福建
廚房用火不離人
有事關火再出門
已經是老生常談的話題了
廚房火災的發生
往往源于忘熄滅的小小火源
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1月23日14時許
仙游縣鯉南鎮一民房廚房起火
接警后
消防力量立即趕赴處置
消防員到場時廚房火已熄滅
現場抽油煙機被燒黑
吊頂燈的外殼膜也被烤化
所幸現場無人員傷亡
經了解
此次廚房火災原因為
戶主做飯時中途出門
忘記關閉廚房火源
導致鍋燒糊引燃周邊可燃物
在廚房烹飪食物時
不少人會趁間隙去干一些其他的事
比如接會兒電話、玩會兒手機
有的甚至忘記關火就出門了
結果導致鍋燒糊從而引發火災
這類案例還真不少！
01
2025年4月2日，北京一小區住戶家中廚房起火。起火原因是戶主在廚房油炸帶魚時，在灶臺未熄火的狀態下，離開廚房去和裝修工人對接裝修事宜，無人看守的油鍋持續高溫發生燃燒，引燃周邊可燃物。
02
2025年3月4日，湖南永州一居民在家熬豬油時外出買煙，后又因打牌忘記回家，導致油鍋燒干引發廚房火災，所幸其女兒及時發現并將火撲滅。
歲末將至，年味漸濃
臨近年關
家家戶戶備年貨、辦家宴
廚房成了忙碌 “戰場”
此時更需牢記：
用火不離人，離人不用火
守護廚房安全
需掌勺人時刻警惕
來源：莆田消防
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