今天才知道，隔夜的白開水作用竟然這么厲害，不要白白浪費了，快回家試一試

你家是不是也有喝不完的涼白開？是不是也糾結過“隔夜水”到底能不能喝，最后只能忍痛倒掉？

先別急著倒！今天就跟大家分享，涼白開9大隱藏妙用，從廚房到客廳，從養花到養顏，樣樣都實用。更關鍵的是，文末會徹底說清“隔夜水”、“千滾水”的真相，看完你就再也不糾結了。

“多喝熱水”這話，我打小就聽我媽天天在耳邊念叨，聽得多了，自己也養成了喝溫水的習慣。現在人到中年，更是離不得溫水，尤其是一進冬天，那冰涼的水喝下去，腸胃立馬就不舒服，所以每天燒一壺熱水，成了我雷打不動的日常。

不過話說回來，燒熱水這事兒也有小煩惱，比如說有時候忙起來忘了喝，一壺滾燙的水放著放著就成了涼白開；有時候想著多燒點省事兒，結果又喝不完剩下。以前我總想著，涼了的水不愛喝，倒了又可惜，后來慢慢摸索出不少門道，原來這些燒開后放涼的水，除了倒掉，在廚房里、家務里都能派上大用場！

一、生活妙用

第一，用來做臉部濕敷，省事又補水。

我每天早上洗完臉，都習慣用涼白開濕敷一會兒。就拿平時用的化妝棉或者一次性紙膜，浸透涼白開敷在臉上，等個三五分鐘取下來，臉上潤潤的，毛孔看著都細膩些。關鍵是涼白開干凈啊，燒開的時候把雜質都煮掉了，水質軟軟的，我這種有點敏感的皮膚用著也不刺激。秋冬天氣干燥，不想敷復雜的面膜時，隨手用涼白開敷一敷，簡單又安心。

第二，早上刷牙洗臉，沒有異味更舒服。

不知道你們有沒有感覺，有時候自來水會有一股淡淡的漂白粉味，早上用這種水刷牙洗臉，總覺得不太舒服。我現在早上都用前一天晾好的涼白開，一點異味都沒有，口感也清爽。用涼白開洗臉，還能避免自來水里面的雜質刺激皮膚，尤其是冬天皮膚干燥的時候，用溫和的涼白開洗臉，感覺皮膚都沒那么緊繃了。

第三，加進加濕器，減少水垢更耐用。

冬天天氣干燥，家里離不開加濕器。以前直接往加濕器里加自來水，用不了多久，加濕器里就會結一層厚厚的水垢，不僅難清理，還會影響出霧效果，甚至縮短機器壽命。后來我就換成了涼白開，水垢明顯少了很多，出的霧氣也更干凈，不會有白色的粉末飄出來。家里有孩子，用涼白開加加濕器，也更放心。

二、廚房美食

第四，和面用涼白開，面食更筋道軟糯。

我平時愛給家人做面條、包餃子、蒸饅頭，后來發現用涼白開和面比用自來水好太多。不管是做燙面還是發面，涼白開因為燒開過，硬度降低了，和出來的面團特別光滑，揉的時候不粘手，醒發后也更蓬松。包出來的餃子皮不容易破，煮出來的面條筋道，蒸的饅頭暄軟，就連家里挑食的孩子都愛吃。尤其是冬天，用涼白開和面還不用擔心水溫太低影響發面，特別省心。

第五，水培蔬菜超合適，菜根再也不浪費。

我們家買菜總愛多買些，剩下的大蔥根、香菜根、生菜根，以前都是直接扔了，后來發現用涼白開養著能再長新的！找個小玻璃瓶或者塑料盒，把菜根放進去，倒上涼白開沒過根部，放在窗臺有陽光的地方，過個三四天就能冒出嫩綠色的小芽。涼白開里的氯氣都揮發干凈了，比直接用自來水養得干凈，長出來的嫩芽也新鮮，炒菜、做湯的時候掐一點放進去，既不浪費又吃著放心。

三、家居養護

第六，澆花不燒根，植物長得更旺。

家里養了好幾盆綠植，以前澆花總記得要把自來水提前晾個兩三天，就是為了讓里面的氯氣揮發掉。后來發現，涼白開直接就能用來澆花，根本不用提前晾曬。涼白開水質軟，沒有雜質，對花草的根系特別友好。我家的綠蘿以前總愛黃葉，后來改用涼白開澆，再加上偶爾給葉片噴點涼白開，現在葉子綠油油的，長得特別茂盛。要是擔心水質偏堿性，就把涼白開放一夜，讓堿性物質沉到底部，第二天用上層的水澆花就行。

第七，用電熨斗時加，不堵噴氣孔還香香的。

平時熨衣服，電熨斗里加的水很關鍵。用自來水的話，時間長了噴氣孔容易被水垢堵上，熨衣服的時候就會斷斷續續的。我現在都往電熨斗里加涼白開，不容易結水垢，噴氣孔一直很通暢。有時候還會在涼白開里加兩滴檸檬汁，熨衣服的時候會有淡淡的果香飄出來，做家務的心情都變好了。

