喜迎冬奧會！米蘭街頭出現55米巧克力火車，直接刷新世界紀錄

意大利華人網2026年1月27日消息：一列完全用巧克力做成的“火車”這兩天在米蘭刷屏了。這可不是模型玩具，而是一件實打實的巨型巧克力藝術作品。整列火車長達55.27米，重28公擔，已經被吉尼斯官方正式認證為全球最長的巧克力火車雕塑。

這列名叫 Winter Games Express 的巧克力火車，是為2026年米蘭科爾蒂納冬奧會和冬殘奧會而特別打造的項目，由意大利和馬耳他的多家機構聯手完成。目前，它正在米蘭的倫巴第大區政府廣場向公眾展出，時間是1月26日和27日。接下來，這列“甜到不行”的火車還會繼續上路，1月29日起轉場到貝加莫的奧里奧阿塞里奧機場，一直展出到2月20日。

1月26日的揭幕當天，吉尼斯世界紀錄評審人員在倫巴第大區政府大樓內完成了官方測量，并當場宣布新紀錄誕生。倫巴第大區主席阿蒂利奧·豐塔納也出席了見證儀式，現場氣氛相當熱鬧。

項目負責人、來自馬耳他旅游學院的教師安德魯·法魯賈表示，這個紀錄背后是大量細致又嚴謹的協作成果。從專業師傅到在校學生，從設計到制作，每一步都要求極高。他說，這不僅是一件作品，更象征著意大利和馬耳他之間的合作與友誼。

負責整體協調的貝加莫糕點師聯盟主席安德烈亞·博納蒂也提到，這次項目給年輕人提供了一個非常難得的機會，讓他們在真實、高標準的環境中學習和成長，而不是只停留在課堂里。

整列巧克力火車的制作，匯集了多位糕點大師和巧克力工匠，同時還有意大利和馬耳他的酒店管理學校、職業培訓中心學生全程參與。從技術圖紙到最后成型，學生們幾乎參與了所有環節。意大利烹飪與酒店藝術學院負責人克里斯蒂安·坎塔盧皮說，這種經歷能讓學生真正理解什么叫專業項目，學到的不只是手藝，還有職業思維。

除了好看、好吃，這個項目在環保方面也下了功夫。提供巧克力原料的企業負責人皮埃爾·圖索解釋，所有巧克力都來自通過 Cacao Trace 可持續認證的供應體系，強調與可可種植者的長期合作。展覽結束后，這些巧克力不會被浪費，而是回收再利用，用于農業相關用途，盡量減少對環境的影響。

倫巴第大區議員喬瓦尼·馬蘭基尼和羅伯托·阿內利也表示，這列巧克力火車很好地體現了本地手工藝的水準、志愿精神以及倫巴第一貫的國際視野。更重要的是，這個項目還帶著明確的公益目標。

在米蘭和貝加莫展出期間，現場將同步銷售特別定制的巧克力板，所有收入都會捐贈給貝加莫的姑息治療協會以及馬耳他圣韋內拉的圣米迦勒臨終關懷中心。貝加莫姑息治療協會主席奧羅拉·米內蒂說，這樣的活動，真正把一個世界紀錄變成了對有需要家庭的實實在在幫助。（異域 編寫）