“民生為大”援疆行｜戈壁灘結出“黃金果”

來源：【人民日報中央廚房-民生無小事工作室】

《民生周刊》記者 鄭智維

2025年11月，新疆和田地區皮山縣藏桂鄉迎來瓜蔞豐收季。

位于塔克拉瑪干沙漠南緣的種植基地，曾經荒蕪的戈壁已被4.76萬畝瓜蔞藤蔓覆蓋。整齊的瓜架連綿成片，翠綠藤蔓交織如網，一個個橙黃飽滿的瓜蔞垂掛其間。村民們穿梭于瓜架下，手持剪刀麻利地采收，沉甸甸的果實很快堆滿竹筐，人們臉上滿是喜悅。

這幅生動的豐收圖景，是安徽產業援疆結出的碩果。2023年9月，安徽省重點援疆項目——由新疆徽岳記生物科技有限公司（以下簡稱徽岳記）投資的瓜蔞全產業鏈落地，規劃種植面積達10萬畝。

瓜蔞原產于長江流域，是一種多年生草本植物，其果實、果皮、果仁及根莖都是優質中藥材，瓜蔞籽更是廣受歡迎的養生零食。瓜蔞不僅市場前景廣闊，還因根系發達能有效固沙，兼具生態與經濟效益。

圍繞皮山縣的發展需求，安徽在新時代黨的治疆方略指引下，將瓜蔞產業“移植”到皮山，構建起興產、富民、增綠“三位一體”的產業援疆新格局。

破解“產業之問”，瓜蔞產業在皮山開枝散葉

皮山縣地處塔克拉瑪干沙漠南緣，人均耕地占有量少，土地沙化嚴重，產業結構單一。皮山縣產業發展的突破口在哪里？曾是安徽援疆工作亟待破解的“產業之問”。

產業破局的轉機出現在2023年。當年8月，安徽省政府主要負責同志在徽岳記調研時，了解到企業有赴新疆投資意愿、皮山縣有資源優勢后，推動省援疆辦、省援疆指揮部前后方聯動攻堅，協調和田地委及皮山縣委、縣政府為徽岳記破解土地整合、用工招聘、滴灌水源等關鍵堵點，幫助公司將瓜蔞產業“整鏈移疆”。

然而，在沙漠邊緣發展瓜蔞產業并非易事。早在2022年，徽岳記曾在于田縣、墨玉縣嘗試種植，但受土壤與氣候因素影響，最終都以失敗告終。

通過搭建“企業+科研”協作平臺，徽岳記科研團隊經過反復探索，研發出“雙層地膜抑堿法+智能滴控”技術。這項技術采用表層地膜鎖水防蒸發、底層地膜隔堿護根系，并依托昆侖山雪水搭建精準滴灌系統，成功破解沙漠種植的技術瓶頸。

通過示范種植，安徽援疆推動瓜蔞產業在皮山開枝散葉。

2023年，徽岳記在皮山縣藏桂鄉集中連片打造一期1.2萬畝種植示范基地，當年即實現總產值8000萬元，畝均效益近7000元，帶動周邊13個行政村集體經濟增長。

通過示范引領，如今，徽岳記累計已完成瓜蔞示范種植4.76萬畝。待三期項目達產后，可年產瓜蔞籽2萬噸、瓜蔞鮮根15萬噸、瓜蔞皮2萬噸，年總產值不低于20億元。

全產業鏈賦能增值，穩經濟、穩民生，更是穩社會、穩人心

產業規模擴大后，價值挖掘成為關鍵。

“瓜蔞全身都是寶！”徽岳記總經理張雷雷說，瓜蔞籽加工成休閑零食，通過電商平臺熱銷全國；瓜蔞皮可入藥；瓜瓤用于釀制瓜蔞酒；其根更是珍貴的天花粉。

為最大化提升產業價值，安徽省駐新疆援建指揮部與皮山縣聯合成立瓜蔞產業服務專班，編制發展規劃。通過發揮徽岳記龍頭企業帶動作用，建立“從田間到舌尖”的全產業鏈基地。

目前，徽岳記累計投入4億元用于種植、研發等，建成有機化肥廠、中藥飲片廠、釀酒廠、瓜蔞籽深加工廠，形成“根入藥、籽食用、瓤釀酒、藤制肥”的利用模式。

發展瓜蔞產業，既是穩經濟、穩民生，更是穩社會、穩人心。

以瓜蔞項目為樣板，皮山縣藏桂鄉先行先試“村集體帶頭+黨員示范+農戶跟進”的“小庭院、大經濟”聯農帶農新模式，由企業統一供苗、技術包保、訂單收購，真正實現種植無憂、銷路不愁。截至2025年7月底，瓜蔞產業已吸納2300多人穩定就地就近就業。

預計到2027年，皮山縣可建成瓜蔞種植基地10萬畝，成為全國藥用、食用瓜蔞主產區域，直接帶動1.1萬人就業。發展瓜蔞產業讓更多群眾端穩了“飯碗”、增加了收入，進一步夯實社會穩定的堅實基礎。

皮山縣藏桂鄉村民在修剪整理瓜蔞藤蔓。

經濟效益與生態效益雙贏

利用挖瓜蔞根的間隙，藏桂鄉塔提讓村村民麥合木提·托合提向記者算起賬：瓜蔞果實每畝能賣6000多元，瓜蔞根每公斤還能賣5元，每畝瓜蔞的綜合收益在1萬元左右。

過去，麥合木提一家的收入主要靠幾畝薄田種植小麥和玉米，收入微薄。在村干部的動員下，麥合木提在院后的承包地先種植了3.5畝瓜蔞。“苗子是企業免費給的，肥料是村委會提供的，如果種植過程中遇到困難，企業會派技術員來指導。”他說。

瓜蔞產業的價值，不止于經濟效益。瓜蔞是攀緣型草本植物，架高1.8米，根系深深扎入土壤，大面積集中連片種植，能有效防風固沙，在沙漠邊緣形成天然生態屏障。

如今，生態改善帶來的連鎖效應已經顯現。瓜蔞基地建成后，周邊農田風沙減弱，小麥、玉米等作物產量均有提高，“以前一場風沙過后，小麥苗被埋住大半，現在這種情況少多了。”麥合木提說。

行走在瓜蔞基地間，茂盛的藤蔓和枝葉形成連綿的“綠色帳篷”。曾經的沙漠戈壁正變成希望的田野，瓜蔞產業正悄然改變這片土地的面貌，實現治沙與富民的深度融合。

原文刊載于2026年第2期、1月19日出版的《民生周刊》雜志

原標題：《（引題）安徽援疆將瓜蔞產業“移植”到皮山縣，實現經濟效益、生態效益雙贏（主題）戈壁灘結出“黃金果”》

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