大寒迎年：4大禁忌千萬別犯！

1月20日，大寒

過了小寒，便是大寒。
2026年1月20日9時44分，大寒如約而至。
作為一年中的最后一個節氣，大寒在《二十四節氣解》中被形容為：“大者，寒之至也。”

此時的寒意，已走到極致。
天地之間，冷意沉靜而深厚。
但陽氣并未消失，它只是暫時潛藏，在地下、在萬物之中，悄然蓄力。
再過十五日，節氣輪轉，冬退春生，新一輪四時更替，重新開啟。

大寒做好三件事

老話說：

“大寒分十五，收尾莫延誤。”

這十五天，被視為一年承前啟后的重要時段。
日子雖冷，卻處處講究。
若能在大寒把該做的事安頓好，往往寓意著一年收得住，新年走得穩。

前五日：咬災

今年大寒，正落在臘月初。
臘月，是辭舊迎新的起點，民俗中尤重
“除晦納福”。

所謂“咬災”，便是在這幾日里，吃些炒豆子、花生、板栗、瓜子等硬脆之物。
咀嚼時清脆作響，寓意將過去一年中的
不順、病痛、晦氣
一并咬碎、嚼散。

舊歲送走，新年迎來，
咬得越響，來年的路越明亮。

中五日：喝粥

大寒過半，臘八隨之而來。
粥，在養生里自有分量。《本草綱目》中記載，粥可
“養胃氣、生津液”。

冬日陽氣內藏，脾胃偏弱，一碗熱粥入口，暖意自內而生，寒意漸散。
臘八粥講究“多而不雜”。
谷物、豆類、果仁同煮，五谷滋養，百味調和。

不求珍貴，只求齊全。
喝下一碗熱粥，寓意來年諸事“粥”到。

后五日：食尾牙

大寒后段，年味漸濃。
在不少地方，“食尾牙”是一年里的重要儀式。

尾牙原本是祭土地公的日子，
商戶、農家在這天答謝一年的守護。
祭祀過后，全家或同事圍坐，吃一頓豐盛飯菜，稱為“牙祭”。

一年走到此處，得失已定。
一頓尾牙飯，既是告別舊歲，也是安放心緒。

大寒四忌，年尾順利

民間有句老話：

“大寒四忌，年尾順利。”

極寒時節，身體與情緒都容易失衡，懂得避忌，反而更養人。

忌防寒不嚴

元稹寫過一句詩：

“大寒宜近火，無事莫開門。”

大寒之冷，多為內寒，最易傷人。

保暖要護住關鍵部位：

頭為諸陽之會，外出必戴帽；
腳離心最遠，卻最怕冷，鞋襪要厚，夜晚泡腳助眠；
頸項、腰腹、膝蓋、耳朵，皆是寒氣易入之處，需重點防護。

忌進補不節

冬補雖宜，卻忌貪多。
進補講究順應體質、節令。
若天天油膩厚味，反而拖累脾胃。

真正的補，藏在日常飲食中。
羊肉、牛肉、紅棗、山藥、黑芝麻，因人而食，適量為佳。
補得恰當，身體才肯受用。

忌言語不當

大寒之后，春節不遠。
年尾最講究口彩。
不吉之語，能避則避。

少說是非，多留和氣，讓一年在安穩中收官，才能順順當當地迎新。

大寒喝“兩茶”，暖全身

姜棗茶

生姜溫散寒氣，紅棗補中益氣，紅糖暖胃活血。
取紅棗3枚、生姜2片，加紅糖15克沖泡。
溫而不燥，適合畏寒、手腳冰涼之人。
晨起或午后飲用尤佳。

馬蹄茶

寒冬易燥，取暖環境更耗津液。
馬蹄清潤生津，綠茶助消化。
馬蹄去皮浸泡后取汁，與淡綠茶調飲。
寒中有潤，適合口干、便秘、飲食偏重者。

大寒寄語

大寒雖冷，人心向暖。
最冷的時刻，往往離春天最近。

大寒是冬的終章，
用極寒考驗萬物的耐性。
請相信，凍土之下，
每一粒種子都在悄悄積蓄力量。

熬過寒冬，
花開自會如期而至。
愿你在大寒的夜里，
有熱粥暖胃，有燈火可親，
靜靜等待春風歸來。