臘月趕大集 滿滿煙火氣——走訪石家莊市各地年味拉滿的鄉(xiāng)村集市

進入臘月，年味漸濃，石家莊各地的鄉(xiāng)村大集也隨之拉開熱鬧的序幕。人們紛紛走進集市，嘗美食、辦年貨，在喧騰的煙火氣與喜悅的叫賣聲中，感受著最地道的新春氣息，滿載著對新一年的美好期盼。

每逢集日，攤主們天不亮便滿載著滿滿當當?shù)呢浧吩缭绯鰯偂Ｐ迈r水靈的果蔬、現(xiàn)炸現(xiàn)賣的風味小吃、琳瑯滿目的日用百貨、厚實保暖的衣襪鞋帽，一應俱全。趕集的人們穿梭在熙攘的人流中，走走停停、挑挑揀揀，討價還價聲此起彼伏，在“買買買”中，把熱鬧幸福的新年滋味裝進了沉甸甸的購物袋。

連日來，記者走訪石家莊市各地鄉(xiāng)村集市，沉浸式捕捉這份濃郁醇厚的市井煙火，感受石家莊鄉(xiāng)村里獨有的新春暖意。

熱鬧集市暖意濃

“東西好、價格實惠，走過路過千萬別錯過……”1月22日農(nóng)歷臘月初四，石家莊市鹿泉區(qū)銅冶鎮(zhèn)傳統(tǒng)大集如約開市，天剛亮，攤販們便早早支起攤位，準備迎接趕集的人們。

銅冶大集有著固定的開市時間，每逢農(nóng)歷四、九開集，集市占地約50畝，功能分區(qū)清晰明了，果蔬區(qū)、百貨區(qū)等攤位排列有序，貨源充足、品類豐富，從時令生鮮、特色農(nóng)產(chǎn)到日常百貨應有盡有，滿足群眾置辦年貨的多樣需求。

隨著春節(jié)的腳步日益臨近，集市里的年味也愈發(fā)濃郁，商戶們紛紛豐富產(chǎn)品種類，提早趕制各色年貨，迎接新春的到來。

“我們每天早上七點多就到集上了，八點半開始蒸年糕，有大黃米、江米兩種口味，半個小時就能出一鍋，一鍋能蒸五十斤左右。”商戶安紅彥介紹，年糕還能根據(jù)顧客口味定制，喜歡多放豆、多放棗的，都能現(xiàn)場制作，滿足大家的不同需求，來買年糕的顧客絡繹不絕。

如今的鄉(xiāng)村大集，早已不只是周邊農(nóng)戶售賣農(nóng)產(chǎn)品、購置生活物資的傳統(tǒng)渠道，更成了城市居民尋覓鄉(xiāng)愁、體驗休閑的熱門選擇。

“小時候過年的新衣服，都是爸媽帶著我在集上挑的，現(xiàn)在自己有了孩子，還從沒帶他趕過集，這次特意帶著一家人過來，感受下兒時的熱鬧年味。”從市區(qū)專程趕來的市民劉文靜笑著說。

她和家人已在集市逛了近一個小時，手里拎著剛買的新鮮水果，還嘗了現(xiàn)做的燒餅、面條，“不光價格比市區(qū)實惠，東西還新鮮，集市里的氛圍更是沒得說，攤主都特別熱情，逛著特別舒心?！?/p>

古集新韻潤?quán)l(xiāng)味

隆冬時節(jié)，寒意正濃，素有“太行第一集”美譽的石家莊市元氏縣南佐大集卻十分熱鬧，處處涌動著濃濃年味與鮮活生機。

走進南佐大集，只見水靈鮮嫩的時令蔬菜、干貨山珍整齊碼放；款式多樣的服裝鞋帽，透著喜慶的紅色，格外應景；鍋碗瓢盆等日用百貨應有盡有；香腸、鹵肉等生熟肉制品香氣四溢，勾人味蕾。趕集的村民摩肩接踵，商販的吆喝聲、顧客的討價還價聲此起彼伏。

