人文經(jīng)濟(jì)激活消費(fèi)新動(dòng)能|昆明大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：文旅融合煥新老市集

　　清晨，云南省昆明市大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)人流熙攘。新鮮蔬果、風(fēng)味小吃琳瑯滿目，烤乳扇的奶香、手沖咖啡的醇香漫過街巷，攤主的吆喝聲、游客的問詢聲交織成曲。

　　大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)位于昆明主城區(qū)，占地面積約20畝。“我在這里住了20多年，習(xí)慣在這里買菜。”家住附近的劉先芬說，市場(chǎng)里不僅能買到當(dāng)季的蔬菜水果，普洱茶、宣威火腿等云南特產(chǎn)也一應(yīng)俱全。

　　大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)一景。新華社記者熊軒昂 攝

　　沿街巷步行，云南的水果、鮮切花、特色風(fēng)味小吃等紛呈。這個(gè)濃縮了云南本土特色的綜合性市集，也吸引了很多游客。“好看、好吃、好玩！”在昆明旅居的游客張笑用六個(gè)字總結(jié)她的菜市場(chǎng)之旅。

　　在市場(chǎng)內(nèi)，市民游客不僅能品嘗到云南各地美食，還能認(rèn)識(shí)山野間的特色食材，沉浸式感受云南特色的市井煙火。

　　商戶肖天華在市場(chǎng)里經(jīng)營(yíng)了一家野菜攤位，剛上市的草芽、金雀花等時(shí)令野花、野菜在攤位前碼放成袋。她的丈夫常年在普洱、西雙版納等地采購(gòu)食材，自己則守著攤位，把云南的山野風(fēng)味帶給食客。

　　“金雀花炒雞蛋、草芽煮湯，都是云南人的吃法。”肖天華一邊稱重，一邊向游客介紹。肖天華說，攤位不僅有老街坊光顧，還有不少游客來詢問食用方法，買一些野菜嘗鮮。

　　據(jù)大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理方統(tǒng)計(jì)，目前市場(chǎng)日均客流量穩(wěn)定在5萬人次，節(jié)假日峰值可達(dá)10萬人次，其中近半數(shù)為外地游客。

　　旅游熱度持續(xù)上升的背后，是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的精準(zhǔn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。“我們將傳統(tǒng)市井空間升級(jí)，適配市民游客的新消費(fèi)需求。”大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)品牌運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人陸光福介紹，市場(chǎng)歷經(jīng)多次改造，既守住農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的民生底色，又打造集中展示云南風(fēng)物的景區(qū)，讓文旅融合成為激活消費(fèi)的新動(dòng)能。

　　2025年8月，市場(chǎng)二期項(xiàng)目完工，基礎(chǔ)設(shè)施全面提升的同時(shí)，市場(chǎng)按照“品類分區(qū)+場(chǎng)景聯(lián)動(dòng)”原則優(yōu)化空間布局，分類設(shè)置生鮮交易、本地特產(chǎn)等區(qū)域，讓經(jīng)營(yíng)空間更規(guī)范、業(yè)態(tài)更豐富。

　　在一家鮮花餅店里，店主付強(qiáng)將本地的玫瑰花、茉莉花等制作成各具特色的鮮花餅。“現(xiàn)在一天能賣四五百個(gè)，很多游客嘗過就帶幾盒走，線上訂單也源源不斷。”付強(qiáng)說，市場(chǎng)完成升級(jí)后，購(gòu)物環(huán)境更整潔，客流越來越大，生意也更紅火了。

　　游客在昆明市大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)排隊(duì)購(gòu)買“網(wǎng)紅小吃”。新華社記者江文耀 攝

　　目前，大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已有600余家商戶入駐，融合了餐飲、購(gòu)物、文化等多元業(yè)態(tài)，從售賣農(nóng)副產(chǎn)品的場(chǎng)所，轉(zhuǎn)變?yōu)榧幕w驗(yàn)、休閑娛樂于一體的綜合消費(fèi)空間。　　

　　“為進(jìn)一步豐富文旅體驗(yàn)，市場(chǎng)還持續(xù)升級(jí)業(yè)態(tài)、打造特色玩法。”陸光福介紹，市場(chǎng)與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作設(shè)立研學(xué)服務(wù)站，將市集打造成實(shí)景課堂；聯(lián)合街道辦事處推出Citywalk路線，把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與城市文旅地標(biāo)聯(lián)動(dòng)，讓游客在逛吃之余，感受昆明的人文風(fēng)情。（記者熊軒昂）