這8件事 你以為在養(yǎng)生 其實(shí)在養(yǎng)病

你是不是也這樣：每天堅(jiān)持各種“好習(xí)慣”，以為很養(yǎng)生，但身體卻越來越累、越來越差？明明飲食“很健康”、運(yùn)動(dòng)“很認(rèn)真”，卻總感覺越來越胖、血糖忽高忽低……

小心！你以為的“養(yǎng)生好習(xí)慣”可能正在悄悄“養(yǎng)病”。以下8件事看似養(yǎng)生，實(shí)則是在透支身體，趕緊停手！

每天喝五谷雜糧粉

當(dāng)心喝出糖尿病

許多人把“雜糧粉”當(dāng)成健康早餐，覺得把雜糧磨成粉會(huì)更營養(yǎng)、更易消化，實(shí)際上，雜糧粉可能讓血糖像“坐過山車”一樣劇烈波動(dòng)。

五谷雜糧的營養(yǎng)優(yōu)勢(shì)之一就是富含膳食纖維。膳食纖維能延緩糖分吸收，還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。然而，一旦被打磨成粉，膳食纖維會(huì)大量被破壞，剩下的主要是淀粉和糖類，喝下去后血糖上升速度非常快。

?健康做法：

優(yōu)先選擇完整的雜豆、雜糧和薯類。如果確實(shí)需要吃雜糧粉，要控制攝入量，并搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜一起食用，以減緩血糖上升。

每天走路幾萬步

易傷膝蓋

2025年，國際期刊《風(fēng)濕病年鑒》上的一項(xiàng)研究指出，過多步行不僅對(duì)膝關(guān)節(jié)無益，還可能會(huì)傷膝。研究數(shù)據(jù)顯示：

每日步行步數(shù)越多(≥60步/分鐘)，患膝骨關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)越低，但當(dāng)每日步數(shù)達(dá)到8000步左右時(shí)，風(fēng)險(xiǎn)降低的幅度會(huì)逐漸趨于平緩，不再明顯下降。

若只是慢速隨意行走(<60步/分鐘)，不僅沒有展現(xiàn)出預(yù)防骨關(guān)節(jié)炎的效果，反而會(huì)增加患病風(fēng)險(xiǎn)。

?健康做法：

日常步行以有氧快走(≥100步/分鐘)為宜，每天走7000~8000步就足夠了。

長(zhǎng)期喝白粥

易影響消化功能

許多人覺得喝白粥養(yǎng)胃，但實(shí)際上，長(zhǎng)期以白粥為主食，胃缺乏必要的“功能鍛煉”，消化功能反而可能變?nèi)酢０字嗟闹饕鲜蔷拼竺祝旧碓诩庸み^程中就損失了大量維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。熬成粥后，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)更加單一，幾乎只剩下淀粉和水。

?健康做法：

煮粥時(shí)加入雜糧、豆類、肉類或蔬菜；喝粥時(shí)最好搭配雞蛋、蔬菜等，讓營養(yǎng)更均衡。

早上一杯蜂蜜

血糖易不穩(wěn)定

很多人習(xí)慣清晨喝一杯蜂蜜水，認(rèn)為這樣能潤(rùn)腸通便。但事實(shí)上，蜂蜜水本質(zhì)上就是一杯“糖水”，其中超過75%的成分是葡萄糖和果糖。

所謂的“通便效果”，主要是因?yàn)椴糠秩舜嬖凇肮遣荒褪堋保攘酥竽c道受到刺激，才會(huì)出現(xiàn)蠕動(dòng)加快甚至腹瀉。對(duì)于果糖耐受良好的人來說，蜂蜜水并沒有通便作用，反而可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)。

?健康做法：

早上第一杯水，最健康的選擇還是溫白開水。蜂蜜只能當(dāng)作調(diào)味，偶爾喝一點(diǎn)就好。

喝果汁等于吃水果？

當(dāng)心尿酸和血糖升高

不少人平時(shí)水果吃得少，就想靠喝果汁來“補(bǔ)一補(bǔ)”。但水果一旦被榨成汁，營養(yǎng)價(jià)值會(huì)大打折扣，大量膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)都會(huì)損失，剩下大量果糖。

江蘇南京市第一醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主治醫(yī)師顧冰潔指出，果糖還是痛風(fēng)的“隱形推手”。因?yàn)楣窃隗w內(nèi)代謝時(shí)會(huì)直接產(chǎn)生尿酸，對(duì)控制尿酸不利。

?健康做法：

最好直接吃完整水果，盡量少喝果汁。如果一定要喝果汁，盡量不要把果渣全部過濾掉，保留部分膳食纖維。

趁熱吃、趁熱喝

增加食道癌風(fēng)險(xiǎn)

“菜要趁熱吃，湯要趁熱喝”是很多人的生活習(xí)慣，覺得這樣暖胃又養(yǎng)生。但早在2016年，世界衛(wèi)生組織就明確指出：65℃以上的熱飲被列為可能致癌的因素。太燙的食物每一口都在刺激甚至損傷食管黏膜，長(zhǎng)期反復(fù)的“損傷-修復(fù)”過程，會(huì)顯著增加食管癌的風(fēng)險(xiǎn)。

?健康做法：

食物和飲品最好晾到溫?zé)嵩俪?適宜溫度約10℃～40℃)，可先用嘴唇試一下，不燙再入口。

盲目補(bǔ)鈣

當(dāng)心高鈣血癥、腎結(jié)石

鈣片常被當(dāng)成日常“營養(yǎng)標(biāo)配”。但補(bǔ)鈣并不是越多越好，過量補(bǔ)鈣反而可能引發(fā)高鈣血癥、腎結(jié)石等問題。在日常飲食營養(yǎng)充足、結(jié)構(gòu)合理的情況下，大多數(shù)人并不需要額外大量吃鈣片。如果確實(shí)需要補(bǔ)鈣，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

?健康做法：

優(yōu)先通過飲食補(bǔ)鈣(如牛奶、豆制品、綠色葉菜等)，天氣好時(shí)，多到戶外曬太陽，促進(jìn)鈣吸收。

多吃素少吃肉

營養(yǎng)不均衡

對(duì)于“三高”人群，醫(yī)生通常會(huì)建議清淡飲食，但這并不等于完全不吃肉。火箭軍特色醫(yī)學(xué)中心內(nèi)分泌科主任李全民介紹，清淡飲食的核心是少油、少鹽、少糖。肉類是優(yōu)質(zhì)蛋白和B族維生素的重要來源，例如魚肉、蝦肉、雞胸肉等，都是高蛋白、低脂肪的選擇，非常適合“三高”人群。

?健康做法：

烹調(diào)方式盡量選擇蒸、煮、快炒等健康做法。“三高”人群可適量吃魚蝦、雞胸肉等低脂高蛋白肉類，讓營養(yǎng)更均衡。

健康養(yǎng)生不是盲目跟風(fēng)。學(xué)會(huì)傾聽身體的聲音，尊重科學(xué)規(guī)律。別再讓“偽養(yǎng)生”悄悄“偷”走你的健康！