南佐大集始于明朝嘉靖年間，傳承至今已有四百余年歷史。如今，集市攤位1800多個沿街排開。集市固定于農(nóng)歷逢一、逢六開集，臨近春節(jié)，集市更是年味愈濃，紅彤彤的春聯(lián)、燈籠沿街高掛，手工粉條、蕎麥面條、山核桃、柿餅等本地特色琳瑯滿目，不少外地游客驅(qū)車趕來，沉浸式感受這份獨屬于鄉(xiāng)村大集的熱鬧與喜慶。

大集之上，煙火氣與文化味相融共生。元氏縣文聯(lián)聯(lián)合南佐鎮(zhèn)新時代文明實踐所，在集市中開展“迎新春、寫春聯(lián)、送祝福”活動，多位書法家現(xiàn)場揮毫潑墨，筆走龍蛇間，一副副飽含新春祝福的春聯(lián)躍然紙上，為趕集的市民游客送上暖心的“文化年禮”?！摆s大集還能領(lǐng)到書法家寫的春聯(lián)，墨香濃濃，這年味一下就拉滿了！”剛領(lǐng)到春聯(lián)的東南街村村民李浩然笑意盈盈地說。

為了讓市民游客擁有更舒心的趕集體驗，南佐大集的基礎(chǔ)設施也在不斷升級煥新。

“從去年開始，我們對集市進行了提升改造，建成了可容納4000余輛車的停車場，徹底解決自駕游客停車難題；優(yōu)化了廁所布局，增設直飲水點，游客服務中心還常年提供免費熱水，全方位提升服務品質(zhì)?！痹峡h相關(guān)負責人介紹，貼心的服務讓趕集的幸福感持續(xù)升級。

解鎖趕集新體驗

“面條5元一碗”“肉盒子2元一個”“油酥餅6元一斤”……石家莊市趙縣范莊大集上，各式攤位前人頭攢動，顧客絡繹不絕，攤主們手腳麻利，忙得不亦樂乎。

“農(nóng)村大集本是方便周邊村民置辦物資的地方，這幾年游客越來越多，大集也越來越火，不僅給了咱們農(nóng)戶展示特色農(nóng)產(chǎn)品的好機會，讓大伙增收致富，還能讓更多人看到咱鄉(xiāng)村振興的升騰煙火氣！”攤主的一席話，道出了鄉(xiāng)村大集的新變化、新活力。

與傳統(tǒng)大集的商品交易模式不同，位于河北省石家莊市正定縣福澤大集更是玩出了新花樣，將消費與體驗深度融合，讓趕集變得趣味十足。在這里，人們不僅能選購新鮮蔬果、日用好物，還能走進花卉大棚挑選嬌艷的年宵花，踏入草莓大棚沉浸式體驗采摘的樂趣，買鮮花、摘草莓、看萌寵，多樣玩法讓趕集成為老少皆宜的休閑新選擇。

福澤大集自2025年12月26日開市以來，便憑借新穎的模式圈粉無數(shù)，目前已有200余個攤位有序排布。集市打破傳統(tǒng)市集邊界，精心設置美食、非遺、年貨、園藝工具等特色衍生攤位，全方位打造集觀賞、消費、體驗于一體的高品質(zhì)新年消費空間，讓鄉(xiāng)村大集既有煙火氣，更有新趣味。

“過年圖個好彩頭，大家都想給家里添點顏色，蝴蝶蘭、杜鵑這些年宵花特別暢銷，每天能賣出去幾十盆?！闭ǜ苫ɑ懿┯[園商戶負責人王莉麗介紹，年宵花的熱銷，也讓大集的年味愈發(fā)濃郁。

從傳統(tǒng)的物資互通，到新潮的體驗消費，石家莊的鄉(xiāng)村大集不斷解鎖新玩法、新花樣，在氤氳的煙火氣中，既留住了鄉(xiāng)土本味，又煥發(fā)了全新活力，成為鄉(xiāng)村振興中一道別樣的風景線。（記者 劉立芳）

（石家莊新聞網(wǎng)）