這種餐具不適合裝熱湯、油炸食物！不少人用錯了

露營帶它

給娃喂飯用它

日常干飯離不開它

密胺餐具（仿瓷餐具）

憑著抗摔耐造、顏值能打的優勢

已經成了家家戶戶的“餐桌常客”

但消費者買到的密胺餐具

真的安全嗎？

（千庫網授權圖片）

近日

浙江省杭州市消費者權益保護委員會

發布了“密胺餐具”消費調查結果

揭曉了

大家選購和使用時的高頻問題

誰在用？怎么用？哪些場景用？

主力人群是年輕人，使用頻率超高

調查顯示：

• 18—30歲的受訪者占了94%，妥妥的“年輕人專屬餐具”；

• 超97% 的受訪者都買過、用過；

• 96.2%的受訪者表示每周會使用3—5次。

這些場景用得最多，你中了嗎？

調查顯示：

• 80.48%的受訪者是給家中老人用餐；

• 63.95%的受訪者用于日常用餐；

• 64.08%的受訪者用于戶外野餐/露營；

• 18.57%的受訪者用于嬰幼兒用餐；

• 18.07%的受訪者群用于餐飲店經營。

常裝這些食物？小心加速餐具 “報廢”

調查顯示：

• 95.26%的受訪者曾用來裝油炸或油脂類食品；

• 81.66%的受訪者裝過酸性食物（如醋、檸檬汁等）；

• 63.59%的受訪者用密胺餐具盛過熱湯熱粥（＞70℃）。

?劃重點！高溫、油脂、酸性環境會加速密胺材質老化。

使用中這些問題最常見，你遇到過嗎？

使用中出現的問題占比圖示

調查顯示：

• 64.58%的受訪者遇到餐具使用一段時間后出現裂紋、缺口；

• 63.07%的受訪者發現餐具表面劃痕越來越多；

• 20.33%的受訪者反映餐具變黃發暗、遇熱變形，甚至散發異味。

買的時候咋選？這些誤區要避開

消費者最看重這三點

消費者選購關注點分布圖

調查顯示：

大多數消費者選購時優先關注品牌（95.85%）、耐熱性（81.02%）、外觀顏值（79.33%）這三點，只有36.33%的人會關注到“材質安全認證”（比如 QS 標志），很多人光看品牌和顏值就下單，容易踩坑！

在哪買？多少錢能接受？

調查顯示：

購買渠道方面，80%的受訪者表示大型商超、母嬰店、餐飲用品批發市場是首選。

價格接受度方面，63.66%的人覺得30—50元最合適，21%能接受10—30元。

安全信息從哪來？

產品安全信息獲取渠道

調查顯示：

• 95.99%的受訪者靠第三方測評了解安全信息；

• 65.2%的受訪者靠電商詳情頁了解；

• 64.61%的受訪者通過社交媒體科普。

這些安全知識，你可能還不知道

風險意識在線，但標識認不全

調查顯示：

超八成的受訪者知道高溫、微波加熱、裝酸性食物可能釋放有害物質，但“食品接觸用”標識、“不可微波”警示圖標的知曉率相對較低，很多人買回家不知道能不能放進微波爐使用，容易用錯。

市場最大痛點：怕買到假貨！

調查顯示：

• 59.89%的受訪者認為當前市場最大的痛點是“偽劣產品充斥市場”；

• 19.38%的受訪者覺得餐具容易“易染色留味”；

• 15.48%的受訪者認為“使用壽命短”。

最想要的指引：不同場景怎么選！

調查顯示：

• 96%的受訪者希望能有“不同場景選購指南”（比如寶寶用、露營用該怎么挑）；

• 超六成的受訪者想要 “使用禁忌圖解”和“權威安全認證清單”，大家都想要簡單直接的避坑工具。

避坑指南

認準標識：選購定要關注餐具上是否有“QS” 生產許可標識和“食品接觸用”標識，標識不全的“三無產品”千萬別買：

正確使用：別裝超過 70℃的熱食、強酸性食物和油炸食品，餐具裂了、劃痕多了就趕緊換；

規范清潔：別用鋼絲球擦！會刮壞表面，用軟布或洗碗機清洗更安全；

關注專業測評：杭州市消保委已經在做密胺餐具的比較試驗，后續會發布結果，跟著官方選準沒錯。

中國消費者報新媒體編輯部出品

來源/中國消費者報·中國消費網

記者/施本允

編輯/李曉雨

監制/何永鵬 任震宇

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