保持性能領先的同時,加速落地場景開拓,以應對國內外廠商的多維競爭。
NO.4小象超市在山東成立象鮮科技公司
1月22日,天眼查工商信息顯示,近日,山東象鮮科技有限公司成立,法定代表人為王若沖,注冊資本1000萬人民幣,經營范圍含互聯網銷售、餐飲管理、外賣遞送服務、食用農產品批發、電子產品銷售、通訊設備銷售等。股東信息顯示,該公司由小象超市旗下北京象鮮科技有限公司全資持股。
點評:小象超市于山東成立象鮮科技公司,是美團在本地生活與即時零售領域深化區域布局的體現。注冊資本1000萬元及涵蓋農產品批發、外賣遞送等經營范圍,顯示其意在強化區域供應鏈與本地化服務能力。當前行業競爭已從規模擴張轉向運營深耕,抖音本地生活持續進擊,阿里、京東等亦加碼即時零售。此次布局有助于美團鞏固區域滲透與響應效率,但能否在激烈競爭中形成差異化優勢,仍取決于其供應鏈整合與用戶體驗的持續優化。
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