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1月24日清晨六點半,天邊還泛著青灰色,金山區(qū)亭林鎮(zhèn)的后崗老街卻早已蘇醒。陣陣酒香與羊湯的熱氣裊裊飄散,彌漫在街巷之中。這條不長的老街,此時擠滿了趕早的村民和遠(yuǎn)道而來的游客——為期兩天的亭林鎮(zhèn)“我們的節(jié)日·春節(jié)”主題活動暨“卯時后崗·鄉(xiāng)村集市”在這里拉開帷幕。
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攝影記者 陶磊(下同)
“快,趁熱喝一碗,身子馬上就暖了!”羊肉攤前,掌勺的師傅一邊舀湯,一邊招呼著排成長隊的食客。大鍋里奶白色的羊湯滾著浪花,蔥花、香菜往上一撒,香氣直往人鼻子里鉆。從市區(qū)趕來的李女士捧著碗,笑得滿足:“一周前就看到推送,今天特意起大早過來,就為這口湯!喝下去,整個人都舒坦了。”她身旁,幾位老人坐在條凳上,端著溫好的黃酒,慢慢品著——那是在后崗流傳已久的“卯時酒”。從前船夫趕早路,靠它御寒提勁;如今,它成了老街清晨最具儀式感的市井溫度。
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品著黃酒、喝著羊湯,鑼鼓聲便從巷口傳來,踩高蹺的藝人搖晃卻又穩(wěn)當(dāng)?shù)厍靶校瑾{隊伍穿梭于人潮,引得孩子追著跑,老街頓時活了。
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后池路沿線的“老街煙火巷”原生態(tài)農(nóng)貿(mào)區(qū)則保留了最地道的鄉(xiāng)村集市模樣,霜打青菜水靈靈地堆著,亭林方糕熱氣騰騰,吆喝聲、笑語聲、討價還價聲此起彼伏……“這草莓甜,帶兩盒吧?”“阿姨,蘑菇怎么賣?”市民王阿姨的購物袋早已裝滿,“都是金山本地的好東西,帶回去給家人嘗嘗。”
“卯時酒體驗館”內(nèi)墨香正濃。書法老師傅揮毫寫福,為街區(qū)內(nèi)的商鋪、新就業(yè)群體等送上春聯(lián)福字。隔壁的公益直播間里,年輕主播舉著鏡頭,帶網(wǎng)友“云趕集”:“看這是我們金山的聯(lián)中蘑菇,燉湯特別鮮……”
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這場集市不僅帶來了市井煙火氣,更喚醒了滬郊濃郁的年味記憶。據(jù)介紹,今年的活動,特意設(shè)計了一條巡游線路,將新潮的咖法學(xué)園、古樸的后崗老街、雅致的卯時酒體驗館和熱鬧的鄉(xiāng)村集市串聯(lián),讓踩高蹺、舞獅等傳統(tǒng)民俗文化,真正“走”進(jìn)現(xiàn)代生活場景里。而在更廣的脈絡(luò)里,亭林正以“顧野王文化”為線,串聯(lián)起遺址公園、黑陶非遺文創(chuàng)園、松隱禪寺等,讓一場熱鬧的集市,成為一扇窗口,透出此地千年積淀的文明微光。
日頭漸高,集市愈發(fā)熱鬧。有人提著大包小包的土產(chǎn)滿意而歸,有人仍流連在攤位前,試吃一塊方糕,端詳一件黑陶……
原標(biāo)題:《新民特寫丨晨光卯時酒,老街煙火濃!亭林后崗鄉(xiāng)村集市喚醒滬郊年味》
欄目編輯:顧瑩穎
本文作者:新民晚報 趙菊玲
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