四、寵物照料

第八，給寵物喝，放心又健康。

家里還養了一只小泰迪，以前給它換自來水喝，總擔心水里有雜質影響它腸胃。現在每天都會晾一壺涼白開，專門給它當飲用水。有時候還會在涼白開里加一兩滴寵物專用的潔齒水，既能讓它喝到干凈的水，還能幫它清潔牙齒，清新口氣，再也不用擔心它因為喝了不干凈的水拉肚子了。

第九，養魚更安全，小魚少生病。

我家孩子喜歡小魚，客廳擺了個小魚缸。養過魚的都知道，水質不好小魚容易生病。以前用自來水養魚，總要提前困水，后來就直接用涼白開換。涼白開經過高溫消毒，里面的細菌、雜質都少了，氯氣也揮發干凈了，換進去之后小魚不容易應激，也很少再出現浮頭、生病的情況。每次給魚缸換水的時候，倒上晾好的涼白開，看著小魚在水里游來游去，孩子也開心。

五、辟謠與建議

說到這兒，可能有人會問，涼白開放久了還能喝嗎？其實我以前也糾結過“隔夜水能不能喝”這個問題，后來查了些資料，又自己摸索了一段時間，發現涼白開能不能喝，關鍵不在“隔不隔夜”，而在怎么保存。

比如說，早上燒的水放到晚上，時間比隔夜水還長，要是保存得當，一樣能喝；但如果把涼白開敞著口放在廚房，或者客廳人來人往的地方，哪怕只放兩三個小時，灰塵、細菌都容易掉進去，這樣的水就不建議喝了。我平時都會把沒喝完的涼白開倒進密封的玻璃罐或者保溫壺里，蓋緊蓋子，哪怕放大半天，喝著也安心。所以說，涼白開安不安全，看的是保存環境干不干凈、密不密封，跟“夜晚”本身沒啥關系。

還有人說，若是白開水放涼了，直接倒進壺里在加熱一下不就行了嗎，我也想過這個事，但是聽網友說，水不能總是重復加熱，重復加熱的水叫做千滾水，里面有亞硝酸鹽，喝了會致癌，真的是這樣么？

其實我剛開始聽到的時候也挺擔心的，畢竟天天給家人燒水泡茶、做飯，就怕水沒選對影響健康。后來了解到千滾水就是在爐子上沸騰了很久的水，或者像電熱水器、飲水機里反復煮沸的水。

網傳它有害，核心就是說水反復燒開后，亞硝酸鹽含量會飆升。亞硝酸鹽這東西確實得注意，它本身不算致癌物，但在胃酸環境下，可能和食物里的某些成分反應生成強致癌的亞硝胺，少量攝入會讓人頭暈、惡心，大量攝入甚至會中毒。也正因為這樣，大家才會對千滾水這么警惕。

不過我特意查了些專家說法和實驗數據，發現其實不用過度恐慌。根據我國《生活飲用水衛生標準》(GB5749-2006)，亞硝酸鹽的限值是每升不超過1毫克。

有實驗顯示，哪怕把符合標準的自來水反復燒開30次，亞硝酸鹽含量也就每升0.04毫克左右，遠遠低于安全限值；就算燒開5次，亞硝酸鹽含量也才0.098毫克/升，要喝120升這種水才有可能超標，咱們平時一天也就喝1.5到1.7升水，根本達不到有害劑量。還有專家解釋，水加熱時，反而可能讓少量亞硝酸鹽轉化成硝酸鹽，有些實驗里反復燒開的水，亞硝酸鹽含量甚至會稍微降低。

當然也不是說千滾水完全沒有要注意的地方。如果是水質本身就不好的水，比如農村有些硝酸鹽超標的“苦井水”，反復燒開后亞硝酸鹽含量可能會升得比較高；另外，要是水反復燒開后還長時間敞著放，細菌會滋生，也會加速亞硝酸鹽的產生。還有像飲水機里的水，雖然它加熱溫度一般到不了100℃，算不上真正的千滾水，但長年不清洗的話，內膽會結水垢、滋生細菌，反而比千滾水更不衛生。

總結：

看，一杯平平無奇的涼白開，用對了地方就是‘寶’，不僅物盡其用，還能讓生活更健康、更精致。

總的來說，記住這三點就好：

1. 放心用：涼白開9大妙用，趕緊試試。

2. 放心喝：密封保存的“隔夜水”沒問題；家里燒的開水，不必過度擔心“千滾水致癌”。

3. 最重要：保證水源新鮮，定期清潔水壺、飲水機。

你還有哪些關于水的妙用或疑問？或者你平時是怎么處理涼白開的？比如，你試過用涼白開澆哪種花效果特別好？或者你有其他處理剩水的好辦法嗎？歡迎在評論區分享交流！

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